每次去歐美國家玩,通常蛋糕店裡面都會有一種蛋糕叫做「紅絲絨蛋糕Red velvet cake」,毛毛我非常非常喜歡紅絲絨蛋糕的口味和口感,是一種說不上來它有什麼特別味道,但就是會莫名迷戀的一種蛋糕。不過在台灣紅絲絨蛋糕不是個常見的蛋糕甜點,最近找了一下發現台北有幾家餐廳或咖啡廳開始供應紅絲絨蛋糕,超開心的啊!店家會持續更新,有推薦的店家也歡迎分享給毛毛唷!(目前發現吃過的店家不僅都是英文名字,還都...
抹茶教主毛毛我除了是抹茶控,更是法式甜點控,遇到抹茶結合法式甜點的店家還真的完全無法抗拒(笑),整理了幾家將抹茶與法式甜點結合的台北下午茶甜點店家,會一直持續更新,就跟阿毛我超過100家的抹茶懶人包一樣,另外有推薦的店家也可以留言給毛毛唷^^
台北人氣咖哩飯推薦整理,毛毛我一直是咖哩控,注意到台北好多家餐廳與咖啡廳也有在賣咖哩飯,整理了毛毛吃過的給大家,有些還有超好吃的軟嫩歐姆蛋、漢堡排,每家都有自己的特色和主餐,有專賣店、咖啡廳、甜點下午茶店,不僅可以吃飽飽還可以吃甜甜。
台北現做千層酥皮法式甜點推薦整理,每次看到現做千層都會毫不猶豫的點,因為製作千層酥皮是一個有難度的技術,來到法式甜點店對毛毛我來說幾乎是必點甜點之一,而且台灣的溼度和溫度難以長時間保存易吸濕的千層酥皮,所以可以吃到現做的話,更是可以好好評價一家甜點店千層酥皮的機會了。有些店家雖然沒有現做的千層甜點,但是甜點依然是當天現做,毛毛也一併將他們列進這篇。
抹茶教主毛毛為了抹茶衝去桃園,抹茶控趕快來收集名單攻略懶人包囉!幾乎所有店家都是可以經由火車、走路、公車等等到達,外縣市沒有車的讀者也可以到達(因為毛毛我就是沒有車的那位),抹茶專賣店、法式甜點店、冰品、咖啡廳、下午茶甜點店等等通通有。
千層蛋糕是個做法非常費時的甜點,層層的美味、絲絲入扣的口感,不同師傅做出來的千層蛋糕也會有不同的口感,毛毛我非常喜歡吃千層蛋糕,光是台北就有好幾家優秀的千層蛋糕,雖然大部分都是為了抹茶控最愛抹茶去吃的,但是這些店家也有很多其他口味的千層蛋糕啦(笑),還有可以媲美日本Harbs的水果千層蛋糕喔,你吃過幾家了呢?你最喜歡哪一家呢?
台北捷運中和新蘆線上的這幾家抹茶店,不論是咖啡店、法式甜點、抹茶專賣店還是下午茶輕食,真的都是阿毛我個人非常喜歡又推薦的好店家,超過一半以上的店家我2訪以上,太喜歡了讓抹茶控我一去再去,有些甚至還是不限用餐時間、提供免費wifi與插座使用的優質咖啡廳呢。站點包括行天宮站、東門站、古亭站、永安市場站。
整理新竹9家抹茶控不能不知道的抹茶店,有咖啡廳、甜點店、專賣店,還有影音食記VLOG可以看喔!新竹不是美食沙漠,這幾家甜點與咖啡可是新竹的人氣好店呢!
捷運行天宮站不再只是為了行天宮來(好像也沒為了行天宮來過(欸),除了知名的不老麻糬、讓人想念的捲餅咬鹿早餐,近幾個月開始越來越多厲害的甜點咖啡店新開幕,不僅餐點有水準,環境也是讓人一去就愛上,不論是來工作、念書、約會還是聚餐都超適合,還提供wifi、插座免費使用,不限時間好自在。毛毛整理了幾家人氣精選的咖啡甜點店給大家。
法式甜點控看這裡!毛毛我整理了台北職業級的法式甜點店,想吃下午茶、甜點的人很推薦參考,毛毛是個超級法式甜點控,狂熱迷戀於多層次口感與高技術的法式甜點,對法式甜點的要求還滿高的,又是個挑嘴的傢伙,所以品評的還頗嚴格,當然食物有個人喜好的問題,所以提供大家參考囉。