Le Quartier du Pain是由MOF主廚Frédéric LALOS開設，是法國史上獲頒MOF最年輕的主廚，同時被媒體譽為麵包烘培界「創作藝術家Artisan Cr éateur」，非常厲害！這次毛毛就要來朝聖Le Quartier du Pain的甜點和麵包，剛好就在飯店樓下的轉角處，一早外帶了可頌與Paris-Brest回飯店當早餐。