綠花椰菜濃湯食譜|超簡單快速又超好吃的食材比例

完美比例的綠花椰菜濃湯食譜推薦!這個食材比例做出來的綠花椰菜濃湯濃度剛剛好,不會太濃變成蔬菜泥,也不會太稀變成花椰菜湯,真的是濃度恰到好處的綠花椰菜濃湯,太喜歡了!推薦這個綠花椰菜濃湯食譜給大家。


 

 

 

🎀 Broccoli Soup 綠花椰菜濃湯 Recipe食譜(For 2 people / 2人份) 🎀

Brocclli 綠花椰菜 350g

Potato 馬鈴薯 300g

Water 水 400g

Heavy Cream 鮮奶油 150g

1 Chicken broth cube 雞湯塊一塊

Some salt 鹽巴適量

🌟你可能也會有興趣的相關食譜 🌟

🍳 (素)綠花椰菜濃湯食譜Vegan Broccoli Soup

🍳 牛肉番茄濃湯Beef Tomato Soup食譜

🍳 糖醋雞丁食譜|免炸減脂|雞胸肉這樣處理絕不乾柴!

🍳 紫花椰菜米牛肉鹹蛋炒飯|低醣減脂食譜|消耗鹹蛋白食譜

🍳 (素)蘑菇濃湯食譜Vegan Mushroom Soup|無麵粉/椰奶取代鮮奶油

★訂閱毛毛的YouTube頻道,旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★

★追蹤毛毛很常在更新的instagramladymoko_com

★FB美食旅遊食譜粉絲團→毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

★FB法國歐洲生活大小事粉絲團→LadyMoko毛毛 法國食尚旅居

🎀 Broccoli Soup 綠花椰菜濃湯 How to 作法🎀

1. 將綠花椰菜和馬鈴薯切小塊。

2. 水煮滾並加入兩搓鹽巴。

3. 將綠花椰菜和馬鈴薯煮熟煮軟,將熱水倒掉。

⚡毛毛小撇步:有些濃湯食譜會直接用鍋中的水當濃湯水的部分,但毛毛覺得這樣這水也順便煮掉了蔬菜上不乾淨的東西,而且煮久了水分散失,也不好量化,所以毛毛會把這部分的水倒掉,再加入新的水。

4. 倒入水和鮮奶油。

5. 加入雞湯塊。

6. 繼續開火加熱,並一邊用blender均質,就完成啦!

這個份量的水和鮮奶油,讓濃湯的流動度超級完美!

不會太濃像是蔬菜泥,也不會太稀變成花椰菜湯,

完全是剛剛好的綠花椰菜濃湯,超好喝!

喝濃湯一定要加入滿滿的cheese。

這次毛毛買了最愛的Comté起司。

濃湯熱呼呼的融化了cheese,搭配起來有夠好喝。

冷冷的天氣就是要來款熱濃湯,推薦這個綠花椰菜濃湯食譜給大家!

 

🌟你可能也會有興趣的相關食譜 🌟

🍳 (素)綠花椰菜濃湯食譜Vegan Broccoli Soup

🍳 牛肉番茄濃湯Beef Tomato Soup食譜

🍳 (素)蘑菇濃湯食譜Vegan Mushroom Soup|無麵粉/椰奶取代鮮奶油

★訂閱毛毛的YouTube頻道,旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★

★追蹤毛毛很常在更新的instagramladymoko_com

★FB美食旅遊食譜粉絲團→毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

★FB法國歐洲生活大小事粉絲團→LadyMoko毛毛 法國食尚旅居

————————-

🎀西式食譜🍝推薦閱讀🎀

健康快速懶人食譜|菠菜泥義大利松露餃佐初榨橄欖油Ravioli and Spinach with Olive oil

蛋奶南瓜義大利麵/關廟麵,健康快速又簡單鑄鐵鍋食譜

蟹肉南瓜白醬小米麵。純鮮奶白醬,健康好吃又營養♥小米麵超可愛♥

玫瑰牛肉松露燉飯。Risotto外軟內硬帶米芯的成功關鍵祕訣,超超超好吃♥鑄鐵鍋料理|義大利米煮法|火鍋片怎麼燙?

絕對會被秒殺的乳酪肉醬千層麵。加了「秘密武器」食材,邪惡指數破表的好吃♥(免預煮|肉醬食譜|番茄起司)

松露牛奶起司燉飯Risotto。低脂芝司樂取代雙色cheese,更清爽更好吃♥松露空就是要自己做松露燉飯!

茄汁紅酒燉肉丸。滴水不加超濃郁紅酒味,黃金比例醬汁,鑄鐵鍋LC無水料理,超好吃♥

檸香雞薑黃牛奶燉飯。南洋與義式Risotto的結合♥好吃又簡單好做,義大利米煮法

🎀更多食譜🥗推薦閱讀🎀

鑄鐵鍋無水咖哩成功失敗檢討筆記。為什麼燒焦了 ? 為什麼水分不夠 ? 超完美牛肉片/鯛魚雙版本美味咖哩上桌♥

鹽漬櫻花小黃瓜&松露炒蛋&胡麻川燙牛小排肉片。美味快速低卡輕食

雞蛋沙拉鮪魚三明治。健康營養,超美味♥飽足感十足,好吃到只能秒殺 !

伊藤久右衛門抹茶咖哩。低卡料理輕鬆做,健康又營養均衡♥抹茶控毛毛的愛

夏日涼拌冬粉。健康、原味、低熱量,涼夏必備開胃菜♥炎熱夏天必備懶人輕食(便當料理) 

影音食譜|椰奶咖哩低脂純牛肉丸食譜|生酮飲食|LadyMoko毛毛

食譜影音|奶油香煎白腸燉椰奶蔬菜|低醣食譜|LadyMoko毛毛

毛毛的YouTube頻道裡面有很多影音食譜喔!附上牛奶咖哩的食譜給大家。

懶懶熊歐姆飯&聖誕牛奶咖哩 料理食譜!支持台灣花東在地好米,萬穗豐饒金穗米&盛秝米|LadyMoko毛毛

3分鐘學會鑄鐵鍋無水蕃茄咖哩,搭配使用日本達人推薦ZEPPIN咖哩Tomato Curry without Water by Cast Iron|Moko

●謝謝你的閱讀,記得按個『讚』! 並把文章分享出去,都是支持著毛毛寫文的動力喔●

●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。