好喜歡羽衣甘藍，料理方式相當簡單，這次毛毛做的這個椰奶白醬羽衣甘藍義大利麵，不但營養均衡，料理方式也完全不難，白醬也是好萬用，其實白醬的製作方式相當簡單又快速，推薦這個羽衣甘藍白醬義大利麵食譜給大家！

以前對白醬Sauce béchamel的印象就是好麻煩，但後來研究了一下食譜，發現只要三個食材就可以做白醬了，真的是好簡單又好方便，毛毛使用椰奶取代鮮奶，因為椰奶的質地比較濃稠，所以白醬煮起來比使用鮮奶更快，而且完全沒有奇怪的味道，就是好香的白醬，推薦大家也可以試試看，這個白醬Sauce béchamel食譜真的很推薦！