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La Rochelle超隱密MOF馬卡龍法式甜點強力推薦|Nuances Gourmandes

La Rochelle超隱密MOF馬卡龍法式甜點強力推薦|Nuances Gourmandes
位於法國La Rochelle附近的Nuances Gourmandes,地理位置有點偏遠市區,但衝著是MOF的法式甜點店,再遠都要去吃看看!領有MOF頭銜的Guillaume MABILLEAU與有10年以上甜點經驗的Jean-Baptiste ROBIN甜點主廚共同開業,價格意外的超級親民,買一大盒的馬卡龍都不會心動,馬卡龍真的是超厲害超好吃,還有大顆的馬卡龍甜點與大顆的整模蛋糕,真的超推薦也...

南法Nîmes尼姆平價飯店|煎熬悶熱沒冷氣夏季千萬別住的Citotel Hotel Cesar

南法Nîmes尼姆平價飯店|煎熬悶熱沒冷氣夏季千萬別住的Citotel Hotel Cesar
來南法旅行了一個星期,剛好遇到歐洲熱浪,幸好前幾天在Avignon的飯店冷氣都很給力,沒想到一來到Nîmes尼姆這間Citotel Hotel Cesar飯店,真的超級大崩潰!雖然離車站走路只要一分鐘,交通真的超方便,但是住在熱到翻掉的南法,室內沒有冷氣簡直崩潰,分享實住心得給大家參考,入住前千萬要三思啊!

巴黎抹茶甜點|Patisserie TOMO,銅鑼燒/麻糬/生八橋/法式甜點樣樣好吃的日本抹茶專賣店

巴黎抹茶甜點|Patisserie TOMO,銅鑼燒/麻糬/生八橋/法式甜點樣樣好吃的日本抹茶專賣店
法國巴黎抹茶控必訪日本抹茶專賣店Patisserie TOMO,手刷抹茶與各式抹茶飲品、抹茶生八橋與抹茶麻糬、必點TOMO招牌抹茶銅鑼燒,跟上台灣日本吃到的完全不一樣,超好吃大推薦!還有各式日法混血的法式甜點,價格雖然稍高,但絕對推薦抹茶控來訪TOMO,抹茶教主毛毛真心推薦!法國巴黎抹茶日式法式甜點美食咖啡廳推薦!

巴黎甜點|青木定治Patisserie Sadaharu Aoki,4款好抹好綠抹茶開心果甜點大集合!

巴黎甜點|青木定治Patisserie Sadaharu Aoki,4款好抹好綠抹茶開心果甜點大集合!
身為抹茶教主毛毛已經N訪Sadaharu Aoki了!這次來到在6區比較靠近Gare Montparnasse的分店,發現品項好齊全!可以在離開巴黎前買一波,這次毛毛就一口起買了4款甜點,其中三款都是抹茶口味,還有一款開心果口味的新款,完全沒讓人失望的好吃啊!法國巴黎法式甜點下午茶推薦Sadaharu Aoki。Sadaharu Aoki在法國巴黎的分店相當多,但不是每家店都品項齊全,有些分店僅有...

巴黎MOF甜點|Stéphane Glacier, 滿載開心果,Flan控必須列入口袋名單

巴黎MOF甜點|Stéphane Glacier, 滿載開心果,Flan控必須列入口袋名單
來法國生活之前對Flan這款法式甜點很不熟悉,在法國生活好一段時間後發現Flan深受法國人喜歡,看似簡單卻充滿技巧的一款甜點,這次來參觀Salon de la Pâtisserie甜點展剛好有Stéphane Glacier的櫃位,現場只販售Flan,但是就有6種口味超多選擇,價格也意外地頗親民,領有MOF頭銜的Stéphane Glacier,很值得品嚐,法國92省巴黎近郊法式甜點推薦。

2019巴黎Salon de la Pâtisserie甜點展,展覽內容/交通/MOF甜點店家群星聚集

2019巴黎Salon de la Pâtisserie甜點展,展覽內容/交通/MOF甜點店家群星聚集
在法國巴黎凡爾賽展覽中心(Porte de Versailles)舉辦了第二屆Salon de la Pâtisserie(巴黎甜點展),這個展覽到底是在幹嘛的呢?到底有沒有要來的必要呢?Salon de la Pâtisserie甜點展非常的豐富多元,聚集了不少知名MOF甜點店,可以在展場裡面一次品嚐到,還有許多甜點學校與廚具品牌參展,有任何的問題也可以趁這個時候來詢問,除此之外,現場還有示範課...

巴黎MOF甜點|Laurent Duchêne,埋藏驚喜的Paris Brest&可頌/好吃不失望檸檬塔

巴黎MOF甜點|Laurent Duchêne,埋藏驚喜的Paris Brest&可頌/好吃不失望檸檬塔
Laurent Duchêne於1993年得到法國最佳工藝師MOF(Meilleur Ouvrier de France)的頭銜,那時他只有30歲,並在2001年於巴黎13區開了第一家店。趁著來參觀Salon de la Pâtisserie的時候品嚐到了Laurent Duchêne的檸檬塔、可頌與Paris Brest,真的不愧是MOF的甜點店,三樣都很好吃,質感超高,沒有讓人失望,Paris...

巴黎甜點|二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味

巴黎甜點|二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味
第一次品嚐Arnaud Larher已經是一年多前了,當時去了位於巴黎第六區的分店品嚐了檸檬塔和Paris Brest,身為在2007年獲得MOF甜點類第一名的Arnaud Larher,這次也有來參展Salon de la pâtisserie,所以當然一定要二訪囉!這次品嚐了餅乾與四款不同口味的馬卡龍,真不愧是Arnaud Larher,好吃到讓毛毛秒殺全部,連普通的餅乾也可以做得這麼好吃,果...

巴黎激推義大利餐廳|Ober Mamma 在地人高度推薦神好吃松露披薩與義大利麵

巴黎激推義大利餐廳|Ober Mamma 在地人高度推薦神好吃松露披薩與義大利麵
Ober Mamma位於法國巴黎眾多餐廳與咖啡廳聚集的11區,店內客人幾乎全是法國人,Ober Mamma是間義大利餐廳,有pizza、義大利麵、燉飯、提拉米蘇等等義式料理,餐點與口味選擇多,價格實在,重點是餐點超好吃!毛毛我們點了松露pizza和松露義大利麵,完全不踩雷的好好吃!餐點用料實在並且有特色,不是千篇一律的義式料理,真的非常推薦的法國巴黎美食餐廳料理。