製作這些塔的人是個愛吃塔的大男生「賽門」，本人很親切可愛，雖然在捷運信義安和面交的時候很迅速地取貨就走，但是可以感受到是個親切可愛的大男生。 之前在instagram就有發現他，會收入口袋完全就是因為有在賣抹茶教主最愛的抹茶塔，而且老讀者一定知道，毛毛我每次吃甜點，抹茶是第一選擇，檸檬通常就是第二選擇，結果「賽門愛吃塔」最近就是在主打抹茶塔和檸檬塔，怎麼能不買來吃吃看呢？（燦笑）