馬卡龍Macaron這個杏仁小圓餅,在法國巴黎可說是每家甜點店幾乎都會有的甜點品項,但每家各有各的口感特色、口味結合,知名大連鎖品牌必有其厲害之處,在地人才知道的小店更是了不得,趕快來看看你還有哪家沒吃到?或是有哪幾家你心裡最愛的可以推薦給毛毛喔!
來法國巴黎怎能錯過經典的法式甜點馬卡龍?Christophe Roussel絕對是你來聖心堂必吃的馬卡龍,口味選擇非常多且外殼漂亮,完美的裙邊與厚實的馬卡龍殼,搭上味道超級到位的內餡,恰好的內餡比例、厚實卻口感酥鬆的馬卡龍殼,好吃到讓人想直接買一盒。
Acide Macaron的甜點主廚是Jonathan Blot,在巴黎目前有兩家分店,分別在第8區與第17區,如果有要前往凱旋門或是聖心堂,就可以把行程排在一起,這次毛毛就是去了第17區的分店外帶甜點到聖心堂野餐。馬卡龍、可頌與各種法式甜點都是Acide Macaron推薦的甜點,這次買了5入小甜點組合,一次品嚐到5種Acide Macaron的甜點又不會有負擔。