韭菜水煎包，不僅僅是一道傳統的中式點心，對於異鄉遊子來說，更是家鄉的味道。這款經典的韭菜水煎包，外皮酥脆、內餡鮮美，搭配上韭菜的獨特香氣，每一口都能帶來滿滿的幸福感。在這篇文章中，毛毛將與大家分享這個韭菜水煎包食譜與做法，讓你也能在家中輕鬆享受這份傳統美食的美味與樂趣。無論是早餐、午餐還是晚餐，它都能為你的餐桌增添一抹獨特的風味。

法國雖然是美食大國，但他們動物的腳是不吃的，身為熱愛吃雞爪的亞洲人，難得在亞洲超市看到冷凍雞爪，馬上買了一包回家自己「滷雞爪」囉！超簡單的只要用「兩杯可樂」，「免滷包」，就可以滷出整鍋滿滿膠原蛋白的雞爪，真的是太滿足了！真的好好吃又好簡單，這個食譜毛毛重複做過好多次了，完全零失誤，推薦這個「電鍋可樂滷雞爪食譜」給大家！

準備好高麗菜和小干貝，今天晚上的清炒小干貝高麗菜就可以上桌了！小干貝比大干貝的價格略低，用來做料理也很方便，推薦這個「清炒小干貝高麗菜」食譜給大家！

鹹鹹甜甜的蜜汁杏鮑菇，簡單料理又好配飯，非常家常的美味料理，推薦這道非常簡單的家常料理食譜給大家！好不容易在法國找到了杏鮑菇，馬上翻出收藏已久的食譜，回家買上開火料理。

鹹蛋黃料理就是隨便炒都好吃，配上QQ的杏鮑菇一起炒，超下飯的一道家常料理就完成了！真的很簡單，也很適合上班族帶便當，推薦這道非常簡單的家常料理食譜給大家。

簡單又好做的「炒寧波年糕食譜」，毛毛很想吃炒寧波年糕，但在法國只買到「韓式長柱狀的年糕」，韓式年糕很耐煮，也是非常好吃又方便！加入高麗菜、木耳和肉絲，完全是想念的味道啊！不用任何特殊調味醬料，鹽巴和白胡椒粉就可以搞定。

毛毛好愛年糕的任何料理，鹹甜都愛，過年總有好多紅豆年糕可以吃，煎炸煮都喜歡！上次分享了鮮奶紅豆年糕食譜，想說來做點不一樣的變化，加入蛋液麵糊，再煎一下，鹹甜的小點心就完成了！

毛毛好愛茼蒿，但也不是隨時想吃就吃，來法國之後大概5年多沒吃到茼蒿了，突然看到朋友在grand frais買到茼蒿，等到週二進貨馬上衝去買！買到茼蒿之後馬上想到當然要來做客家鹹湯圓啊！雖然沒有蝦米和油蔥，吃起來少了點熟悉中的味道，但吃起來不死鹹、不油膩，健康度更滿，推薦這個超簡單的客家鹹湯圓做法與食譜給大家！

雞腿料理真的好多好多，最近愛上做這個廣式蔥薑手撕雞食譜，一做再做了好幾次，真的好好吃又好簡單，而且根本是配飯什菜，鹹香鹹香的超嫩雞腿肉，真的太好吃！基本上這道廣式蔥薑手撕雞是冷冷的吃，如果是帶便當想吃熱的，微波加熱後吃也非常好吃，冷的吃就有點鹹水雞的感覺，推薦這個廣式蔥薑手撕雞食譜給大家！

家常菜料理來囉！Ginger Beef Chinese cabbage 薑燒牛肉白菜滷這道料理，可以配飯麵冬粉，也可以當減糖料理單吃也太推薦，絞肉也可以用肉片替換，如果想健康一點的話，記得挑油花少一點的肉喔！毛毛都是買5%脂肪的絞肉，但以適口性來說，15%是最好、不甘口的，分享這個Ginger Beef Chinese cabbage 薑燒牛肉白菜滷簡單的家常料理食譜給大家！