濃郁的抹茶昭和布丁配上迷人的焦糖，真的太好吃了！非常綿密細緻的口感，抹茶昭和布丁的迷人點在於它的濃郁口感，入口即化，完全不是那種QQ的軟布丁，而且烤出來是完全零毛孔，很推薦布丁控很可以試試看，如果不喜歡抹茶也可以把抹茶粉省略，或是改成可可粉，超級推薦這個 Japanese Caramel Pudding 抹茶昭和焦糖布丁 食譜給大家！也不藏私的分享給大家怎樣製作才不會烤出太硬的布丁。

奧地利維也納聖誕市集超美推薦！維也納最大最美的聖誕市集只有一個地方，就是在市政廳前的廣場，不過歸模夠大，很多好吃的東西值得一吃，所以也很值得一來！而且真的好美，美到不想離開！市集有吃有喝也有買，來碗熱熱的濃湯吧！

Bayonne 巴約訥法式甜點推薦Pâtisserie Lionel Raux ，在Bayonne有兩家分店，品項可以說是包山包海，從甜點、巧克力、麵包到鹹食都有，是一家可以一訪再訪的法式甜點店，這次毛毛來就買了三款甜點，分享心得給大家！也拍了好多店內的甜點照片，提供大家參考囉！  

來歐洲短期工作出差或是旅遊，需要上網或電話的話，可以直接在台灣購買UK3的SIM卡，適用歐洲多達32個國家，可以直接快速擁有一組英國的電話號碼，上網、通話，馬上解決！不用費心思研究，真的很方便，扣打用完馬上在 MobileTopup 上直接加值即可，本文毛毛就要教你如何加值，加值完等一下馬上就可以使用了，真的很方便！

巴黎抹茶推薦Takara Matcha Bar ，由日本人經營，有餐廳與抹茶控專屬的Matcha Bar ，毛毛這次點了抹茶opera蛋糕與手刷抹茶牛奶，抹茶真是有夠好喝，抹茶控蓋章認證的讚，有機會想再來吃吃看其他日式甜點，回味一下日本的好味道，巴黎抹茶甜點推薦Takara Matcha Bar 。  

每次買絞肉都會想做點不一樣的東西，即使是漢堡排或是牛肉丸，也都想加點不一樣的東西進去，這次做的是玉米起司牛肉漢堡排（無麵粉、無蛋食譜），在法國買了料理專用的Mozzarella，所以決定和牛肉漢堡排一起運用，也加入了毛毛很愛的玉米，實在好好吃！沒有特別愛吃漢堡麵包，所以以青菜取代麵包，攝取更多纖維素。

   

 

絕對超值的聖馬洛Saint-Malo海景飯店推薦Kyriad Saint Malo Centre - Plage（吉利亞德飯店 - 聖馬洛中-海灘飯店），整個海岸沙灘海景完全無遮蔽，而且每間房間的落地窗推開就是專屬的小陽台，從飯店可以直接走到沙灘玩水，泳衣準備好就可以直接衝啦！房間非常舒適、乾淨、精緻，飯店人員也都很親切，超級推薦優質好飯店，以海景飯店的價格來說也相對親民平價，想住海景飯店但預算比...

蕃茄炒蛋要好吃又漂亮的關鍵在於加入了蕃茄醬與醬油，不然以前炒過幾次蕃茄炒蛋，但不是感覺顏色不夠漂亮，就是味道少了一點，或是番茄與炒蛋是分開的，這次加了這兩位關鍵人物之後，整個番茄炒蛋就變好好吃了！不再是炒蛋與番茄分離的一道菜了，推薦這個家常菜蕃茄炒蛋食譜作法給大家！