宇治抹茶

宇治美食 | 総本家 大茶萬 : 茶糰子創始店,百年職人手作和菓子專賣

宇治美食 | 総本家 大茶萬 : 茶糰子創始店,百年職人手作和菓子專賣
【宇治一日散策】絕對不能錯過創業超過百年的和菓子老舖「総本家 大茶萬」。百年老店以職人手作為核心堅持,全店和菓子皆使用宇治抹茶、日本產原料製作,不添加任何色素與防腐劑,連宇治名產「茶糰子」的起源都出自這裡。從抹茶、櫻餅到草莓抹茶大福,每款都是真材實料、價格親民、風味細緻。來宇治旅遊時想找經典又道地的和菓子,這間百年老舖真的必訪。  

宇治美食 | 增田茶舖 : 超人氣百年純正宇治茶,手刷抹茶霜淇淋專賣

宇治美食 | 增田茶舖 : 超人氣百年純正宇治茶,手刷抹茶霜淇淋專賣
來到日本宇治,想喝到真正的宇治抹茶,一定不能錯過 百年老店「增田茶舗(ますだ茶舗)」。店家堅持使用 100% 純正宇治茶,每一杯抹茶都由職人現點現刷,香氣濃厚、層次細緻,難怪生意好到爆,人手一杯漂亮漸層抹茶或焙茶。除了招牌手刷抹茶,「增田茶舗」也提供日式刨冰、聖代,以及撒滿宇治抹茶粉的霜淇淋,來到宇治抹茶大本營想喝到職人手刷抹茶時,很可以來試試!