出國住宿大家會想到甚麼 ? 通常應該都是想到飯店與民宿，這次毛毛來到了大分縣宇佐市，第一次住進了「農村家庭」，自己的早晚餐要自己下田採摘，開車半小時去泡湯，走入深山看美麗瀑布，晚上鋪床墊睡榻榻米，民宿主人爺爺(他叫我們要叫他「おとうさん」)晚上還開車帶我們拿著手電筒去找野生鹿群、看螢火蟲，實在是非常難得可貴的經驗。住膩了飯店和民宿的話，真的很推薦來農村體驗看看喔 !

文末有在大分宇佐第一天的影音VLOG，大家一定要看喔 ! 超好玩的。

 

我們一下車，おとうさん就立刻來迎接我們，並幫我們把行李抬上去，不過我們一共有四個女生，就還是自己把行李托拉上去，不要勞煩老人家。

 

 

交通方面，要到達「寒水民宿」一定一定得開車，不然沒有任何大眾運輸是可以到達的，所以要來只能自駕遊。

 

 

這就是我們今天晚上要住的農村家庭。

 

 

日式的老房子，就是大家可以在某些日劇裡面看到的老舊日式房子，超酷 !

 

 

全部總共三間房間，看你想要多人睡一間還是幾個人睡一間都可以，反正告知おとうさん即可，晚上就是舖床墊睡榻榻米囉。

 

 

廁所看似一般，沒想到從窗戶看出去，完全是好山好水阿 ! 這實在是太夢幻的廁所了，可以一邊洗澡一邊欣賞美景(咦)。

 

 

我們行李都還沒放好，就聽到おかあさん一直催促我們趕快來自己做點心吃，走過去一看，才發現早就都準備好食材在等我們了。

 

 

おかあさん先做了一幾個給我們看，再來剩下的就由我們自己玩，這是很像麵團的東西，有一點點黏手又不會太黏，正統是將麵團弄成長長扁扁的形狀後丟下滾水煮熟，我們自己玩的時候才發現要弄成長長扁扁的形狀還真有點不容易，就弄出了很多像是麵條的東西XD。

 

 

煮了大概一半的麵團，おかあさん就叫我們停手，剩下的要做成晚餐的料理。煮熟後撈起來濾掉水，倒入大量的黃豆粉，就可以直接吃囉 !

 

 

おかあさん還到了茶給我們配，這東西說實在也不知道名字是甚麼，吃起來QQ的，沾了黃豆粉超級好吃 ! 這甜點還真是讓我們累了大半天的精神又重新振作了，不過我們並沒有開心的太早，因為還不能休息，吃完就要準備出門下田啦 ! XD

 

 

晚餐可是要自己的去採摘才有的喔 ! 於是收拾好東西，おとうさん帶領我們去他的田。

 

 

這裡真的很鄉下，躺在馬路上半小時大概都不會有車經過(危險動作，不要嘗試)。

 

 

 

炊煙裊裊，綠意盎然，請務必記得大口大口吸空氣，這邊的好空氣可是都市沒有的。

 

 

首先先來拔蘿蔔 ! 好好玩噢 ! 蘿蔔很好拔，稍微用力就拔出來了。

 

 

再來就是挖馬鈴薯。

 

 

收割小黃瓜。 

 

 

我們的晚餐採摘完畢 ! 這些蔬菜真的都好新鮮，沒有農藥，只有天然的養分與水，說真的看到這些作物會感動，可以大口大口的安心吃。

6月的下午其實很熱，但因為在山上所以稍微涼了些，加上おとうさん可能看我們都是女生，所以有些”活兒”就只讓我們在旁邊看。  

 

 

採完菜後，回到民宿前面，おとうさん拿了椅子給我們坐下，他說現在要來做自己的餐具，我們聽到都嚇了一跳想說到底是要幹嘛，結果おとうさん拿了好多支竹子出來，要我們來幫忙做餐具，爺爺拿著刀子，讓我們拿著槌子往下槌(槌子超重!)，毛毛做的這個是筷架。 

 

 

