Jean-Charles Rochoux是在巴黎、東京、杜拜都有分店的精品巧克力專賣店，第一次來訪買了最迷你的巧克力小禮盒，搭配兩顆自選巧克力與杏仁巧克力，巧克力的質感超高，質感細膩，口感極佳。還有秋季必嚐的栗子慕絲巧克力，栗子內餡之厲害，實在太佩服。小小一盒巧克力，裝著巧克力師的功夫，傳遞幸福與笑容，也裝著毛毛的夢想。Jean-Charles Rochoux巴黎推薦甜點巧克力美食。

法國國寶級米其林星級主廚Alain Ducasse在巴黎第11區開了Chocolat Alain Ducasse精品巧克力專賣店，店內除了販售各式各樣精緻的巧克力之外，最特別的就是擁有製造巧克力的機器，全巴黎只有5間巧克力專賣店擁有這些機器，根本是巧克力博物館，第一次品嚐了4款不同的巧克力，非常精緻，值得細細品味，不論是當作送人的伴手禮還是自己品嚐，都非常推薦Chocolat Alain Duca...

法國巴黎巧克力專賣推薦Edwart Chocolatier，是由兩位巧克力師Edwin與Arthur共同開業，追求超越常規的口味，在Edwart Chocolatier可以吃到口味非常特殊且具有創意的巧克力。這次毛毛買了Edwart Chocolatier的巧克力抹醬，連素食者都可以吃的喔！真的少見，還買了一條巧克力bar，芥末口味的超特別！來的時候剛好遇到復活節，店內也有很多很可愛的復活節巧克力...

Patrick Roger有著MOF巧克力師的殊榮，是位巧克力雕塑藝術家，法國巴黎的每間Patrick Roger分店裡都可以看見他的巧克力雕塑作品，也販售了各式各樣的精品巧克力，每樣都像是擺設在家裡的藝術品，非常推薦巧克力控、法式甜點控可以來朝聖Patrick Roger，不論是當作伴手禮還是自己享受都非常推薦！毛毛這次買了愚人節限定的魚巧克力，praliné搭配feuillantine真是好吃...