想找一款濃郁又細緻的【香蕉巧克力蛋糕】食譜嗎？這款「香蕉巧克力戚風蛋糕」絕對能讓你驚艷！特色是不使用可可粉，全程以巧克力製作戚風蛋糕，口感更加濕潤香醇。搭配香氣迷人的蘭姆奶油乳酪香緹、滑順的巧克力甘納許，以及滿滿新鮮香蕉，味道層次豐富、細膩又不膩口。這款「巧克力香蕉蛋糕」 不僅濕潤綿密、輕盈蓬鬆，更是 戚風蛋糕愛好者必收食譜。文章內附上完整影片教學與攪拌技巧，保證零失敗！如果你正在搜尋「香蕉巧克力...

做完酸甜辛香的「印度優格咖哩雞」，怎麼能少了一份熱騰騰的「印度烤餅Naan」搭配呢？這道「印度烤餅Naan」做法超級簡單，完全免揉麵、免烤箱，只需要一次發酵，再用平底鍋悶煎，就能做出外層微酥、內裡蓬鬆柔軟的Naan。剛煎好的烤餅香氣四溢，口感濕潤帶Q勁，越嚼越香，搭配咖哩醬汁或各式料理都完美合拍。這款簡單版「印度烤餅Naan」不僅好吃又百搭，更是家庭版咖哩料理的最佳主食，現在就一起來看看詳細的食材...

韭菜買太多？在找平底鍋料理小點心嗎？來做這款「韭菜煎餅」吧！外皮煎得金黃酥脆，裡面口感軟Q又多層次，再搭配甜辣醬或海山醬一起吃更是絕配！做法非常簡單，只需要把麵糊拌好，再用平底鍋煎至酥脆就能完成，無論是當早餐、點心，還是下酒菜都很適合。加上一點起司還能帶來淡淡的奶香，如果想要更濃郁、甚至吃到牽絲的口感，只要增加起司的份量，就能讓這道「韭菜煎餅」食譜更加升級！分享完整食譜與做法給大家！

咖哩控快筆記！這道「印度優格咖哩雞」絕對是咖哩愛好者必試的食譜！以嫩滑多汁的雞腿肉為主角，搭配番茄的鮮甜與優格的微酸，讓醬汁濃郁卻清爽不膩，再加入印度咖哩粉（Garam Masala） 帶來的獨特辛香，使整道料理香氣四溢、層次豐富。無論是配白飯、拌麵，或搭配鬆軟的印度烤餅 Naan，都能完美融合，讓人一口接一口停不下來。這份食譜做法簡單，新手也能輕鬆上手，快來試試這道充滿異國風情的「印度優格咖哩雞...

想找簡單又異國風味的開胃小點嗎？這道「印度薩莫薩（Samosa咖哩角）」絕對要收藏！在法國特別受歡迎，常被端上餐桌作為 開胃菜、派對小食或下酒菜，酥脆外皮搭配香料滿滿的餡料，鹹香又開胃。這次分享的是免油炸烤箱版薩莫薩，不僅省去大量油煙與油炸的麻煩，吃起來一樣金黃酥脆，口感清爽不油膩。做法簡單又有趣，保證新手也能輕鬆成功，非常推薦大家動手試試這道經典的印度小吃！

  想找簡單又美味的下酒菜或配飯神級料理嗎？這道「蒜香椒鹽奶油杏鮑菇」絕對要收！杏鮑菇鹹香多汁，大蒜與奶油的濃郁香氣完美融合，再搭配海鹽調味，不管是胡椒鹽還是其他風味海鹽，都能輕鬆變化出不同層次的美味。做法超簡單，無論是下班後快速料理、配飯小菜，還是邀朋友小酌的下酒菜，都能大獲好評！

在法國終於買到難得一見的杏鮑菇和韭菜，馬上決定來做這道超級下飯的料理「蜜汁杏鮑菇炒韭菜」！這道家常菜做法簡單快速，10 分鐘就能完成，不管是上班族帶便當，還是下班後想快速煮一頓美味晚餐，都非常合適。多汁又口感鮮嫩的杏鮑菇搭配自調蜜汁與韭菜，鹹甜開胃又下飯，是一定要收藏的家常食譜！

位於 大稻埕迪化街 與 大橋頭延三夜市 附近的 「良友藥燉排骨枸杞土虱」，是四季皆宜的美食推薦，夏天溫補、冬天暖身都合適。湯頭濃郁、迷人的中藥香氣不苦，入口順口清爽，搭配多樣小菜，選擇豐富又價格實惠。從上午11點營業到凌晨3點，沒有下午休息，不論是午餐、晚餐還是宵夜，都非常適合前來品嚐。附上完整菜單，方便大家參考與點餐。

由曾任鼎泰豐師傅創立的 「小樂精緻麵食館」，位於新店捷運大坪林站附近，是在地超人氣排隊美食，被網友譽為 「平價版鼎泰豐」。雖然少了小籠包，但招牌的排骨蛋炒飯、紅油抄手、獅子頭湯、酸辣湯等道道都是必點餐點，口味被多數網友評價和鼎泰豐相當接近。餐點價格親民卻維持高水準，CP值超高，也難怪每到用餐時間總是人潮滿滿。店內提供內用與外帶，附上完整菜單參考，是來新店、大坪林找美食時不能錯過的好選擇！

來到新店光明街，絕對不能錯過在地人氣小吃 「勇伯米粉湯」！這家新店老字號美食，以一碗只要25元的米粉湯打響名號，湯頭濃郁夠味、搭配黑白切小菜，便宜又實在，新店幾十年老店傳統美食小吃，在地人絕對推薦！地點靠近新店捷運站、碧潭風景區，交通方便，是想吃新店傳統美食、古早味小吃的最佳選擇。附上菜單與黑白切選項提供參考。