韭菜買太多?在找平底鍋料理小點心嗎?來做這款「韭菜煎餅」吧!外皮煎得金黃酥脆,裡面口感軟Q又多層次,再搭配甜辣醬或海山醬一起吃更是絕配!做法非常簡單,只需要把麵糊拌好,再用平底鍋煎至酥脆就能完成,無論是當早餐、點心,還是下酒菜都很適合。加上一點起司還能帶來淡淡的奶香,如果想要更濃郁、甚至吃到牽絲的口感,只要增加起司的份量,就能讓這道「韭菜煎餅」食譜更加升級!分享完整食譜與做法給大家!
在法國終於買到難得一見的杏鮑菇和韭菜,馬上決定來做這道超級下飯的料理「蜜汁杏鮑菇炒韭菜」!這道家常菜做法簡單快速,10 分鐘就能完成,不管是上班族帶便當,還是下班後想快速煮一頓美味晚餐,都非常合適。多汁又口感鮮嫩的杏鮑菇搭配自調蜜汁與韭菜,鹹甜開胃又下飯,是一定要收藏的家常食譜!