台北信義 》食記:吉野家Concept新生活概念店。健康又超美味,少女日系裝潢配上輕食餐點,外食族也可以吃均衡(捷運市政府站)(邀約)

吉野家 

吉野家不再是一個只是「填飽肚子」的餐廳了,更是一個可以是和好姊妹、好朋友、情侶、家人聚餐的地方,吃頓美味又健康的餐點,享受慢活人生。他們健康的餐點,讓念營養的毛毛都不得不好好來推薦一下

 


 

 

從小吃到大的吉野家,從11月開始將要以嶄新的一面登場,但並不是所有的吉野家都轉變成這種形式的新概念店,目前僅市府店這家轉型成新生活概念,想吃丼飯的格友還是可以在其他分店吃到喔 !

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走出市府捷運站,尋找吉野家橘色招牌的影子,卻怎麼也找不到,正想著奇怪勒….

一時還真不相信自己的眼睛,快餐連鎖店吉野家,何時招牌變的這麼有質感 ! 竟然是白色的呢~

 

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店面也以白色色系與木頭為主,不仔細看還真難以判別出這是吉野家呢 ! 可見他們家的橘色招牌多麼深根地固了XD(從小吃到大的咩

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整間店有2層樓,座位主要都在2樓,1樓僅有這個大圓桌,多人聚餐也不怕沒位子

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冷藏櫃旁有放置小竹籃,可以將想要外帶的食物裝進去,再拿去結帳。

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1樓點餐的地方非常寬敞,即使人多也不會擁擠。

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有些餐點並非每天供應,牆上會掛著一些當日限定供應或是推薦的餐點。

 

 

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真不敢相信這是吉野家,實在和原本對他們的印象有180度的大轉變,吉野家在賣沙拉、捲餅、現打果汁耶 ! 相信你的眼睛XD

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竟然還有販售啤酒,小酌一下也不賴。

記得喝酒不開車,開車不喝酒。

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除了架上成列的東西,另外也有更多其他餐點提供外帶。

畢竟這個地段是上班族、學生、住宅居多,所以很多餐點當然是可以提供外帶的,而且很方便又快速。

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外帶和內用的結帳櫃台分開,這樣可以加速結帳速度,可以讓急於外帶的客人更快拿到餐點。

 

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水杯、分享盤、餐具自取。底下的籃子是可以拿去放包包的,很貼心的準備。

 

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上樓的樓梯,毛毛個人超喜歡這種日系的風格

 

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店家處處可以見到這樣的相框小字條,都是很溫馨溫暖的字條喔 ! 來用餐的時候,不妨注意一下。

 

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2樓的座位比較多,自取的水杯、餐具也就放的比較多。

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水裡面加了黃萊姆與草莓,喝起來會有淡淡的清甜,連水都能做到這樣用心,第一次看到有店家在水裡面加草莓的,超高成本的飲用水 !

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2樓的座位區,位子很多有大桌與雙人位。另外值得一提的就是店內有提供wifi,所以也非常適合學生、上班族來這邊看書辦公。

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位子都很寬敞不擁擠,每個位子間可以保有個人的隱私。

非常日系設計的餐廳,不敢說是每個少女都會喜歡的夢幻餐廳,但至少對毛毛來說,這裡讓毛毛好喜歡 !

  

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另一個很貼心的地方就是這個,1樓和2樓都有提供開放式的洗手台,這樣就不用都擠在廁所洗手,而且這樣也很方便,擦手紙和洗手乳都不會少,吃飯前記得把手洗乾淨喔!

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果汁都是當天早上現打的,不加砂糖、白糖,僅加入蜂蜜調甜味。

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現打果汁、捲餅、沙拉…等等餐點通通可以外帶,而且已經幫你裝在外袋包裝裡了,直接拿去櫃台結帳就可以速速離開,對於趕時間的人來說非常的有效率。

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菜單在桌上,以非常日系風的方式擺在桌上的小布籃中。

 

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吉野家Concept新生活概念店主打「健康」飲食概念,並且使用高成本的食材,在食安問題人心惶惶的時刻,這間店的萌生,根本是為外食族打造一個全新的用餐新好地方。

 

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點餐方式,跟之前的吉野家不同,採先找座位,選好餐點再去櫃檯點餐結帳,最後店員會幫你把餐點送上桌

 

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早餐的部分,供應時間是7:00~11:00

 

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三明治、沙拉

 

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再來就是從11點開始提供的餐點。

有些餐點是早餐時段也有提供的,差別11點之後供應的多了慢烤蔬菜和優格鮮果

義大利麵及樂悠三明治,目前還沒開始供應,會陸續開始販售,目前以穀米、捲餅及沙拉套餐為主

 

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除了鹹食,當然也有蛋糕甜點、餅乾。

主廚例湯的選擇很多種,每天只提供一種,而且售完就沒有囉 ! 所以想吃的話還得早點來。

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飲品

 

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健康的飲品類,手作果汁都是當天現打果汁。

 

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下午茶套餐。

 

 

 

