食記。Botejyu 》來自大阪道頓絕的摩登燒和好吃燒

去年年底才進駐台北阪急的Botejyu
一天到晚在阪急晃晃逛逛的毛毛,早已納入口袋名單中



店門口


Botejyu的大阪燒跟TEN屋的不太一樣
TEN屋的煎台是真的讓你當場自己煎來吃
Botejyu的煎台則只是維持食物的溫度而已

而且要注意如果加熱太久底下會焦掉喔!



整家店很明亮乾淨

MENU


可愛的小鏟子

小鏟子不用的時候不要放在煎台上喔,會變得很燙 ! (店員也會一直提醒這件事)

現榨檸檬沙瓦  100元

點的時候還以為”現榨”只是個形容詞
沒想到是真的”現榨”,是要自己擠檸檬XD

擠完之後再倒進沙瓦裡面就可以直接喝了

滿滿青蔥牛筋摩登燒  280


真的是滿滿青蔥的上面灑滿了青蔥
好吃燒裡面也有很多蔥

底下黑黑盤子很燙,如果要移動的話
千萬不要衝動去用手碰
請店員幫忙用夾子移動!!



摩登燒裡面是夾 ” 麵 “
口味不會很重,裡面的牛筋給滿多的




雙倍野菜好吃燒 220元


想多都沒吃到青菜,就點個雙倍野菜的口味吧XD


裡面就是夾了很多甜椒類的蔬菜
還OK不錯吃

毛毛覺得大阪燒裡面,醬料算是靈魂物品吧
如果醬料調得不好,可能會過鹹或是沒味道
影響著整份大阪燒的口味
Botejyu的醬料還滿不錯的喔 !


洋芋麻糬明太子起司燒 200元

噢!!!這道實在太讓人激賞了!!!!!!!!!!!!!!!!!!

送上來之前還想像是一塊一塊的洋芋
送上來後才發現是炸過的洋芋絲


真的真的真的超好吃!!!!!!!!!!!!!!

明太子給的超多超大方 ! 
切開之後裡面滿滿的全是明太子

不過要注意不要加熱太久,底下的麻糬會黏在底盤
這真是一道很特別又很好吃的料理~大推!!!

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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌

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Botejyu

地址 : 台北市信義區忠孝東路五段8號B2

電話 : (02) 8780-9810

營業時間 : 11:00~21:30 

* 加收一成服務費
* 可刷卡

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