這次毛毛一個人來瑞士日內瓦旅行,只待了一個晚上,選擇了就在Genève車站/Cornavin站正對面的Hotel Bernina Geneva,不論是來往機場還是前往日內瓦各大景點都非常方便!也是當時找到最便宜又經濟實惠的飯店了,交通方便、設備齊全、飯店人員非常nice、英文都通,一個女生住宿旅行也可以很安心,非常推薦的日內瓦好飯店。
巴黎人推薦的Jacques Genin,像是品牌精品店的陳列方式,不僅僅是巧克力專賣,檸檬塔Tarte au Citron和千層派Mille-Feuille Vanille更是令人印象深刻的法式甜點,非常具有甜點主廚Jacques Genin的個人特色,吃膩檸檬塔?來試試看Jacques Genin的羅勒檸檬塔!夾心巧克力更是質感細膩、口齒留香、韻味猶存,非常推薦的法國巴黎法式甜點店。
雷諾特LENÔTRE甜點學校在法國具有相當的知名度,除了學校之外在巴黎各處也有自己的餐廳與甜點店,其中毛毛非常推薦這家在巴黎艾菲爾鐵塔附近的分店,因為可以外帶甜點到鐵塔旁野餐,毛毛這次就外帶了法式經典千層派與非常濃郁的L'absolu chocolat到鐵塔前的草地野餐,沒想到漂亮的巧克力淋面竟然如一面鏡子似的,把整個藍天白雲與毛毛、好姐妹都照印進去了,實在想念在巴黎的小日子。
Karamel Paris絕對是甜點控來巴黎必朝聖的推薦法式甜點店,是甜點主廚Nicolas Haelewyn以焦糖作為主題的甜點專賣店,比起內用,更推薦外帶到附近優美的左岸或是巴黎艾菲爾鐵塔旁邊野餐,Karamel Paris多種口味的焦糖醬真的是讓毛毛對焦糖大開眼界,沒想到焦糖也可以做到這麼厲害,別再誤會焦糖了,它一點也不個會死甜的東西,它擁有的是更多的層次與味蕾體驗。大力推薦檸檬塔,實在太令...
法國巴黎11區連巴黎人都超愛的法式甜點店推薦Utopie,於2016年10月贏得最佳麵包店的獎項,11區已經有很多早午餐店了,平日中午仍可以看到巴黎人來Utopie排隊買午餐,是很難得的景象,身為甜點控還是給他外帶了兩種甜點,La Tarte Pistache與Le Gâteau Ephemere,說不上極度複雜的法式甜點,但是每個細節都是如此的迷人,讓人想念,完全會想要再訪吃吃看更多甜點品項。
倫敦美食甜點推薦Milk Train cafe,超夢幻的聖誕節限定版抹茶霜淇淋,漂亮又繽紛,重點是抹茶霜淇淋夠抹,質感也很細緻好吃,自己選擇霜淇淋口味、配料與雲朵棉花糖,雖然雲朵棉花糖是除非你喜歡吃棉花糖,不然還真有點無用,不過拍照就是個美!
德國必吃經典美食扭結麵包推薦Ditsch Pretzels,在地人推薦的便宜小吃,全德國各大小城市都有分店,文內不藏私分享給大家德國好友的推薦吃法,別說毛毛沒偷偷告訴你!來德國別忘了來上一個便宜又好吃的Pretzels,點心、宵夜或是早餐都超適合。
來牛津必來逛Covered Market,Covered Market是一個室內的市集,裡面有很多各式各樣的美食、肉舖、餐廳、服飾店、糖果巧克力店等等,毛毛很推薦裡面兩家店:Moo-Moo's和Ben’s Cookies,好喝的現打果昔與手工餅乾,完全是來牛津走跳逛街最適合的小點心。
牛津Oxford下午茶美食必推The Grand Cafe,是英國第一家咖啡廳,推薦經典三層英式下午茶,從三明治、司康、果醬奶油,每一樣都好好吃!而且重點是價格實在,在英國吃下午茶也不用太心痛,附上完整菜單與推薦茶飲,來英國就是要爽快大吃三層英式下午茶才過癮啊!牛津一日遊行程安排推薦。
甜點主廚Gérard Mulot有「傳統甜點的現代大師」的稱號,與Pierre Herme並列齊名的新一代新派甜點代表人物,甜點中融入更多的色彩與裝飾,毛毛先品嚐過甜點才去看了Gérard Mulot的背景資料,果不其然的真的是這樣呢!這次品嚐了開心果馬卡龍與覆盆莓的綠紅搭配Amaryllis Passion,還有填入覆盆莓果醬的卡士達千層派,兩樣都出乎意料的好吃與驚喜,法國巴黎法式甜點推薦Gér...