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內用的沙拉都是現點現做,會用瓷碗裝,不是外帶的塑膠盒。 

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生菜沙拉的食材看起來都很新鮮。

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餐具很有質感,造型有種萌萌的感覺

 

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檸香番茄牛肉沙拉 169元(A套餐) 199元(B套餐)

別小看他們的生菜沙拉,裡面使用的東西可都是高成本的生菜,比如說:芝麻葉、綠捲曲、紫捲曲這類市面上少見的。

 

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上面的牛肉口味較重,毛毛建議搭配沙拉一起吃。醬料是經過主廚們試吃後,選出最搭配的醬料,這款沙拉的醬料裡面有大蒜的成分在,不過大蒜味不會很重,香氣是有的,不喜歡這個醬料的話也可以跟他們說,都可以更換,不過第一次吃,不妨先吃吃看他們推薦的搭配。

 

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超大一份 ! 對喜歡吃菜的毛毛來說實在是超大滿足,滿滿一盆的菜,一次補足一整天的蔬菜量。

 

 

 

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蕈菇彩蔬百匯沙拉 179元(A套餐) 209元(B套餐)

除了剛剛提到的芝麻葉、綠捲曲、紫捲曲這些,還有洋蔥、小番茄、核桃、甜菜根,非常的豐盛又多樣化,每天建議要吃5種以上的蔬菜水果,光是這盆,就完全滿足一天的需求。

 

 

 

 

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瓷碗的使用也相當有質感。

 

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沙拉超大一盆的,完全大滿足,已經覺得i6很大隻了,沒想到和沙拉相比,根本小巫見大巫,沙拉更加巨大 !

對於外食族來說,毛毛覺得這邊有提供這樣超大份量的沙拉實在是超棒的 !

 

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煙燻酒釀雞肉穀米 159元(A套餐) 189元(B套餐) (供應時間7:00~11:00)

這是早餐的餐點,每樣東西都是一點點不多,但卻是飽足感十足,蔬菜、蛋白質、米飯、水果,通通都有了,對於念營養的毛毛來說,這樣的餐點實在非常的健康,而且米飯的選擇有五穀飯和紫米飯,不提供白米這樣精緻的米飯,完全對中毛毛的胃口!

 

 

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五穀米的口感極好,粒粒分明。

 

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雞肉上面放了迷迭香,更加提升了整體的味道,整體調味清淡卻夠味。

 

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雞肉很嫩且很入味,好吃。

 

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咖啡。

 

 

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和風牛肉穀米 270元(A套餐) 300元(B套餐) (供應時間11:00~22:00)

這份餐點毛毛選了紫米飯,和風牛肉就是他們牛丼上的牛肉,依然堅持使用相同原味。

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就跟牛丼上的一樣好吃(如果你也喜歡吉野家的牛丼)

 

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慢烤蔬菜,有地瓜、南瓜、綠節瓜和黃節瓜,節瓜算是在台灣比較少見的蔬菜。

 

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水果優格,毛毛個人覺得優格的味道和濃郁度都太淡了,不然水果優格這杯鐵定是毛毛的愛,尤其又使用這麼可愛的玻璃杯

 

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醇奶堡肉排穀米 280元(A套餐) 310元(B套餐) (供應時間11:00~22:00)

好喜歡這樣日系的感覺,每種餐點都一點點,一小碟一小碟這樣擺著,吃完這個換那個,光是這樣的擺盤,在用餐與視覺上就是很大的加分。

 

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這樣的擺盤實在很讚很用心,肉排一大一小的設計,喜歡可愛食物的毛毛,眼睛真是離不開它們

 

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非常非常扎實的肉排,切下去還需要用點力的那種扎實,上面有cheese和淡淡的奶味,cheese和肉排就是天生一對阿,好吃沒話說,除此之外裡面還有加胡椒粒。肉排全使用豬肉,所以不吃牛肉的格友也可以點這道餐點。

底下是馬鈴薯和蔬菜一起打製的馬鈴薯泥。

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小份的沙拉和大盆的沙拉不太一樣,醬料比較多,吃起來比較潤口。

 

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午餐吃這個是不是超棒的呢 ? 全方位的營養都顧及到了,外食族就不用再擔心營養不均衡的問題了。

 

 

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(右)嘉年華(草莓、奇異果、蜂蜜) 150元

(左)綠野仙蹤(芭樂、檸檬、薄荷葉、蜂蜜) 150元

 

 

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綠野仙蹤裡面還加了現在超夯的奇亞子,整杯喝起來非常的清爽,薄荷的味道還頗淡的,不喜歡薄荷味道的毛毛都可以接受的程度。

 

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嘉年華好好喝,草莓的味道十足,可見裡面加了足夠的草莓,而且所有水果的渣渣和纖維都沒有過濾掉,可以喝到完完整整的水果纖維。

 

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燻鮭穀米捲餅  280元(A套餐) 310元(B套餐) (供應時間11:00~22:00)

擺盤和用具都很用心

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超級扎實的分量,滿滿分量的捲餅餡料,完全不偷工減料。燻鮭魚、酸豆、生菜、五穀米,每樣都是毛毛的愛耶 !