再來還做了杯子、盤子和筷子，筷子是用玻璃片將竹筷削平即可，玻璃片需小心使用。不過後來我們並沒有使用到自己做的竹子，おとうさん是希望我們帶回去當紀念品，但這組竹子餐具不僅很重，也因為是植物的關係，過海關可能會有問題，所以我們還是謝謝おとうさん的好意。 

 

 

採完菜、做完餐具，おとうさん提議帶我們去看瀑布和泡湯，泡完湯再回來吃晚餐。所以我們一行人就換上輕便的衣服(睡衣)再度上車出發。

おとうさん帶我們來到了「福貴野の滝(福貴野的瀑布)」，福貴野の滝據說是「宇佐三大瀑布」之一，非常深山，所以也是需要開車才能到達。

 

 

看到的時候心裡不禁「哇~~~」，好漂亮噢 ! ! 福貴野の滝的高度差有50公尺，頗壯觀的。

 

 

四周有不少楓葉，想必秋天來這邊一定會更美。 

雖然傍晚了仍有著頗大的太陽，但因為在山上的關係，所以走起來也頗涼快的，有時間的話很建議可以在山裡多走走，吸吸都市裡沒有的好空氣。

 

 

離開瀑布後，おとうさん就再度開車帶我們來泡湯，我們泡的這家叫「上惠良溫泉」。

 

 

當天去剛好都沒人所以才拍照的喔 ! 這家的溫泉是沒有味道的，所以不必擔心被沾染氣味，泉水也很清澈，池子依不同溫度分成三個。雖然不是完全露天的，但是非常通風不會悶。

 

 

男女湯分開，另外還有專門提供給家庭的室。 

 

 

泡一泡舒服的溫泉，洗個香香的澡，就啟程回民宿吃晚餐囉 !

 

 

回到民宿，從旁邊的紗窗透進去看，發現我們的晚餐已經快準備好了呢 ! 有種累了一整天，終於可以回家準備吃香噴噴晚飯的感覺。

 

 

天啊 ! 也太豐盛了吧 ! 我們也只有4個女生，おかあさん卻好熱情的煮了這麼多，我們根本吃不完阿><，而且おかあさん和おとうさん他們在旁邊的桌子也弄了一份自己的，所以並沒有跟我們一起夾這邊的菜，份量十足，累了一整天，吃不飽都難。 

邊吃飯邊和おかあさん和おとうさん聊天，分享了很多大大小小的事情給我們。

 

 

今天走的是韓式料理風，おかあさん給了我們竹簾讓我們自己包菜吃，不過要記得包飯喔!XD，像毛毛那樣不包飯、只包菜的話會很容易散開。小黃瓜就是稍早我們在田裡採摘的呢，吃起來好甜又清脆。

 

 

(左上)肉包豆腐，吃起來很清爽又美味，很鄉土的料理。

(右上)鹿肉，這一代山上有很多野生的鹿群，所以這邊是可以吃到鹿肉的，吃起來意外的沒有腥味呢。

(左下)山豬肉，吃起來肉質超有嚼勁，果然是每天在山中奔跑的野山豬。

每樣都很好吃有特色，很樸實的鄉土料理，米飯也好吃。

 

 

(上)還想說這圓圓的東西是甚麼，一吃才發現是馬鈴薯 ! 也太可愛了吧 ! 幾乎可以一口一個，超愛這個馬鈴薯，口感和味道都超棒，即使吃不下了還是又忍不住地吃了好幾顆。

(左下)炸雞肉和蔬菜。

(右下)麵條就是我們稍早搭配黃豆粉吃的甜點，可以做成甜點也可以做成鹹食的麵團，做成濃稠的湯麵，還不錯吃呢 ! 說實在還真想知道這麵團的配方，回台灣也好想自己來做做看XD。

 

 

おとうさん幫大家買了啤酒(這個是要另外付費的)，おとうさん很貼心的幫毛毛買了無酒精的啤酒，這樣不喝酒的毛毛就可以跟著大家一起暢飲了。

吃完晚餐後おとうさん提議帶我們去看螢火蟲，開車開到了橋旁邊，果真在溪邊看到了好幾隻的螢火蟲，好久好久沒看到螢火蟲了，能在這麼自然又乾淨的地方看到實在是滿滿的感動，看完之後おとうさん又再開車帶我們去找野生動物 ! おとうさん給了我們一人一支手電筒，一路開車帶我們找尋野生動物，那天晚上我們找到了將近100隻的鹿(遠遠照光，鹿的眼睛對上時會發光)，超開心的 ! 不過這次都沒看到山豬和狐狸，希望大家去的時候可以找到^^。

