台北大安 》食記:糖朝(統領旗艦店)。二訪 ~ 不負所望神之物糖不甩 | 鳳梨咕嚕肉好下飯

 

自從上次帶毛媽吃過一次糖朝後
去costco的時候就買了糖朝的甜心卡XD


周末的下午去,不用排隊,一去馬上就有位子了 


選了兩種茶,深的是普洱茶,淺的是香片

鳳梨咕嚕肉  350元

外皮有炸過,再裹上糖醋醬,裹粉有點太厚了,肉不是很多

口味方面,配飯會很下飯,如果單吃就還滿酸滿甜的
但我們沒點飯,所以吃起來就感覺口味很重

青椒、甜椒和洋蔥都還OK


其實這道就很像沒有骨頭的糖醋雞

 

菜肉雲吞牛腩麵   200元

餛飩很Q彈,皮很滑嫩



菜切得很細緻,合口

 


牛肉有特殊的味道,但口感有點老了

湯頭的部分還OK,清淡


麵條是硬硬的口感,有泡麵的味道(其實港式的麵,吃起來都很像泡麵OTZ…..
不喜歡泡麵的應該不會喜歡><

整體來說,比較喜歡的就是餛飩和湯頭,麵和肉毛毛不是很喜歡

叉燒包

3個一籠,大小一般偏小

 




皮非常的細緻,餡料就更不用說了,鹹度剛好,肉質也很棒

糖不甩 90

想吃糖不甩很久很久了,去了很多港式飲茶,不是根本沒這餐點就是當天沒提供
總之就是一直沒吃到,上次來糖朝的時候,店員說已經賣完了QQ

這次終於吃到了~~~~~~~~~~~(灑花


一份有6顆

完全不負眾望的神好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

不是麻糬的Q,不是白玉的硬,是一種神奇卻不過分的Q彈

使用薑汁糖水,花生和白芝麻交織其中
根本是極品啊!!!!!!!!!!!!!


吃剩下的花生和白芝麻,毛毛排成了個愛心給毛媽

蘋果核桃蓉  200元

算是很高價的甜品

是用一整個蘋果去製作的
蘋果是熱呼呼的,裡面是用的核桃和蘋果做成的果泥,是冰涼的溫度



果泥很細緻
是一道不甜膩的甜品喔


果泥吃完了,外面當容器的蘋果整顆都可以吃掉
切面圖可看出蘋果分成兩種顏色了


結帳時發現的高大黑馬,上次來沒注意到

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糖朝(統領旗艦店)

地址: 台北市大安區忠孝東路四段201號2樓

電話 : (02)2772-2889

營業時間 : 24小時

 

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