法國頂級巧克力品牌 【Valrhona 法芙娜】推出了全新產品抹茶巧克力 Inspiration Matcha。這款產品將日本抹茶與可可脂結合，打造出擁有巧克力質地的抹茶風味 couverture，既保留抹茶的香氣與顏色，也能像巧克力一樣用於甘那許、慕斯、蛋糕與模具製作等甜點應用。身為重度抹茶控，看到這個「由歐洲巧克力品牌研發的抹茶巧克力」自然忍不住想試試看。本篇開箱將從 價格資訊、成分組成、實品...