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可為烘焙Pain de Kai|台北公館超人氣法國麵包坊,台法食材的絕妙結合,絕對必訪!

可為烘焙Pain de Kai|台北公館超人氣法國麵包坊,台法食材的絕妙結合,絕對必訪!
上次回台灣的時候去了位於台大對面公館的「可為烘焙 Pain de Kai」,可為是從東京藍帶學成回台灣開業的麵包師傅,從宜蘭開始了第一家店,台北也有分店。堅持純正法式工藝,最讚的是支持臺灣農家,大量使用台灣自產的小麥麵粉,再搭配法國進口的T45與T65麵粉,製作出天然不添加的麵包甜點,吃起來安心,送禮也超讚!麵包選擇超多,從經典的法式長棍baguette、洛代夫麵包、可頌,多種口味的吐司麵包,到可...

松山甜點 承繼Cheng Ji|肉桂捲控必收,可頌般的千層肉桂捲,抹茶小塔也推薦

松山甜點 承繼Cheng Ji|肉桂捲控必收,可頌般的千層肉桂捲,抹茶小塔也推薦
把承繼Cheng Ji收在口袋名單裡面好一段時間了,這次回台灣馬上下訂,其實承繼最有名的是他們的「-18°c 焦糖起司蛋糕」,但因為在台灣待的時間不長,怕吃不完就沒訂了,這次買了兩款肉桂捲(肉桂阿曼與濃厚版)還有抹茶控必點的抹茶小塔,真的是非常用心在研發的甜點店,值得推薦。在找捷運南京復興站附近的甜點店嗎?不妨來承繼Cheng Ji品嚐看看吧!

大稻埕 滋養和菓子|台北老字號日式伴手禮老店,銅鑼燒麻糬/蛋黃酥/蜂蜜蛋糕心得分享

大稻埕 滋養和菓子|台北老字號日式伴手禮老店,銅鑼燒麻糬/蛋黃酥/蜂蜜蛋糕心得分享
大稻埕一帶相當有名的日式甜點專賣店滋養和菓子,創立於1953年,台北老字號日式伴手禮老店,整體來說甜點很樸實,毛毛買了銅鑼燒麻糬、蛋黃酥、蜂蜜蛋糕,甜點都不錯,但感覺少了一點特色,吃起來很無復旦,覺得當成送給長輩的伴手禮非常適合,來大稻埕走走的時候,可以來滋養和菓子逛逛,就在捷運大頭橋站附近。