椰奶白醬羽衣甘藍義大利麵食譜|營養滿分,簡單料理

好喜歡羽衣甘藍,料理方式相當簡單,這次毛毛做的這個椰奶白醬羽衣甘藍義大利麵,不但營養均衡,料理方式也完全不難,白醬也是好萬用,其實白醬的製作方式相當簡單又快速,推薦這個羽衣甘藍白醬義大利麵食譜給大家!


 

 

 

 

🎀 Kale Béchamel Sauce Pasta 椰奶白醬羽衣甘藍義大利麵 Recipe食譜(For 2 people / 2人份) 🎀

Sauce béchamel 白醬 Recipe 食譜)

Butter 奶油 20g

Flour 麵粉 20g

Milk or Coconut Milk鮮奶或椰奶 200g

🍰 白醬食譜作法請點這裡➡ 超簡單椰奶白醬食譜|用鮮奶也可!不失敗小撇步分享

 

Dice ham 火腿丁 120~150g

Pasta 義大利麵 90g

Kale 羽衣甘藍 4~5支

 

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🎀 Kale Béchamel Sauce Pasta 椰奶白醬羽衣甘藍義大利麵 How to 作法🎀

1. 先做白醬,做好的白醬放在碗中備用。

🍰 白醬食譜作法請點這裡➡ 超簡單椰奶白醬食譜|用鮮奶也可!不失敗小撇步分享

2. 選擇自己喜歡的義大利麵,水煮滾後加入適量鹽巴,依照你選的義大利麵去煮熟。

3. 義大利麵煮好後,把水倒掉,馬上加入白醬,攪拌均勻。

4. 加入火腿與羽衣甘藍,攪拌2~3分鐘讓羽衣甘藍稍微煮一下即可。

5. 最後可以依照喜好調整醬的濕度,如果覺得太乾就加點水,如果覺得太濕就繼續煮乾,最後加入適量的鹽巴調味,就完成囉!

好喜歡吃羽衣甘藍,

料理方式又簡單方便,

可惜是滿季節性的蔬菜,

所以不可多得啊~

真的是有夠好吃吃!好喜歡!

毛毛買的義大利麵是幸運餅乾的造型,

但如果煮得有點久,造型就會跑掉了,

建議大家煮義大利麵的時候可以減少個1~2分鐘,

因為後續與其他料再一起煮,會再更熟一些,

為了避免麵條太軟爛,可以先少煮個1~2分鐘。

 

在找尋羽衣甘藍的料理方式嗎?

推薦這個椰奶白醬羽衣甘藍義大利麵給大家。

 

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