台北中正早餐 》皇泰早餐店。比臉還大的爆料疊疊樂燒餅♥拋拋軟嫩起司蛋蛋餅,價格親民健康樸實好店推薦/捷運中正紀念堂/超跩食堂

DSC01132

比臉大、單手無法掌握的超澎湃爆料疊疊樂燒餅,豬里肌也太好吃,價格親民、環境乾淨,有別於一般油膩高糖的中式早餐店,多了健康,少了負擔,外食族大推早餐好店,近捷運中正紀念堂。 

 

 


 

 

好久沒有早起出門吃早餐了,毛毛多半都在家裡吃,既然都出門吃早餐了,就一定要吃到美味又值得的,今天要和大家分享一家位於捷運中正紀念堂附近的好店。

DSC01142

 

搭捷運到中正紀念堂,從3號出口出來走過去最靠近,「皇泰早餐」在這個廣場裡面,外面雖然有招牌,但地點還是比較隱秘,直直走進去就可以看到店家了。

 

DSC01038

 

遠遠的就可以看到一對夫妻忙進忙出的正在製作客人的餐點。 

 

DSC01049

 

「皇泰磨坊」由一對樸實的夫婦開的,藉這次的機會和老闆娘聊了很多,發現老闆娘是個對於自己的餐點要求相當高的努力人,對於環境的整潔也相當高標準,所以大家不要看他們感覺是一般的早餐點,料理的臺面和用具,都是非常乾淨整潔的。

 

DSC01100

 

整間店只有他們夫婦和兒子,所以客人一多就會非常忙碌。

 

DSC01141

 

座位區就這麼大,很容易客滿,整間店沒有什麼華麗的裝潢,但是卻很乾淨,非常樸實簡單,而且大家可以注意到旁邊的窗簾是全白的,餐飲業使用全白的窗簾真是一大挑戰耶!很容易髒又不容易清潔,但是「皇泰」的全白窗簾就是白白淨淨。 

 

DSC01039

 

外面有個手寫黑板,上面寫滿了餐點,燒餅、蛋餅、飯糰、饅頭、土司,中西式都有。

飲料的部分除了常見的紅茶、奶茶、咖啡,還有一些走健康路線且比較少見的咖啡豆奶、燕麥豆奶、十穀米漿等等。

 

DSC01041

 

內用的點餐MENU菜單。

價位大概在15~45元之間,小籠包也只要70元,價格非常的經濟實惠。

 

DSC01086

 

料區的選擇非常多,有醬油膏、醬油、薑絲、辣醬、白醋等等。

 

DSC01066

 

(左)燕麥豆漿 40元

甜度微甜,本來以為就是燕麥泡豆漿,沒想到喝起來整杯竟然是濃濃細緻的奶泡呢!滿滿的燕麥香,非常細緻的口感,順口好喝,毛毛個人很喜歡,有特色。

(右)咖啡豆奶 40元 

毛毛不喝咖啡,交給毛媽品嘗,她說還不錯喝。

 

DSC01099

 

門外有這個關於「十穀米漿」的介紹,這可不是什麼廠商廣告喔,「皇泰」自己使用研磨機處理貨真價實的十種穀物,希望給客人最天然的健康飲品。 

 

DSC01089

 

十穀米漿 25元

早上來一杯補充營養,超健康的選擇!上班族外食族非常需要這樣有良心的店家來提供健康的營養補充,而且一杯才25元非常親民的價格。甜度不能調整,但喝起來也只是微甜,很濃郁且順口。

此外我們也有和店家反應說杯子可以換成馬克杯或許會比較有質感,但老闆娘說以前就是用馬克杯,但因為他們實在太忙了,常常打破馬克杯,最後只好改換成塑膠杯,小小的可惜阿~。

 

DSC01054

 

豬排蛋蔬菜吐司 45元

豬排是煎過的豬里肌,不是油膩膩的炸豬排,吃起來超嫩,完全不乾口,好厲害!很多中式早餐店的豬排都會煎的很油膩,不然就是比較乾柴,「皇泰」的完全不會這樣,超讚耶。

 

DSC01058

 

份量相當扎實,塞滿了生菜、番茄、小黃瓜,蔬菜樣樣生脆新鮮,加了適量的美乃滋搭配, 吃起來不會太乾又不會太油膩。 

 

DSC01081

 

吐司意外的很柔軟濕潤,很合毛毛胃口,配上滑嫩又不油膩的豬里肌,實在很健康又好吃。

 

DSC01063

 

乳酪絲起司蛋餅 40元

本來以為會有牽絲的起司,結果拿起來的時候發現沒人在給我牽絲,就詢問說是不是忘記加起司了,老闆娘趕緊來解釋,才知道原來他們是將起司是和蛋一起混合後再煎,所以雖然不會有牽絲的起司出現,但可以吃到很軟Q的嫩蛋,口感很棒,從這邊可以看出店家在小細節上非常用心。

 

DSC01061

 