 

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唯一的小小缺點是,覺得餅皮的口感有點太硬了,而且五穀米本來就是比較有口感性的米飯,覺得餅皮在軟一點會更棒。

 

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包裹的扎扎實實,切下去都是完整的切面,不會爆的到處都是XD

 

 

 

 

 

 

 

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玫瑰優格醬VS玉米脆片

 

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紅酒洋蔥湯 120元

今天輪到的主廚例湯剛好是這款

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硬硬的歐式麵包,淋上點cheese,泡在湯中吸飽湯汁,很好吃 ! 

 

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這已經快不是濃”湯”了XD,哪有人家濃湯這麼濃郁的 ! 完全真材實料的去熬煮,洋蔥的刺鼻味早就通通化成了甜味,非常好喝

 

 

最後就到了甜點時間,女生的胃就是有兩個,前面吃的再飽,最後還是有”胃子”留給甜點,超奇怪的XD

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芒果牛奶熔岩布朗尼 160元

這布朗尼還頗大顆的耶 ! 可不像星XX那種小小一顆,大概是2倍大的份量,對於愛吃甜食的螞蟻人來說,這個份量是「一個人吃大滿足,兩個人分也不嫌少」。

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上面的芒果牛奶醬很特別,是吉野家主廚製作的,吃起來酸酸甜甜的,和布朗尼意外地頗搭。

 

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小小可惜的是今天的布朗尼沒有爆漿,不過中心的部分吃起來還是很軟,口感吃起來很特別,是QQ的蛋糕體,甜度偏甜,不過飯後來一份剛剛好,巧克力的濃郁度也表現得不錯,。畢竟不是現做的熔岩蛋糕,就不求太高了。

 

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覆盆子乳酪蛋糕 160元

上面的覆盆子果醬也是由吉野家自製。

 

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覆盆子果醬的表現很好,和乳酪蛋糕很搭。

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乳酪蛋糕的表現毛毛個人不愛,口感太乾了,切下去還碎裂了…

 

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德國薄荷茶 130元

喝的時候還沒問這是甚麼茶,不然不喜歡薄荷的毛毛肯定不愛阿 ! 但是重點就在這,雖然不喜歡薄荷,但是這茶意外的好喝 ! 清香十足,很解膩,搭配甜點剛剛好

 

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午茶時光餅乾任選4片+指定飲料 129元起(進口餅乾任選2片 60元)

總共有4種口味的餅乾可以選,是軟餅乾的口感。

 

**整體小小評價**

從裝潢到餐點,每樣都很喜歡,特別是鹹食與沙拉的部分,毛毛平常吃飯就很講求健康與養生,這些餐點完全是毛毛的愛,常常和朋友出門約吃飯,感覺都攝取了一堆碳水化合物,蔬菜水果都不足,我想這也是現在社會大眾外食族面臨的問題,吉野家新生活概念店提供了這樣的餐點,毛毛個人很愛,也推薦給大家。

雖然在價位上的確是不低,但是仔細想想他們所用的食材,都不是打馬虎眼的想蒙混過去,而是用心地想提供給大家一個可以安心品嘗又健康的餐點。

餐點的價格高,但份量也不少,毛毛覺得很適合至少2.3個人一起來分食,這樣不僅可以吃到多樣的餐點,也比較不會吃不完。

 

**新開幕優惠資訊**

※即日起單筆消費滿1,000元以上,送價值399元個性隨身碟乙組(數量有限,送完為止)

即日起至11月30日止,消費者在「吉野家。Concept」粉絲專頁打卡,即可享悠活早餐及午茶時光95折優惠(供應時間每日AM07:00-11:00,PM14:00-18:00)

 

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吉野家Concept新生活概念店

 

地址 : 信義區忠孝東路五段155號

 

電話  (02)2756-8578

 

營業時間 :  週日~週四07:00-22:00週五~週六08:00~22:30  

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  1. 毛毛好幸福喔~健康又美味的體驗~但我最愛的還是濃郁的洋蔥湯以及肥胖的布朗尼~哈哈
    版主回覆:(02/20/2015 12:49:57 PM)
    濃郁的洋蔥湯好喝!

  2. 真不敢相信這是吉野家!!!
    白色的裝潢也太跳tone
    餐點也很不一樣
    希望未來可以發展更多間^^
    版主回覆:(02/20/2015 12:50:44 PM)
    對阿~他們才剛開這樣的新店,未來好像會在餐點上做更多變化

  3. 這類的餐點真的好吸引我了~~~
    尤其是最後的布朗尼和乳酪蛋糕好過份 xD
    版主回覆:(02/20/2015 12:51:52 PM)
    好好知道你愛吃甜的XD

  4. 請大家少去,菜單照片給的餐點,結果到餐是份量差一堆,很爛一家店 迷迭香牛肉 千萬別吃!

  5. 去年四月開幕的明水路的「米食Rice Kitchen」你吃過嗎?
    版主回覆:(02/23/2015 02:58:41 AM)
    沒有耶!!推薦這家嗎?:D
    內湖對毛毛來說好遙遠~所以比較少去><

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