想找簡單又異國風味的開胃小點嗎？這道「印度薩莫薩（Samosa咖哩角）」絕對要收藏！在法國特別受歡迎，常被端上餐桌作為 開胃菜、派對小食或下酒菜，酥脆外皮搭配香料滿滿的餡料，鹹香又開胃。這次分享的是免油炸烤箱版薩莫薩，不僅省去大量油煙與油炸的麻煩，吃起來一樣金黃酥脆，口感清爽不油膩。做法簡單又有趣，保證新手也能輕鬆成功，非常推薦大家動手試試這道經典的印度小吃！