拋拋軟嫩的蛋餅,是毛毛最喜歡的口感,蛋餅大致上分成酥脆和軟Q兩種,毛毛比較喜歡後者,「皇泰」的蛋餅不但是軟Q的蛋餅皮,還有拋拋的起司嫩蛋,非常美味。

蛋餅上面會刷上少許的醬油,如果不要醬油的記得點餐時告知。

題外話,老闆娘雖然忙,但是態度非常好,有位客人說她不要加醬,但是可能沒聽清楚所以還是加了醬,老闆娘當下毫不猶豫地說:「好的我幫你重做一份。」,非常乾脆阿莎力。

 

皇泰

 

燒餅蔬菜水果 45元

這燒餅不一般,翻開另一面發現有滿滿的堅果!有南瓜子、白芝麻、蔓越莓、葡萄乾等等,完全就是走養生路線的健康燒餅,好喜歡。

上班族老是外食,一般的早餐店往往又很油,這個燒餅吃起來酥脆卻不油膩,而且毛毛點了這個蔬菜水果的,裡面有蘋果、蕃茄、大量生菜和肉鬆,非常清爽好吃。

店內分成「燒餅」和「堅果燒餅」兩種,當天老闆娘說因為剛好有多做幾個,所以決定拿來招待客人,毛毛比較幸運的就有吃到,不然堅果燒餅單點是30元喔!

 

皇泰2 

 

小籠包 70元

一籠8個才70元實在相當便宜實在,一般早餐店大概都100元上下。

 

DSC01078

 

店內也有提供薑絲和醬油可以自由取用。店家沒有提供湯匙,吃的時候可以拿一個醬料碟接著,不然一咬開可是會有湯汁流出的喔!

 

DSC01097

 

這是一般的燒餅,單點是13元,燒餅也是「皇泰」自己手工製作的,吃起來相當酥香帶點脆,卻又不油膩。

 

DSC01103

 

爆料疊疊樂燒餅 150元

重頭戲來了,燒餅幾乎在中式早餐店都吃得到,所以不稀奇,這個!「爆料疊疊樂燒餅」可是別家吃不到的特色餐點。

 

DSC01104

 

如漢堡般地將兩片燒餅打開夾住中間的餡料,根本就是中式漢堡的概念。

 

DSC01106

 

裡面有雞柳、培根、豬排、蔬菜、蛋,淋上蜂蜜芥末調味,超澎湃、超大份量,但是這樣只要150元,份量相當大可以2~4人分食一份。

 

DSC01110_2

 

比臉還大,拿起來也是沈甸甸的非常有份量。

 

DSC01132

 

切半後疊起來,毛毛的手根本抓不起來這麼高的厚度。

 

DSC01140_2

 

上班族中午買回去當午餐,等於連晚餐都一起買好了。

因為已經吃飽了,所以這份就直接帶回家當隔天早餐,冰在冰箱隔天加熱吃,一樣很好吃,燒餅會比現場吃再軟一點點,裡面的料真的很多很扎實,一次可以吃到好多種肉品,很澎湃的組合,每次去早餐點會想點很多份就是因為想吃到這家店不同的配料,想要一次把「皇泰」的配料都吃過一遍,點「爆料疊疊樂燒餅」就對了。 

 

 

**整體小小評價**

毛毛和毛媽兩個人吃完這些,非常飽足又滿足,覺得很健康,吃起來沒有負擔,外食可以吃到這樣令人放心的早餐店其實不多,多半餐點都太油膩、飲料太甜、衛生待加強,老闆娘的高標準要求,讓客人可以吃得健康、安心,又低負擔,而且從早上5點就開始營業了,一直到下午一點,可以來買早餐,來不及的話也可以中午來買午餐吃。

這次雖然是邀約體驗,但是吃完這次讓毛毛還會想再自費來品嘗其它餐點,「皇泰」的店家位置因為有點隱秘,導致多人都不知道他們,這點真的很可惜,夫婦們很用心在經營,希望可以讓更多人知道他們家的好與美味。

 

 

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

 

 

●謝謝你的閱讀,Hope you enjoy it !

 

●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

 

最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D 

 

 

————————————————–

 

皇泰研磨坊早餐店

 

地址 : 台北市中正區寧波東街16巷2號(捷運中正紀念堂站3號出口)

電話 : (02)3393-2095

營業時間:5:00~13:00

*公休日 : 週一

 

————————————————–

延伸閱讀

【台北17家早餐攻略懶人包】受夠了排隊超久又難吃的人氣早餐 ? 毛毛為你篩選、評價、整理,中式、西式、日式通通有

 

 

 

上 / 下一篇文章

一般留言

  1. 這這這……也太多樣了吧!毛毛和毛媽吃的完嗎XD?
    不過選擇真的好多唷!價格跟一班早餐店差不多,料卻多了這麼多!!!還增添許多健康的元素~心裡覺得很賺外,其實也賺到健康^^
    版主回覆:(05/15/2016 10:50:06 AM)
    除了爆料疊疊樂燒餅外帶,其他都有吃完喔^^
    很實在的一家早餐店,有空可以去吃看看~

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *