高雄美食 | 龍小二點心工坊 : 蛋糕做的紅豆餅 ? 滿滿內餡超高CP值 !
想找高雄三多商圈的甜點美食嗎?「龍小二點心工坊」絕對不能錯過!這裡最特別的招牌紅豆餅(車輪餅),外皮不是一般傳統麵糊,而是以日式蛋糕方式製作,口感濕潤鬆軟,搭配真材實料的厚實內餡,每種口味都非常好吃!不論經典或創意口味都深受喜愛,價格親民、份量扎實,超高CP值!店家嚴選食材、重視食安,讓人吃得安心又滿足。此外還有超人氣的生乳捲,建議提前預訂以免撲空。喜歡紅豆餅或正在尋找高雄三多商圈甜點的人,一定要來試試「龍小二點心工坊」!附上完整菜單提供參考。
⬇️ ⬇️ 歡迎加入毛毛的粉絲團 ⬇️ ⬇️
⬇️ ⬇️ 這裡是毛毛在法國生活的分享 ⬇️ ⬇️
★ 毛毛還有YouTube頻道,趕快來訂閱!★
★ Instagram很常在更新,不來嗎?→LadyMoko_com ★
「龍小二點心工坊」的最強特色,就是將紅豆餅(車輪餅)的餅皮改良成用蛋糕麵糊去製作,入口綿密細緻,和傳統口感截然不同。每一顆紅豆餅的麵糊與內餡全都當天新鮮製作,嚴格把關食材安全,堅持最自然純粹的美味。
更特別的是,店家採用「烘烤」工法,雖然耗時更長,卻能讓餅皮保持柔軟濕潤,展現出獨有的風味與層次。
除了紅豆餅,這裡還有深受歡迎的「生乳捲」,同樣秉持用心製作,口感滑順細膩。這是一間把細節做到極致的甜點好店,絕對值得推薦給大家!
「龍小二點心工坊」在三多商圈附近,附近非常熱鬧,好吃、好喝與好逛的都在旁邊。
店內有一組沙發位,以外帶為主,特別提醒大家,不同口味有不同的出爐時間,建議大家提前用Line預定想要的口味,才不會撲空或是等待喔!
眼前這兩爐就是蒸烤紅豆燒的烤爐,因為是用烘烤的方式製作,製作時間會比一般傳統的紅豆餅製作時間要來得更長,所以真的一定要先預訂口味,避免撲空或等待。
後面的蒸籠看起來是用來維持紅豆燒的熱度的,讓客人可以買到熱熱的紅豆燒回家。
都可以清楚看到廚房的作業,環境維持的非常乾淨,完全沒有任何髒亂。
冷藏櫃裡擺著的是蛋糕捲的模型,毛毛當天沒多想,不然應該買個蛋糕捲切片品嚐看看的,只好下次有機會再去吃吃看!
「龍小二點心工坊」的抹茶粉是使用小山園的喔!
龍小二點心工坊 菜單與價格
🍰基本上常售口味有10種,而且有甜有鹹,包括:紅豆、卡士達、芋頭、起司蛋、珍珠卡士達、焗烤香腸、半熟乳酪、芝麻、巧克力、抹茶,三不五時會再推出新的限定口味,可以參考他們的instagram。,價格介於 27-65 元之間,定價非常合理。
🍰另外還有5種口味的生乳捲,包括:巧克力、十勝、抹茶、咖啡、提拉米蘇,均有切片與整捲販售,單片蛋糕除了抹茶的是 105 元之外,其他都是 80 元。
龍小二點心工坊 口味出爐時間
- 13:00:紅豆、卡士達、芋頭、起司蛋
- 14:00:珍珠卡士達、焗烤香腸、半熟乳酪、芝麻、巧克力
- 15:00:抹茶
龍小二點心工坊 購買注意事項
不論是紅豆燒或是生乳捲,有特定想吃的口味都建議一定要預訂!當天毛毛是有預定的,到現場的時候,發現超多口味都顯示「準備中」。
龍小二點心工坊 付款方式
- 現金
- Line Pay
- 街口支付
龍小二點心工坊 紅豆燒食用加熱方式
- 當天吃最好吃。
- 放保鮮盒冷藏。
- 放少許水在電鍋內,等電鍋開關跳起之後,將餅放入悶蒸約5分鐘。
- 半熟乳酪和真抹茶,冰冰吃更好吃。珍珠卡士達與芝麻,建議當天食用完畢。
龍小二點心工坊 推薦餐點與介紹
外觀看似一般的軟皮紅豆餅,但入口後才知道有多特別!這次一次買了四種口味,每一顆都驚喜連連。經典口味穩紮穩打,完全不會出錯,創意口味更是讓人眼睛一亮。只可惜當時只帶了四種,早知道應該十種口味全都來一顆,每一款都值得細細品嚐。
每種口味的內餡都是放滿滿,看得到的真材實料。
真濃抹茶 65元
不僅內餡是抹茶,連餅皮都也是抹茶口味,完全不會讓抹茶控失望!使用日本小山園抹茶粉,品質保證,抹香濃郁,層次分明,入口先是微苦,隨後回甘,甜度掌握得恰到好處。每一口都能感受到紮實的抹茶味,濃厚卻不膩口,超好吃!
蛋糕皮吃起來比常見的餅皮更加鬆軟且濕潤,外皮烘烤到略帶焦香,很有特色又好吃。
大甲芋頭 35元
非常細緻的芋頭內餡,口感很綿密,濃濃的芋頭香且香甜不膩,搭配原味的蛋糕餅皮,濕潤、鬆軟、很好吃!
莓果半熟乳酪 50元
雙層雙色的內餡,濃郁的乳酪餡搭配酸甜的莓果乳酪,真的非常好吃!超喜歡,絕對是會回購的口味之一。
養身芝麻 27元
濃郁的芝麻餡與厚實份量, 這個價位真的超高CP值!
龍小二點心工坊 整體評價
一向很愛吃那種偏厚、帶點軟綿口感的紅豆餅(車輪餅),當時看到「龍小二點心工坊」有抹茶口味的,身為抹茶控更是立刻排進行程!結果真的沒讓人失望,每一種口味都好吃到不行。店家嚴選食材,對食安也很講究,份量紮實、用料大方,又非常有特色,價格卻超親民,完全是高CP值代表。連高雄在地的好姐妹都忍不住誇我會找店。真心大推「龍小二點心工坊」,很值得一試!
🌟你可能也會有興趣的相關食記 🌟
🍰 高雄饅頭推薦 | 一饅頭店:精品級手工饅頭專賣,限時三小時開賣,真材實料爆餡必吃!
🍰 高雄甜點推薦|冰屋 x 先生手作千層博愛店:人氣千層蛋糕與日式刨冰一次滿足
🍰 高雄人氣甜點 | 猜心泡芙 : 超大顆脆皮泡芙每天只開三小時,近捷運文化中心站
————————-
龍小二點心工坊 店家資訊
地址:高雄市前鎮區林森三路193巷5號
電話:(07)338-1658
營業時間:13:00~21:00
公休日:星期一
⬇️ ⬇️ 歡迎加入毛毛的粉絲團 ⬇️ ⬇️
⬇️ ⬇️ 這裡是毛毛在法國生活的分享 ⬇️ ⬇️
★ 毛毛還有YouTube頻道,趕快來訂閱!★
★ Instagram很常在更新,不來嗎?→LadyMoko_com ★
●謝謝你的閱讀,記得按個『讚』! 並把文章分享出去,都是支持著毛毛寫文的動力喔●
●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●
臉書留言
一般留言