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巴黎MOF甜點|Laurent Duchêne,埋藏驚喜的Paris Brest&可頌/好吃不失望檸檬塔

巴黎MOF甜點|Laurent Duchêne,埋藏驚喜的Paris Brest&可頌/好吃不失望檸檬塔
Laurent Duchêne於1993年得到法國最佳工藝師MOF(Meilleur Ouvrier de France)的頭銜,那時他只有30歲,並在2001年於巴黎13區開了第一家店。趁著來參觀Salon de la Pâtisserie的時候品嚐到了Laurent Duchêne的檸檬塔、可頌與Paris Brest,真的不愧是MOF的甜點店,三樣都很好吃,質感超高,沒有讓人失望,Paris...

巴黎甜點|二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味

巴黎甜點|二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味
第一次品嚐Arnaud Larher已經是一年多前了,當時去了位於巴黎第六區的分店品嚐了檸檬塔和Paris Brest,身為在2007年獲得MOF甜點類第一名的Arnaud Larher,這次也有來參展Salon de la pâtisserie,所以當然一定要二訪囉!這次品嚐了餅乾與四款不同口味的馬卡龍,真不愧是Arnaud Larher,好吃到讓毛毛秒殺全部,連普通的餅乾也可以做得這麼好吃,果...

巴黎激推義大利餐廳|Ober Mamma 在地人高度推薦神好吃松露披薩與義大利麵

巴黎激推義大利餐廳|Ober Mamma 在地人高度推薦神好吃松露披薩與義大利麵
Ober Mamma位於法國巴黎眾多餐廳與咖啡廳聚集的11區,店內客人幾乎全是法國人,Ober Mamma是間義大利餐廳,有pizza、義大利麵、燉飯、提拉米蘇等等義式料理,餐點與口味選擇多,價格實在,重點是餐點超好吃!毛毛我們點了松露pizza和松露義大利麵,完全不踩雷的好好吃!餐點用料實在並且有特色,不是千篇一律的義式料理,真的非常推薦的法國巴黎美食餐廳料理。

巴黎抹茶甜點|AU MATCHA,日式抹茶牛奶與法式香緹奶油完美結合!

巴黎抹茶甜點|AU MATCHA,日式抹茶牛奶與法式香緹奶油完美結合!
巴黎寧靜的15區藏著一間由日本人經營的日本抹茶專賣店AU MATCHA,日式抹茶牛奶遇上了法式的香緹奶油Crème Chantilly,好邪惡好好喝,熱量爆表也要喝的一滴不剩,正旁邊還是漂亮的花店,順便買束花來個香氛的午後。不定期推出各式各樣的抹茶甜點,有千層蛋糕、蛋糕捲、磅蛋糕等等,這次吃了抹茶蛋糕捲有點失望,但非常推薦飲品,希望有機會可以再吃吃看其他的抹茶甜點,巴黎抹茶甜點下午茶咖啡廳美食推薦...

法國Titre de séjour étudiant居留證申請辦理過程|學生簽證延長資料準備

法國Titre de séjour étudiant居留證申請辦理過程|學生簽證延長資料準備
來法國的孩子們都知道簽證、居留證這些東西真是超級麻煩!要準備超多資料、要約RDV、各種等待與不確定,沒關係!前人種樹後人乘涼,今天毛毛要分享自己從在台灣申請到的學生簽證(Visa de long séjour pour études),在法國轉換成居留證(Titre de séjour étudiant)的過程,包含資料的準備、預約RDV與當天的現場狀況,全部完整分享給大家!

Tours甜點推薦|Maison Caffet, 號稱全世界最厲害Praliné的MOF甜點師Pascal Caffet/閃電泡芙與馬卡龍

Tours甜點推薦|Maison Caffet, 號稱全世界最厲害Praliné的MOF甜點師Pascal Caffet/閃電泡芙與馬卡龍
Maison Caffet是由有MOF頭銜的甜點師Pascal Caffet所創立,其中Maison Caffet最專業的是Praliné,有著「Sans doute les meilleurs pralinés du monde(全世界最棒的Praliné)」的稱號,所以來訪Maison Caffet必點他們的Praliné產品。Maison Caffet在Paris、Tours、Troyes、...

法國Rennes雷恩必吃MOF甜點|Pâtisserie Le Daniel,名不虛傳高度推薦!招牌甜點&KOUIGN AMANN好吃的要命啊

法國Rennes雷恩必吃MOF甜點|Pâtisserie Le Daniel,名不虛傳高度推薦!招牌甜點&KOUIGN AMANN好吃的要命啊
Pâtisserie Le Daniel由在1997年獲得MOF頭銜的Laurent Le Daniel所開業,身為甜點控來法國Rennes雷恩絕對必訪Pâtisserie Le Daniel,吃了兩款法式甜點與布列塔尼地區(bretagne)的名產KOUIGN AMANN,全部都沒讓人失望的好好吃!完全讓人想再訪!

法國奧爾良Orleans一日遊精華景點美食|拜訪法國女英雄聖女貞德

法國奧爾良Orleans一日遊精華景點美食|拜訪法國女英雄聖女貞德
會來到Orleans奧爾良完全是為了要辦OFII,想說OFII的RDV在下午兩點,那乾脆就來個Orleans一日遊好了,Orleans整個城市不大,如果就以觀光性質來說,花半天~一天的時間就足夠將所有的景點都走過了,而且還是非常悠閒散步的步調喔!毛毛在本篇文章整理了Orleans奧爾良的一日遊景點與餐廳,一起來拜訪聖女貞德(Jeanne d'Arc)。

法國Tours美食|Maison Cheftel,法式甜點麵包專賣,最推薦開心果閃電泡芙

法國Tours美食|Maison Cheftel,法式甜點麵包專賣,最推薦開心果閃電泡芙
Maison Cheftel離Tours火車站很近,是間位於轉角的法式甜點麵包咖啡廳,可以內用也可以外帶,毛毛吃了開心果閃電泡芙、Paris Brest與pain au chocolat,買了兩次,遇到的店員人都很好,店內座位很多也可以內用,但內用價格比較高,推薦可以外帶去正旁邊的小公園品嚐,法國Tours土爾/杜爾美食甜點麵包推薦。

Tours杜爾甜點推薦|Chocolaterie Bellanger,馬卡龍巧克力專賣,超多口味品質優秀

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Chocolaterie Bellanger是毛毛生活在法國Tours土爾/杜爾非常推薦的一家馬卡龍巧克力專賣店,馬卡龍的口味選擇超多又特別,而且不甜膩,每顆的裙邊都好精緻又漂亮,裙邊,馬卡龍不甜膩,口感超棒!毛毛幾乎每天下課回家都會經過,終於決定走進去買了一整盒的馬卡龍與榛果巧克力,真心推薦Chocolaterie Bellanger給大家,來法國Tours土爾/杜爾旅行記得來品嚐一下Choco...