抹茶布朗尼食譜

食譜 | OREO抹茶布朗尼 : 紅遍國外 ! 全蛋打發外酥內蓬鬆濕潤版

食譜 | OREO抹茶布朗尼 : 紅遍國外 ! 全蛋打發外酥內蓬鬆濕潤版
這款【抹茶 OREO 布朗尼 OREO Matcha Brownies 食譜】必收!外層微微薄酥、內裡濕潤鬆軟,抹茶的清香微苦與白巧克力的香甜濃郁完美融合,整體甜而不膩、層次感豐富。這道甜點在國外已經流行多年,人氣居高不下,做法卻意外地簡單,新手也能輕鬆成功。建議搭配經典原味 OREO,能凸顯抹茶與巧克力的層次,不會搶走主角風采,毛毛這次實測發現原味真的最搭!喜歡吃布朗尼的讀者,不防試試看加上OR...

食譜 | 抹茶布朗尼巴斯克+奶油乳酪乳霜香緹,三種層次一次滿足

食譜 | 抹茶布朗尼巴斯克+奶油乳酪乳霜香緹,三種層次一次滿足
這款「抹茶布朗尼巴斯克乳霜香緹蛋糕」食譜絕對是抹茶控和甜點控不能錯過的夢幻組合!濃郁紮實的抹茶布朗尼,搭配充滿蘭姆酒香氣的巴斯克乳酪蛋糕,最後再加上輕盈細緻的奶油乳酪奶霜香緹,三層不同質地一次滿足,入口瞬間爆發出豐富層次感!而且做法真的很簡單,幾乎是攪拌攪拌就完成的蛋糕,輕鬆烤出完美流心巴斯克的效果,入口即化、內心半熟香濃,邪惡到讓人停不下來!更特別的是,這份食譜使用馬斯卡彭 Mascarpone...