巴黎抹茶甜點｜Patisserie TOMO,銅鑼燒/麻糬/生八橋/法式甜點樣樣好吃的日本抹茶專賣店

2019.07.16

法國巴黎抹茶控必訪日本抹茶專賣店Patisserie TOMO，手刷抹茶與各式抹茶飲品、抹茶生八橋與抹茶麻糬、必點TOMO招牌抹茶銅鑼燒，跟上台灣日本吃到的完全不一樣，超好吃大推薦！還有各式日法混血的法式甜點，價格雖然稍高，但絕對推薦抹茶控來訪TOMO，抹茶教主毛毛真心推薦！法國巴黎抹茶日式法式甜點美食咖啡廳推薦！

TOMO位於法國巴黎第二區，之前路過TOMO的時候就很想來吃了，當時店員跟毛毛說6月的時候會有另一款開心果的銅鑼燒，所以想說6月再來一次，結果這次來了卻沒看到😂，算了沒關係，TOMO的其他品項真的超級推薦！

TOMO的生意超級好，每次來幾乎都是滿滿人潮，除了可以看到不少亞洲面孔之外，也可以看到很多法國人來吃，之前問過法國朋友，他說TOMO在巴黎的名聲很好。

從冷藏甜點櫃就可以看出TOMO的用心，特定幾款甜點會用蓋子蓋著，避免因為冷藏而乾掉，不過抹茶口味的法式甜點選項並不多，當天也只有一款。

完整菜單這邊看：飲品｜甜點｜鹹食

身為重度抹茶控的抹茶教主，瘋狂的行為眾所皆知，所以就一口氣把店內所有有抹茶口味的甜點都點了一輪，看這畫面實在太滿足、太開心了！

（左上角的是去冰的柚子抹茶，這杯是朋友點的，毛毛沒喝到，不過看起來超普通，要價7.2歐元實在覺得不值得啊！）

Dorayaki Matcha 6€

抹茶銅鑼燒是TOMO的招牌，推薦必點！本來想說看起來不怎樣，純粹只是想點來吃個味道，沒想到超好吃！

銅鑼燒餅皮帶點Q與咬勁，完全和台灣或日本吃到的鬆軟銅鑼燒不一樣，好好吃！

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#LadyMoko_Paris This dorayaki tasted so good and special 🥰💚 by @patisserietomo – All the patisserie I have in Paris看所有在巴黎吃的甜點👉🏻 #毛毛巴黎甜點 – More photos in my blog更多照片在部落格👉🏻LadyMoko.com – Blog post 👉🏻 https://ladymoko.com/patisserietomo-paris/ – 📍#France#Paris#法國#巴黎#パリ#patisserietomo 📝#best#parisfood#love#dorayaki #matcha#抹茶#japanesefood #毛毛抹茶#matchaholic#matchalover #youmusthave#topparisresto #food#igfood#foodporn#foodie #foodblogger#fooddaily#parisian #カフェ#カフェ巡り#말차 @topfrancephoto @topparisshops @topparisresto @sony @sonyalpha @lefooding @foudepatisserie @sonytaiwan

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毛毛的Instagram裡面有殺銅鑼燒的療癒boomerang影片，可以點進去看：）。

而且內餡讓我們超驚豔，抹茶吃起來有點像是卡士達醬但又再更細膩一些，抹茶香氣十足但不苦澀，好讚！

紅豆泥也很細緻，甜度剛剛好，整體搭配起來真的好推薦！銅鑼燒可說是這次4個甜點中的第一名。

Mochi au matcha 6,50€（外帶5€)

抹茶麻糬是毛毛心目中第二名好吃的。

送上桌時上面還灑了滿滿的抹茶粉，內用雖然比較貴（外帶是5歐元），但是上面內用的話上面會灑滿滿的抹茶粉，這樣很可以。

厚薄適中QQ的麻糬皮配上抹度讓人滿意的細膩抹茶奶餡與紅豆，入口即化，好好吃啊！抹茶內餡與紅豆餡的比例非常剛好。

沒想到日式甜點到了法國也可以變得更加細緻。

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#LadyMoko_Paris Mochi au matcha 🥰💚 by @patisserietomo – All the patisserie I have in Paris看所有在巴黎吃的甜點👉🏻 #毛毛巴黎甜點 – More photos in my blog更多照片在部落格👉🏻LadyMoko.com – Blog post 👉🏻 https://ladymoko.com/patisserietomo-paris/ – 📍#France#Paris#法國#巴黎#パリ#patisserietomo 📝#best#parisfood#love#Mochi #matcha#抹茶#japanesefood #毛毛抹茶#matchaholic#matchalover #youmusthave#topparisresto #food#igfood#foodporn#foodie #foodblogger#fooddaily#parisian #カフェ#カフェ巡り#말차 @topfrancephoto @topparisshops @topparisresto @sony @sonyalpha @lefooding @foudepatisserie @sonytaiwan

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毛毛的Instagram裡面有切麻糬的療癒boomerang影片，可以點進去看：）。

Yatsuhashi au matcha 6,50€（外帶4,95€）

生八橋抹茶以前在日本只吃過皮，沒想到竟然在法國TOMO吃到夾餡的哈哈！

連上面撒的抹茶粉都頗有水準，生八橋的口感相當好，比麻糬皮再略硬一些，中間的餡比想像中的飽滿，整體還不賴，但相較另外三個來說稍嫌普通。

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毛毛的Instagram裡面有殺生八橋的療癒boomerang影片，可以點進去看：）。

Uji-Plougastelle 7,50€

這款是了TOMO冷藏櫃裡的甜點，每天數量有限，建議在進店裡的時候就趕快和店員預留，毛毛下午用餐完離開時就已經完售了。

外觀看起來好可愛，法式與日式的完美結合。

抹茶慕斯裡面藏著草莓內心，放久一點的話慕斯會有點融掉，所以切開的時候會變成流心蛋糕（笑）。

底層搭配的竟然是TOMO的招牌銅鑼燒呢！本來以為是法式甜點就會使用餅乾底之類的，這樣的搭配好好吃又好特別，非常有特色。

Matcha Bio 8,20€

好久沒有喝手刷抹茶了，身為抹茶教主一定要來品嚐回味一下。

小小一碗，相較價錢來說有點高，但能在法國喝到好抹茶真是不太容易，非常香醇濃抹的手刷抹茶，不苦不澀卻香氣十足，好喝。

實在是太喜歡TOMO了！以後有機會經過都還會想進去看看有沒有什麼新品，抹茶教主毛毛推薦給大家。

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毛毛的巴黎甜點地圖，每個地點都是毛毛去吃過的，點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔！

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Patisserie TOMO 店家資訊

地址：11 Rue Chabanais, 75002 Paris

營業時間：12:00~19:00

公休日：星期一

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