原來【凍豆腐】這麼簡單就能在家自己做，完全不需要特地去買！只要準備一塊板豆腐，放進冷凍庫就能輕鬆做出吸滿湯汁、口感多孔又有嚼勁的凍豆腐。很多人不知道，其實自製【凍豆腐】不只做法超簡單，還能依照自己的料理需求調整大小與保存方式。這篇【凍豆腐食譜】會完整分享在家自製【凍豆腐】的做法與小技巧，步驟簡單、零難度，新手也能一次成功，讓你在家輕鬆實現「凍豆腐自由」，無論是火鍋、滷味或燉煮料理都非常好用！ &n...

自製雞肉丸子 Chicken meatballs食譜，只需要3種食材，好吃健康、無油、無添加，製作快速而且完全沒有難度，好好吃又天然，完全是減醣低脂的健康增肌食譜，可以搭配大量蔬菜做成相撲鍋，毛毛則是加了櫛瓜、素米血、豆皮和味噌湯。雞胸肉真的超級萬用，不用再擔心雞胸肉總是要乾乾的吃了，可以好吃又健康，推薦這個雞肉丸子 Chicken meatballs食譜給大家！