每年端午節都有南北粽子大戰，多數人也有心理熱量大戰（笑），自己做低脂高蛋白的粽子，大口享受粽子低負擔！小量製作也不會塞爆冷凍庫，食材簡單，全部製作時間約2小時，如果熟練的話可以更快速。採先煮後蒸的烹調方式，兼具南北粽的特色口感，非常好吃！推薦這個粽子食譜給大家！