香菇蒸肉是一道非常下飯的一道料理，蒸出來有超多的肉汁，配飯配麵都超適合，簡單又快速的一道家常料理，推薦給大家！小時候吃到香菇蒸肉這道菜都是在阿嬤家，長大後家裡就幾乎沒做過，來法國生活後，有天買了絞肉，突然想到了香菇蒸肉這道菜，就覺得來做！

家常菜料理來囉！Ginger Beef Chinese cabbage 薑燒牛肉白菜滷這道料理，可以配飯麵冬粉，也可以當減糖料理單吃也太推薦，絞肉也可以用肉片替換，如果想健康一點的話，記得挑油花少一點的肉喔！毛毛都是買5%脂肪的絞肉，但以適口性來說，15%是最好、不甘口的，分享這個Ginger Beef Chinese cabbage 薑燒牛肉白菜滷簡單的家常料理食譜給大家！

螞蟻上樹裡面沒有螞蟻（笑），這道簡單的家常料理，常常出現在便當菜中，以前在台灣就很喜歡吃，來到法國後開始想念，剛好毛媽寄了冬粉給我，就來自己做這道家鄉的味道螞蟻上樹吧！其實很簡單，記得豆瓣醬和醬油要先買好，絞肉要使用豬肉或牛肉都可以，自己帶便當，最健康好吃的便當菜，推薦這個螞蟻上樹的食譜作法給大家。