米其林三星主廚Sébastien Dégardin與老婆一起在巴黎第五區開了Pâtisserie du Penthéon法式甜點店，是位歷練經歷相當豐富的厲害甜點主廚，在店裡可以看到Sébastien Dégardin與老婆在店裡忙進忙出，一下要顧甜點，一下要招呼客人，真的很厲害！這次品嚐了Fraisier和層次極度豐富的Insolite，甜點非常有主廚的個人特色，值得推薦的巴黎甜點店！