甜點主廚Gérard Mulot有「傳統甜點的現代大師」的稱號,與Pierre Herme並列齊名的新一代新派甜點代表人物,甜點中融入更多的色彩與裝飾,毛毛先品嚐過甜點才去看了Gérard Mulot的背景資料,果不其然的真的是這樣呢!這次品嚐了開心果馬卡龍與覆盆莓的綠紅搭配Amaryllis Passion,還有填入覆盆莓果醬的卡士達千層派,兩樣都出乎意料的好吃與驚喜,法國巴黎法式甜點推薦Gér...
米其林三星主廚Sébastien Dégardin與老婆一起在巴黎第五區開了Pâtisserie du Penthéon法式甜點店,是位歷練經歷相當豐富的厲害甜點主廚,在店裡可以看到Sébastien Dégardin與老婆在店裡忙進忙出,一下要顧甜點,一下要招呼客人,真的很厲害!這次品嚐了Fraisier和層次極度豐富的Insolite,甜點非常有主廚的個人特色,值得推薦的巴黎甜點店!
想要眺望巴黎360度全市景,將巴黎艾菲爾鐵塔Tour Eiffel一覽無遺,絕對推薦來全巴黎最高的建築蒙帕納斯大樓Tour Montparnasse,56樓觀景台讓你居高臨下透視巴黎,將璀璨閃耀的巴黎盡收眼底,看著巴黎精彩而寧靜的夜景,彷彿時間都停止了,就讓我們帶著這美麗的流動饗宴,繼續人生的冒險吧!
如果說Chanel、Dior、LOUIS VUITTON是帶領時尚界的龍頭,那麼Yann Couvreur Pâtisserie就是巴黎甜點界裡面的領袖之一。Yann Couvreur Pâtisserie絕對是巴黎必朝聖的推薦甜點之一,甜點細緻度極高,招牌的可愛小狐狸更是讓人記憶深刻的小動物,毛毛一次品嚐了三種甜點,通通好吃到會感動,巴黎甜點下午茶店推薦Yann Couvreur Pâtisse...
來法國巴黎怎能錯過經典的法式甜點馬卡龍?Christophe Roussel絕對是你來聖心堂必吃的馬卡龍,口味選擇非常多且外殼漂亮,完美的裙邊與厚實的馬卡龍殼,搭上味道超級到位的內餡,恰好的內餡比例、厚實卻口感酥鬆的馬卡龍殼,好吃到讓人想直接買一盒。
Acide Macaron的甜點主廚是Jonathan Blot,在巴黎目前有兩家分店,分別在第8區與第17區,如果有要前往凱旋門或是聖心堂,就可以把行程排在一起,這次毛毛就是去了第17區的分店外帶甜點到聖心堂野餐。馬卡龍、可頌與各種法式甜點都是Acide Macaron推薦的甜點,這次買了5入小甜點組合,一次品嚐到5種Acide Macaron的甜點又不會有負擔。
來往歐洲與法國各大城市,沒搭到也會看到SNCF法國國鐵的TGV,也就是法國高鐵,方便、快速、價格合理,除了會罷工這點超討厭以外(苦笑),本篇分享毛毛從巴黎去里昂的TGV實搭經驗,網路訂票?哪裡訂票更省錢?何時上車?哪個月台?大行李怎麼辦?車廂一樓和二樓有什麼差?這次還遇到了SNCF罷工,告訴大家毛毛的交通備案方式,就不用擔心害怕囉!
第一次來法國里昂就上手!快速帶你了解里昂的景點分佈、住宿區域推薦、里昂治安等等,這次毛毛在里昂住了三家平價高CP值的好飯店,房間漂亮、價格便宜,重點是都在車站附近,交通超級方便!第一次來里昂免擔心,看完這篇整理文,你就會有概念了。
距離地鐵Perrache站/火車站Gare de Lyon-Perrache只要5分鐘步行的Hotel Victoria絕對是毛毛會想推薦給大家的法國里昂平價飯店,房間很經典漂亮,寬敞舒適又很高質感,沒想到這麼平實的價格竟然可以訂到這麼高CP值的飯店,女生一個人旅行也可以放心住!
只能說Hotel des Savoies真是棒透了!房間超大又漂亮,主題房般的房間彷彿置身於里昂的建築美景中,有冰箱、冷氣、保險箱、女生會超愛的化妝鏡等等,走到Perrache車站也只要5分鐘,重點是價格超實在,法國里昂平價高CP值飯店住宿推薦!