南瓜糯米Q

食譜 | 南瓜糯米糕 : 南瓜造型糯米Q甜點,免烤箱甜點(萬聖節甜點)

食譜 | 南瓜糯米糕 : 南瓜造型糯米Q甜點,免烤箱甜點(萬聖節甜點)
   秋天就是南瓜的季節!除了經典的南瓜戚風蛋糕、南瓜蛋糕捲、南瓜起司蛋糕與南瓜烤布丁外,這次要推薦一款免烤箱的中式南瓜甜點「南瓜糯米糕」!只需要電鍋、蒸籠或平底鍋就能輕鬆完成,做法簡單又零失敗。糯米糕的外皮Q彈香甜,內餡可以依個人喜好加入紅豆餡、綠豆沙或白豆沙,甜而不膩、口感豐富。將糯米糕捏成可愛的南瓜造型,蒸熟後金黃飽滿、香氣撲鼻,外觀超吸睛、味道更是療癒滿分!這道南瓜糯米糕食譜不僅適合秋天,...