法國聖米歇爾山Mont Saint-Michel真的是一生至少來一次的絕美世界遺產,選對時間來不僅可以避開可怕的人潮,自在的參觀、拍喜歡的照片,真的太享受了,完整分享前往聖米歇爾山的交通方式、車程時間、票價等等,聖米歇爾山修道院Abbaye du Mont-Saint-Michel更是值得買票進去參觀,如果想去聖米歇爾山,看這篇文章就對啦!
這篇食譜是抹茶巴斯克乳酪蛋糕的進階變化版,加上了抹茶提拉米蘇填滿巴斯克乳酪蛋糕上面的凹陷,並且以蒙布朗的樣貌呈現,最後再加上Lotus蓮花餅乾,真是太好吃啦!本食譜是重抹配方(也有提供一般抹度),晚上別吃太多小心睡不XD。單用這個抹茶提拉米蘇食譜也可以做出超好吃的抹茶提拉米蘇,分享這個Matcha Burnt Basque Cheesecake Tiramisu 抹茶巴斯克乳酪蛋糕提拉米蘇食譜給大...
來法國Rouen盧昂旅行的讀者,超級推薦來Pâtisserie Salon de Thé KENTA ET AKIRA品嚐甜點,特別是抹茶控,不會濕失望的抹茶甜點,推薦抹茶輕乳酪蛋糕和抹茶菠蘿泡芙,還有手刷抹茶喔!Rouen盧昂美食甜點推薦。
每年7月和8月Château de Villandry維朗德里城堡會各有兩天晚上舉辦夏季限定的Les Nuits des Mille Feux,Château de Villandry的花園不僅受觀光客的喜愛,當地法國人也很愛來,超美的花園在點上千隻以上的蠟燭,真的是很美很浪漫的一晚!晚上還有聲光水舞表演,幸運的話還可以看到煙火秀,非常非常推薦大家!
以超平價的價格竟然住到了樓中樓還有兩台冷氣的超讚飯店The Originals Relais d’Aubagne,提供免費停車場,對於自駕的讀者來說非常方便,非常推薦給自駕要去馬賽、Cassis與Aix-en-Provence的人可以住這間,不在鬧區,治安好、環境安靜,離各大城市距離也不會太遠,以這個價格住到這樣的大空間、乾淨、又很平價的飯店,真的有種賺到的感覺(笑),大推薦!
上次已經做了一個全抹茶巴斯克乳酪蛋糕,這次毛毛挑戰三色、三種口味的三色巴斯克起司乳酪蛋糕,瘋狂的抹茶控(人稱抹茶教主),所以這個食譜當然也有毛毛超級超級愛的抹茶口味,加上超簡單的手作草莓果醬/果泥,真是超好吃!抹茶和草莓真是一對寶,超級推薦這個食譜給大家!喜歡草莓、蘭姆酒、抹茶,或是簡單原味的巴斯克乳酪蛋糕食譜,都可以參考毛毛這個食譜,健康好吃又可以是生酮無麩質甜點(無麵粉)的一種!
L'Hippocampe主打素食與海鮮的法式料理餐廳,位於聖米歇爾山附近,非常新穎的新開餐廳,好吃且價格合理,每一道料理都非常精緻漂亮,重點是很好吃!向餐廳索取密碼即可開車到正對面停車,非常非常推薦聖米歇爾山附近的好餐廳,完全不是騙觀光客的餐廳,真心推薦給大家!
把承繼Cheng Ji收在口袋名單裡面好一段時間了,這次回台灣馬上下訂,其實承繼最有名的是他們的「-18°c 焦糖起司蛋糕」,但因為在台灣待的時間不長,怕吃不完就沒訂了,這次買了兩款肉桂捲(肉桂阿曼與濃厚版)還有抹茶控必點的抹茶小塔,真的是非常用心在研發的甜點店,值得推薦。在找捷運南京復興站附近的甜點店嗎?不妨來承繼Cheng Ji品嚐看看吧!
喜歡吃牛嗎?超級超級推薦超強的牛餐廳:饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店,台北最強台灣國產牛餐廳,吃得到整隻牛,每天產地直送,不能再更新鮮的牛肉直接入口,毛毛真的太愛饗牛二館了!從來沒吃過這麼新鮮的牛肉,油脂還可以帶奶香,會不會太誇張好吃!不用凌晨排隊不用下台南就可以吃到頂級牛肉火鍋、現涮牛肉湯,最後再來一碗精華高湯熬煮的牛肉粥,真的是太滿足太幸福了!
每年端午節都有南北粽子大戰,多數人也有心理熱量大戰(笑),自己做低脂高蛋白的粽子,大口享受粽子低負擔!小量製作也不會塞爆冷凍庫,食材簡單,全部製作時間約2小時,如果熟練的話可以更快速。採先煮後蒸的烹調方式,兼具南北粽的特色口感,非常好吃!推薦這個粽子食譜給大家!