(晚上探索的部分沒拍照，因為實在烏漆媽黑一遍，甚麼都拍不到><)

 

 

 

總共有三間房間，但我們4個女生決定把床墊都鋪在同一間，另一間放行李，另一間給晚上還要工作的人使用，4個人擠一間也很剛好。

晚上所有窗戶和窗簾都被拉上，本來還擔心會很悶熱，但其實不會，晚上蓋薄薄的被子很剛好，怕熱怕的要命的毛毛都這麼說了，所以大家不需太擔心，不過房間還是有冷氣，但聽おかあさん說雖然裝了冷氣給客人用，但是到現在都還沒開過。

不曉得是太累還是怎樣，躺下後一路好睡到天亮XD。

 

 

晚上來了可愛的小房客，是螢火蟲呢 ! 反正它也無害，我們就沒有趕走它。

 

 

早上7:30吃早餐，因為我們8:30要出發離開，早上我們都還在梳妝時おかあさん就一直催著我們趕快去吃早餐XD，我們趕緊拋下手邊的事情先吃早餐再說，一走到飯桌，哇~~~又是好豐盛的早餐，比起吃飯店早餐，這個棒太多了，日本的鄉土料理實在美味。

 

 

(上)蛋皮包裹著馬鈴薯和各種生菜，好好吃，吃不完都覺得可惜，炸豆腐與山竹筍也都好吃。

 

 

料超多且濃郁的味噌豆腐湯，但又不會太鹹，另外還有一小碟的甜紅豆泥，可以解解膩。

這餐早餐吃超級飽又滿足，邊吃飯おかあさん和おとうさん也邊和我們聊天。

 

 

隔天要離開了，和おかあさん與おとうさん道別，說實在這整天下來實在有被累到，但是他們的濃濃人情味仍讓毛毛終生難忘這次的經驗。

 

 

他們家的名片與集點卡，這個集點卡很有意思，住一個晚上可以集一點，集五點你就可以成為他們的遠親，集10點就變成他們的親戚啦 ! 超有意思XD。

 

 

這是第一天在宇佐一整天的影音VLOG，精彩又好玩，大家一定要看喔^^，影片後半段黑黑一片那個就是我們在找鹿的地方，大家注意看亮點中出現的發亮點點，那就是鹿喔 !

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＊＊整體小小評價＊＊

聽おとうさん說，來這邊住一個晚上，包含早餐和晚餐，甚至還有我們剛到時提供的甜點，這樣竟然只要5850日幣，實在是便宜到不行 ! 不過後來做了點功課，才知道這種「農村家庭」最主要的目的不是在賺錢，是希望可以交朋友，可能也是想促進郊區的活絡吧。

雖然過程中真的滿克難的，畢竟不是高級的飯店，走路時地板還會發出木頭倚芽倚芽的聲音，還要自己下田採摘晚餐，晚上也沒有冷氣，周遭更沒有便利商店，去哪裡都一定要開車才能到達，但我想~我們吃的住的就是個「人情味」吧:)。

※ 交通 : 自駕才能到達。

※ 語言 : 我們4個女生中，好險有一位是精通日語，毛毛也只聽得懂少量單字，如果沒有她我們真的會亂七八糟XD，超感謝又超罩的前輩好旅伴Choyce。

＊旅遊時間 : 2016.6.14＊

 

 

 

 

 

 

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寒水民宿

 

地址：大分縣宇佐市安心院町寒水三四三

電話：0978-44-4922

收費：

住宿含早餐5300円

晚餐一人1500円

午餐700円

提供和服體驗（費用另計）全年收費統一，不會因為淡旺季而加價。

安心院農泊詳細資訊與預約請聯繫事務所：http://www.ajimu-gt.jp/page0102.html

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公益財團法人 大分旅遊 : http://tw.visit-oita.jp/

 

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