大安美食 | 午冬甜點 : 台北超強千層酥專賣店，六張犁超人氣甜點
說到台北必吃超強千層酥甜點，位於六張犁、信義安和附近的 「午冬甜點」 絕對是千層控不能錯過的口袋名單！這間人氣千層酥專賣店，從網路工作室發跡一路開到實體店面，堅持「就一直做千層，直到全世界都愛上我們的千層」，用心打造每一款甜點。從經典千層酥到季節限定口味，還延伸出丹麥、蛋塔、Flan、蝴蝶酥等多樣選擇，每一樣都展現出細緻的層次與高品質。內用環境氛圍舒適，非常適合朋友聚餐、約會聊天，每天都是高人氣排隊店，想外帶也完全沒問題！千層控、甜點控們一定要把「午冬甜點」放進必吃清單。
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早在「午冬甜點」還只是網路工作室時，毛毛就已經默默關注很久了，一直想找機會品嚐。直到 2021 年，他們終於在捷運六張犁站附近的樂利路上開設了實體店面，讓大家能夠坐下來好好享用甜點。這次毛毛回台灣，終於排出時間，實現了期待已久的「午冬甜點」！
店面的招牌設計簡潔有質感，沒有任何花俏裝飾，給人一種低調卻用心的氛圍。
這次是假日來訪，還沒開門就已經有人在門口排隊，生意好得驚人！由於店家不接受事先訂位，建議想來的讀者避開尖峰時段，或是直接選擇在開門時就到，才不會排隊等太久。
午冬甜點 內用座位區
店內動線安排的還滿好的，內用座位也非常多，座位間的安排相當寬敞不擁擠，靠近門口左側有2組雙人位，店內還有至少5組的四人桌與2組雙人桌，最裡面還有一組沙發位與吧檯感的三組單人位。
店內每一組座位的設計都相當用心，不論是三五好友聚餐聊天、一起拍照打卡，還是一個人獨自前來，都能感到自在不尷尬。整體用餐環境舒適又愜意，氛圍真的很優秀，讓人一坐下就想慢慢享受甜點時光。
午冬甜點 千層起家
「午冬甜點」是千層起家的千層專賣店，標語是：「就一直做千層，直到全世界都愛上我們的千層」，所以來「午冬甜點」就是要吃千層酥，甜點冷層櫃裡面放了滿滿的千層甜點，看起來實在非常療癒！
吧台內還有專業的磨豆機與咖啡機，除了千層甜點，內用提供的飲品也非常講究。
「午冬甜點」的千層酥口味選擇超級多，而且還會隨著季節推出限定款，讓人每次來都有新驚喜，完全有理由一再回訪！最新品項都會公佈在官網或是instagram，建議大家前往之前可以先去看看。
毛毛這次造訪剛好碰上草莓季，整個甜點櫃粉嫩繽紛，看得人恨不得每一款都來一個。
常見的口味像是 法芙娜 58 高粱生巧克力、小山園抹茶酥頂、海鹽焦糖蘭姆香草、開心果雙重奏，幾乎都是人氣常賣款。除了招牌千層酥之外，還有 Flan、千層蛋塔、蝴蝶酥、布丁丹麥、可頌 等選項，每一種都精緻又有巧思，可以說「午冬甜點」真的很懂得推陳出新，難怪人氣這麼高！
像這個開心果flan，滿滿的開心果又搭上新鮮草莓，真的太邪惡了！
多數甜點也都直接盒裝，需要外帶的話也非常方便！
一進門左手邊的小桌子上擺放著菜單可以自取。
午冬甜點 菜單與價格
菜單上寫著當季有的甜點品項，實品可以直接去冷藏櫃參考。
🔺有些品項會限定只有週四、週五販售，或是每天有數量限定。
飲品有咖啡（美式、拿鐵、摩卡）、生乳特調（小山園抹茶、小山園焙茶、手標態勢紅茶、古早味麵茶）、特調氣泡飲（外婆的梅子、百香蜂蜜檸檬、檸檬、美式泡泡）、生乳飲品（阿里山茶、普洱茶、鐵觀音烏龍、日月潭紅玉、寶山黑糖），以上特選台灣茶也可以單點不要加牛奶，價格介於 100~150 元之間。
- 尖峰時段限時90分鐘。
- 低消一杯飲品。
- 寵物不落地。
- 內用改外帶需加收5元包材費。
- 只收現金。
午冬甜點 推薦餐點與介紹
第一次來訪真的很難忍住不點滿一桌，還有超多其他品項也想吃吃看，但這次荷包大破洞了，下次來再吃吧（笑）！
