秋冬就該來個暖暖的焗烤料理,這個Baked Butternut with Goat Cheese 焗烤羊乳酪奶油南瓜太適合在盛產南瓜的季節來一份了,原本以為會因為加了很多羊乳酪和帕瑪森起司而變得很厚重、很膩,但沒想到完全沒有,因為奶油南瓜處理的滿清爽的,所以整個非常平衡,好吃!作法很簡單,又可以消耗一整顆奶油南瓜,推薦這個焗烤羊乳酪奶油南瓜食譜給大家。
蘋果燉豬肉是一道結合果香與肉香的經典料理,溫暖而富有層次感。濃郁的肉汁與蘋果的天然甜味相得益彰。大量的蘋果氣泡酒Cidre、蘋果白蘭地Calvados與蘋果在燉煮過程中,替豬肉帶來淡淡的果酸和清甜,豬肉濕潤不柴,輕易就可分解,整道菜散發著舒適的香氣,無論搭配米飯、馬鈴薯泥,還是法式麵包,都能成為令人回味無窮的一餐。吃膩了燉牛肉的料理,試試看這道蘋果燉豬肉食譜吧!
簡單下飯的家常料理金沙豆腐,滑嫩的豆腐配上鹹蛋的香氣,加上滿滿的蔥花,一道家常又下飯的簡單家常料理就可以上桌了。
蒸好的芋粿巧質地細緻而柔軟,芋頭香、香菇香、米香,剛蒸好的芋粿巧濕潤且微Q,香菇與芋頭的口感真是棒,能吃到天然食材的簡單滋味,煎過的芋粿巧外層微微酥脆,帶著一點金黃色的焦香,與內部的軟糯形成鮮明的對比,可以再搭配辣椒醬或甜辣醬更夠味。買到新鮮的芋頭,推薦大家試試看這個芋粿巧食譜。
同樣食譜不同做法,再來一個藍莓乳酪抹茶麵包捲Blueberry cream cheese matcha roll食譜,自製藍莓醬與奶油乳酪的抹醬包入抹茶波蘭種麵包裡面,配上脆脆的酥粒,實在是太好吃啦!推薦這個食譜與做法給大家。
買到芋頭後在Threads分享,結果有個也住在海外的脆友分享說她做了蜜芋頭,在台灣都沒吃過蜜芋頭的毛毛我,也想來做(笑),蜜芋頭連我的法國先生都超級喜歡,後來我又嘗試了煮西谷米,就做成了蜜芋頭西米露。看了很多教學都說大西谷米要煮很久很難煮,但沒想到其實還好,想試試看大顆西谷米的讀者,照著毛毛這樣煮,完全不失敗!分享這個蜜芋頭西米露食譜給大家!
除了草莓與抹茶是好搭黨之外,藍莓與抹茶也是好夥伴!推薦這個Blueberry Cream Cheese Matcha Crumb Bread藍莓乳酪抹茶酥粒麵包食譜給大家,抹茶輕微的苦韻完美平衡了內餡的甜美,香濃的乳酪內餡,融合藍莓的果香與微酸,帶來細膩而濕潤的口感。酥粒覆蓋在表面,烘烤後呈現金黃酥脆,增添了令人驚喜的脆度。每一口都有抹茶的清新、乳酪的濃郁和藍莓的自然果香,非常好吃!
自從買到新鮮的芋頭並做了芋泥之後,就超想嘗試各種芋泥的甜點或麵包,這個芋泥抹茶麻花麵包捲食譜就是其中之一(笑),超低甜的配方,覺得多加一點糖會更好吃,最近很喜歡這種麻花捲造型,其實很簡單,但看起來很精緻漂亮。食譜比例超完美,口感層次豐富,柔軟的麵包包裹著濕潤細膩的芋泥,每一口都充滿自然與舒適的甜味,抹茶的清香與芋泥的香甜完美結合,適合喜歡細膩口味的讀者!
經典法式蕾絲內衣,沒有別的,就是Chantelle為首選。美到覺得不會後悔,喜歡蕾絲內衣的絕對100%推薦Chantelle的內衣,真的非常非常美,品質和質感都沒話說得好,也非常耐穿又舒適,想穿個美麗優雅的舒適法式蕾絲內衣,推薦Chantelle!三件內衣的非業配的開箱文分享,穿起來真的只有超辣超美超好穿可以形容。
巴黎的Outlet最有名的就是La Vallée Village(河谷購物村),有非常多的精品品牌,另一家One Nation Paris也是值得去走走逛逛的outlet,從巴黎蒙帕納斯出發,大約一個小時的車程,途中會經過凡爾賽,所以可以把行程一起排起來。