食記 – 高雄

高雄甜點推薦|冰屋 x 先生手作千層博愛店:人氣千層蛋糕與日式刨冰一次滿足

高雄甜點推薦|冰屋 x 先生手作千層博愛店:人氣千層蛋糕與日式刨冰一次滿足
「先生手作千層」是高雄近年來人氣穩定上升的老字號千層蛋糕甜點專賣店,以用料實在、口感細緻受到不少甜點愛好者喜愛。千層蛋糕口味種類多元,從經典口味到季節限定都有,在高雄有好幾家分店,用餐空間也維持得整潔舒適,是很適合下午茶或朋友聚會的地方。這次毛毛來到的是位於高雄三民區的「先生千層 Ft. 冰屋博愛店」,是一家結合手作千層蛋糕與日式刨冰的複合式甜點店。

高雄日式甜點推薦|喫茶鳩谷:老屋改造預約制咖啡廳,抹茶控必訪!

高雄日式甜點推薦|喫茶鳩谷:老屋改造預約制咖啡廳,抹茶控必訪!
高雄市區內靜謐又充滿日式氛圍的甜點咖啡廳,藏身在高雄新興區的【喫茶.鳩谷】是一間採預約制的老屋改造咖啡店,融合昭和感美學與高質感日系甜點,讓人彷彿瞬間穿越到京都街角。不論是濃郁抹茶甜點、手工焙茶、還是優雅木質空間設計,都讓抹茶控與文青族群愛不釋手,是來高雄旅遊不能錯過的甜點景點,更是抹茶控不能錯過的日式抹茶甜點店。  

高雄人氣甜點 | 猜心泡芙 : 超大顆脆皮泡芙每天只開三小時,近捷運文化中心站

高雄人氣甜點 | 猜心泡芙 : 超大顆脆皮泡芙每天只開三小時,近捷運文化中心站
從來沒吃過這麼脆的脆皮泡芙!「猜心泡芙」是高雄人氣甜點店,專賣脆皮泡芙而且每天只營業三小時,超級大顆、內餡填超滿,交通位置位於高雄市苓雅區泰順街,靠近高雄捷運文化中心站,幾乎每次去都要排隊,泡芙現點現做,無預留、無電話預訂,每天口味不固定,三不五時推出超酷口味,猜心泡芙真的太好吃,心目中脆皮泡芙第一名!  

高雄甜點》先生sensei千層蛋糕全台宅配!淋醬招牌抹茶起司&抹茶巧克力/荔枝玫瑰/鐵觀音

高雄甜點》先生sensei千層蛋糕全台宅配!淋醬招牌抹茶起司&抹茶巧克力/荔枝玫瑰/鐵觀音
高雄超人氣千層蛋糕專賣店先生sensei在全台灣都可以吃到囉!千呼萬喚終於推出了宅配服務,毛毛一口氣吃了四種口味,先生sensei最招牌的抹茶起司,自己淋起司醬,還有自己淋抹茶醬的抹茶巧克力口味,兩種都很值得抹茶控試試,還有酸甜清爽少女系覆盆莓荔枝口味、大人系鐵觀音口味,最喜歡這種吃的到層層薄餅皮的千層蛋糕了,濕潤不甜膩,好吃推薦!

抹茶控中秋月餅推薦》兔思糖法式甜點,秒殺完售的抹茶蛋黃酥/抹茶焙茶鳳梨酥/療癒馬卡龍

抹茶控中秋月餅推薦》兔思糖法式甜點,秒殺完售的抹茶蛋黃酥/抹茶焙茶鳳梨酥/療癒馬卡龍
身為抹茶教主,很久之前就因為抹茶甜點而注意到了兔思糖法式甜點Tu's Town Pâtisserie,但因為遠在高雄,加上無法宅配法式甜點,所以只能默(癡)默(癡)關注流口水(不),結果這次看到兔思糖推出了中秋節抹茶限定月餅禮盒,馬上揪了好姐妹一起來搶,因為實在太搶手了,8分鐘內100盒就販售完畢,這不是搶是什麼!裡面有抹茶蛋黃酥、焙茶與抹茶鳳梨酥、還有可愛的兔子與月亮馬卡龍,身為抹茶教主怎麼能錯...

高雄鼓山凹子底 》研田拉麵。雞高湯拉麵,現點現做的一絕超美味碎肉飯♥擺脫油膩膩的豚骨拉麵來碗清爽順口的雞高湯,每日限量濃郁味噌秘密口味(近美術館聯合醫院)

高雄鼓山凹子底 》研田拉麵。雞高湯拉麵,現點現做的一絕超美味碎肉飯♥擺脫油膩膩的豚骨拉麵來碗清爽順口的雞高湯,每日限量濃郁味噌秘密口味(近美術館聯合醫院)
  吃過以雞高湯作為湯底的拉麵嗎?使用了兩種鹽巴並與大量蔬果熬成的雞白湯底,清爽順口的鹽味拉麵、濃厚味噌的秘密口味、地獄味噌、海洋風味的湯頭,今天你想試試看哪種?吃膩了油膩膩的濃郁豚骨湯頭,來點清澈爽口的雞高湯拉麵吧!    

高雄新興 》食記:宇治.玩笑亭。抹茶凍聖代,濃郁細緻的抹茶與每天不定期更換新口的霜淇淋,在小細節中表現出了用心與專業(捷運文化中心站)

高雄新興 》食記:宇治.玩笑亭。抹茶凍聖代,濃郁細緻的抹茶與每天不定期更換新口的霜淇淋,在小細節中表現出了用心與專業(捷運文化中心站)
   宇治.玩笑亭全面採用日本京都.伊藤久右衛門的宇治抹茶,由產地直送希望將這個傳統的好味道傳達給大家,去年來高雄玩的時候他們家還沒開幕,所以就沒機會吃到,這次來高雄拓展抹茶地圖,他們家就是缺少的那一家啊 !