公館咖啡廳》Hedge Cafe對沖咖啡,太陽蛋咖哩與現烤布丁的寧靜下午
Hedge Cafe對沖咖啡是位於台北捷運公館站附近提供免費插座、wifi的不限時咖啡廳，環境寬敞舒適，非常適合帶筆電來工作或是念書一整天，每天提供現做限量手工甜點，很推薦布丁，飲品的表現也不賴，還有家常路線的日式太陽蛋咖哩飯，是家價格親民又溫馨的好咖啡廳。
「Hedge Cafe對沖咖啡」位於捷運公館站附近，搭捷運到台電大樓下車走過來也是可以，不過毛毛覺得從公館站走過來也是很近。
來到店面的時候才發現這家竟然是以前大學時期打過工的地方，只是店家已經換掉了，好有感情的地方啊！
戶外的位子很多，白色的牆面與銀色的桌椅很搭也很美，不過夏天真的不適合坐外面，待沒多久就汗流浹背了。
「Hedge Cafe對沖咖啡」非常寬敞舒適，大到可以奔跑的程度（比喻而已，請勿奔跑），最棒的事幾乎每個座位都有插座可以使用，還提供免費wifi，是個適合帶著筆電還工作的好地方。
當天提供的常溫甜點會放在吧台上，想看甜點本人的可以來這邊看。
Hedge Cafe對沖咖啡 完整菜單MENU
有低消一杯飲料的規定，所以一定要選一杯飲料囉！不過飲品的價格和多數咖啡廳相比真的親民很多，毛毛我對飲品價格親民的定義就是１５０元以下。
有提供一些輕食餐點，另外還有不固定的菜單寫在這塊黑板上，甜點的要詢問一下店家，有些品項可能會遇到賣完或是還沒做好的狀況。
飲料很快就先上了，抹茶教主的日常當然是少不了來杯抹茶囉！
特濃抹茶歐蕾 140元（冰）
沒有特別請店員調整甜度，抹茶味很濃郁且低糖，好喝呢！不過喝之前一定要先攪拌均勻，不然光用吸管吸會很像在喝抹茶而非抹茶牛奶，整體來說毛毛我覺得水的比例還是高了些，牛奶比例再高一點會更棒。
對沖經典奶茶 130元（冰）
奶茶很香，而且上面的奶泡超細緻綿密，非常喜歡，是杯不錯喝的奶茶。
日式松坂豚肉起司咖哩 170元
實在太想喝喝看飲品的味道了，所以等不及咖哩上桌就先喝了飲品（笑）。
咖哩的份量不算多，女生一個人也可以完食的份量。
不吃辣的毛毛，看到上面的辣粉都傻眼了，如果不吃辣的讀者千萬要提醒店家不要加辣粉QQ，不然咖哩本身是不辣的啊！（哭）
太陽蛋也很可惜的沒有半熟，本來都準備好要拍流下去的蛋黃了，結果好端端的凝固住了。
咖哩的味道很家常，加辣粉真的讓毛毛很不喜歡QQ，裡面紅蘿蔔超級多，偏偏毛毛又不愛紅蘿蔔，豚肉大概只吃到3塊小小的，米飯口感偏濕軟，噢天啊！整個很不對我胃的咖哩飯＞＜。
我想吃布丁 90元
點布丁的時候店員說布丁要等兩個小時才會做好，想說和朋友聊天應該也差不多這時間，不過後來還是無法在兩個小時內完成，所以店員就退了我們錢，但還是把還沒凝固完全的布丁給了我們品嘗看看，很謝謝店家的心意：）
因為沒凝固完全所以外表沒有很美，但是毛毛覺得很好吃，裡面還有點熱熱的，切開時有點像是熔岩蛋糕的感覺，微苦的焦糖醬和杏仁點綴整個好搭，是質感很好的布丁，推薦！
＊Hedge Cafe對沖咖啡 整體小小評價＊
本來還怕布丁會吃不喜歡，因為對這種凝固類型的甜點毛毛我個人還頗挑的，結果意外的很喜歡，倒是咖哩飯讓毛毛失望了，不是不好吃，只是不合胃口，飲品的表現很不賴，店家非常舒適，下次會想帶筆電來工作一整天，也很適合安靜念書的好地方。
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►（咖啡廳）Hedge Cafe對沖咖啡,太陽蛋咖哩與現烤布丁的寧靜下午
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Hedge Cafe對沖咖啡 店家資訊
地址：台北市大安區溫州街74巷5弄3號（捷運公館站3號出口）
電話：（02）2367-3307
營業時間：13:00~00:00
＊低消一杯飲品 ＊wifi ＊室內位子均有插座 ＊不限時 ＊不收服務費 ＊有室外的位子
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