第一次品嚐Arnaud Larher已經是一年多前了,當時去了位於巴黎第六區的分店品嚐了檸檬塔和Paris Brest,身為在2007年獲得MOF甜點類第一名的Arnaud Larher,這次也有來參展Salon de la pâtisserie,所以當然一定要二訪囉!這次品嚐了餅乾與四款不同口味的馬卡龍,真不愧是Arnaud Larher,好吃到讓毛毛秒殺全部,連普通的餅乾也可以做得這麼好吃,果...
Le Quartier du Pain是由MOF主廚Frédéric LALOS開設,是法國史上獲頒MOF最年輕的主廚,同時被媒體譽為麵包烘培界「創作藝術家Artisan Cr éateur」,非常厲害!這次毛毛就要來朝聖Le Quartier du Pain的甜點和麵包,剛好就在飯店樓下的轉角處,一早外帶了可頌與Paris-Brest回飯店當早餐。