高雄前鎮》瑪琪朵朵cafe,絲絲入扣終極完美千層蛋糕,直逼紐約LV等級LadyM千層蛋糕

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榮獲毛毛心目中最好吃千層蛋糕!絕對值得為了它從台北南下高雄,絲絲入扣的完美千層,抹茶紅豆、冬季限定草莓、原味,三種口味一次分享給大家。


 

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「瑪琪朵朵cafe」有著純白的門面,給人很清新舒適的感覺。

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瑪琪朵朵cafe接近「高捷獅甲站」,也是位於「三多商圈」附近,

對於沒有車的台北人毛毛,捷運是否能到達非常重要阿!不過好在這次有朋友相伴,在高雄趴趴造變得方便很多,心中不勝感激。

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一進去迎接我們的就是今天的主角「千層蛋糕」與其他甜點下午茶點心。

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一個好日子的假日來到了高雄「瑪琪朵朵」,來的路上還有點擔心會不會沒位子,好險店家位子不少,來的時候剛好還有幾組空桌。

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吧臺也有幾組位子,木製的桌椅給人日系又溫暖的感覺,在這邊工作、看書、聊天,都很適合。

假日的店員都相當忙碌的在調製飲料。

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店內插座還不少,吧台共有4個插座,靠牆位也有插座,靠窗與中間的位子就沒有了。

 

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MENU是tiffany藍的底色,長長一本摺頁形式。

飲品的選擇相當多,而且很棒的是有咖啡控會喜愛的「手沖咖啡」。此外還有茶、果汁、奶茶與其他各種飲品。

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竟然還有高檔的TWG茶品,而且口味還超多。

毛毛上一家下午茶店才剛喝了杯抹茶牛奶,所以來「瑪琪朵朵」的時候,毛毛我們只點了蛋糕,沒有再點飲品,不然他們家也是有毛毛想喝的抹茶。

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除了甜點飲品之外,還有供應很多早午餐與輕食,看餐點名也是很迷人阿~。

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千層蛋糕的口味要自己去冷藏蛋糕櫃看,可以當場點選想要的蛋糕,口味依現場而定。

千層蛋糕的價格依口味而有所不同,其實瑪琪朵朵的千層蛋糕算是很平價,要不是毛毛我們只有兩個人,要不是有點吃不下,不然真的超想每種口味都來一塊,這種價位的千層蛋糕台北難找阿~而且口味又這麼多。

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最後毛毛我們選了這三種口味。

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很小巧可愛的叉子。

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抹茶紅豆千層蛋糕 120元

如果說只為了千層蛋糕,到也沒一定要來,老讀者一定都知道,抹茶控毛毛當然就是為了抹茶口味的千層蛋糕來的啊!

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這千層蛋糕實在是太美太美了,立刻秒殺一堆記憶體。

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紅豆厚厚一層在中下層,層層的麵皮與鮮奶油都非常的薄又密實,實在很難細數出總共有幾層(歡迎厲害的讀者告訴毛毛總共有幾層XD)。

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如果說全部都只是抹茶,吃完整塊可能稍嫌無聊,但是這紅豆就這麼精巧的溜入了抹茶的人生,這一切都完美了。

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切下去的那一刻,慢慢滑下去,從叉尖彼端傳到手指的層層穿透感,麵皮非常薄,所以幾乎是沒有阻力的就可以輕鬆切到底。

抹茶香氣十足,說不上是犯規的濃郁抹茶,但是抹茶口齒留香,吞下後仍留存著這迷人的韻味,紅豆甜度稍高,但也不會到無法接受的甜膩,和甜度極低的抹茶相互搭配的極好。

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草莓千層蛋糕 140元

冬季是草莓的季節,當然要選個季節限定的口味。

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上面還有一顆完整的草莓,並以糖粉點綴。

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草莓的酸甜搭上了微甜的鮮奶油,極好的甜酸比例。

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草莓完全就是少女的口味阿!

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撇除毛毛個人喜愛的抹茶,草莓口味可說是超級好吃!因為草莓的酸甜配上了鮮奶油的清甜,搭配的超完美,不甜不膩的鮮奶油遇上了草莓微酸的滋味,根本就是飛舞中的少女阿!一塊千層裡面又有兩處夾層夾滿了草莓,份量上誠意十足。

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原味千層蛋糕 100元

本來以為原味的會很單調無聊,沒想到竟然仍甜而不膩,輕盈低負擔。

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美麗的層次,實在迷人。

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和朋友對分一塊,吃完2塊再吃完原味,仍覺得剛好不會膩。

吃來吃去,毛毛發現千層蛋糕大致上可以分成兩種口感,一種是皮與夾層的鮮奶油合而為一,一種則是吃得到餅皮的QQ口感,沒有哪種比較好,只有你個人比較喜歡哪一種。

「瑪琪朵朵cafe」是第一種,夾層的鮮奶油完整的與可麗餅皮融合在一起,絲絲入扣大概就是恰當的形容,可麗餅皮柔軟的分不出你我,鮮奶油細緻的帶著餅皮在嘴裡融化,多麼極致的幸福享受。這時候就讓毛毛來一句浮誇:「實在好吃到想哭阿!」

**整體小小評價**

實在是超級喜歡瑪琪朵朵的千層蛋糕,連同行的男生朋友都淪陷了這千層的美味漩渦之中,喜歡千層蛋糕的讀者千萬別放過「瑪琪朵朵」,趕快來品嘗看看!下次來高雄還是會想再來吃一次他們家其它口味的千層蛋糕,而且也想喝喝看他們家的抹茶牛奶,好期待下次的高雄小旅行^^。

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瑪琪朵朵cafe

 

地址 : 高雄市前鎮區民權二路411號(捷運獅甲站、捷運三多商圈站) 

電話 : (07)537-2066

營業時間:8:30~18:30(營業時間在粉絲團沒有特別寫,可能會有異動,建議打電話詢問比較清楚)

*公休日 : 每月第2、4個星期天

*低消120元

 

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  1. 天啊!身為高雄人竟然不知道有這家店!((←你給我檢討!!!
    認真數了一下原味的,有35~40層~不過每次數都不太一樣(一直眼花),所以才給range的

  2. 蛋糕的價位會依口味而有所不同,
    像原味是100, 不是120…
    分享前可以先跟店家確認一下哦
    版主回覆:(01/22/2016 01:11:26 AM)
    非常感謝你的提醒,這次是毛毛的疏忽~:)

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