真的是不知道是點太多還是桌子太小了（笑）。
雙倍草莓抹茶千層酥 250元
這次最讓毛毛期待的，就是夢幻組合的「雙倍草莓抹茶千層酥」！草莓和抹茶一直是我心中的最愛搭配，這款完全沒有讓人失望。
上下兩層千層酥之間，夾入了抹茶卡士達、草莓卡士達，還多放上一條沒有被壓著烤製的酥皮，增添口感變化。還有滿滿的新鮮草莓，細節裝飾也很用心。咬下一口，草莓的香氣飽滿也完全沒有搶走抹茶風采，整體平衡得非常好。
千層酥皮入口先是紮實，接著在口中化開成層層疏鬆，香氣滿滿。完全沒有油膩感或油耗味，帶來的是迷人的焦香，而不是過烤的苦味。酥香、輕盈、層次感十足，真的好吃到讓人驚呼，水準超高。
小山園濃抹茶酥頂 240元
身為抹茶控怎麼能錯過這款經典的抹茶千層酥呢？除了抹茶卡士達之外，還搭配了深綠的抹茶酥粒，抹茶抹得非常到位，濃郁度很品質都無可挑剃，重度抹茶控蓋章認可！
草莓蜂巢焙茶布丁丹麥 250元
這款丹麥實在是太吸睛了，當時看到照片就決定一定要點來吃吃看！
🔺提醒大家這款只能內用，不能外帶喔！
這款甜點一上桌，真的讓人驚呼「也太浮誇了吧！」完全是超搞剛的夢幻系甜點。
基底是香酥的千層丹麥，上面放上柔軟滑嫩、入口即化的焙茶布丁，焙茶香氣濃厚迷人，口感細緻又討喜。
再往上，則是淋著草莓醬的草莓冰淇淋，綿密細膩、香甜不膩，吃起來感覺是店家自製的質感，實在厲害！最頂端還點綴著一片薄薄的千層酥皮，增加視覺與層次感。
千層丹麥周圍則巧妙擺上當紅的蜂巢脆片與新鮮草莓，每個細節都能感受到店家的用心與功夫，精緻度與華麗感兼具，光是擺盤就足以讓人眼睛一亮，更別說入口的美味了。
開心果瀑布負債蛋撻、法芙娜可可瀑布負債蛋撻 200元（一組兩顆）
這次來「午冬甜點」把最期待的重點元素都吃到了，抹茶、草莓、焙茶，再來就是在台灣最近很夯的開心果與基本款巧克力必須品嚐，所以點了這個取名相當有趣的「負債蛋撻」。
開心果口味的內層是原味蛋塔搭配一層開心果果醬，非常濃郁好吃又不會過甜。
巧克力口味則是巧克力口味的蛋內餡搭配一層巧克力甘納許，可能要加熱過才會有瀑布效果，帶有苦香的濃郁巧克力，真的很怕甜的讀者非常可以試試看這個口味。
小山園抹茶生乳 150元
身為抹茶控，飲品當然要來一杯抹茶牛奶！入口的瞬間，濃郁的抹茶香氣立刻在口中散開，與牛奶的比例拿捏得恰到好處，濃厚卻不苦澀，溫潤又順口，小山園的抹茶就是品質保證。真的超級好喝，抹茶控絕對可以點！
午冬甜點 整體評價
毛毛在法國生活，從不知名的小店到知名chef的千層，吃千層也算是吃到一個境界了，千層好不好吃、厲不厲害，一吃就知道。
老實說真的非常佩服「午冬甜點」可以在台灣這麼濕熱的環境做出這麼頂級的千層酥，酥脆、輕盈不油膩、迷人的焦香而不是過烤，每一個細節都做得非常好，真的非常厲害！（大拇指）
加上搭配各種不同的創意口味，不像在法國就是香草打天下，對於喜歡吃變化口味的毛毛來說，真的是太喜歡「午冬甜點」了！
下次回台灣一定要再約安寶一起去吃，這次我真是傻了時間算錯，見面時間短到不行，my bad，下次一定再約起來！
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午冬甜點 店家資訊
地址：台北市大安區樂利路33號（捷運六張犁站步行7分鐘/捷運信義安和站2A出口步行10分鐘）
電話：（02）2382-0515
營業時間：12:30-18:30
公休日：星期一
- 尖峰時段限時90分鐘。
- 低消一杯飲品。
- 寵物不落地。
- 內用改外帶需加收5元包材費。
- 只收現金。
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