法國勒芒Le Mans｜Takayanagi,有抹茶甜點的舒適日法結合法式下午茶甜點店

2019.10.02

法國朋友聽到毛毛要去Le Mans勒芒玩，第一句回應都是：「去Le Mans幹嘛啊？那裡什麼都沒有啊！」，身為法式甜點控會想到要來Le Mans玩完全是為了Takayanagi這家法式甜點店，是由日本人開業的法式甜點專賣店，也有抹茶的甜點喔！位於Tours杜爾車程不到一小時車程的小城市Le Mans的法式甜點店Takayanagi，能否滿足甜點控呢？一起來品嚐吧！

Takayanagi的店面相當大又漂亮，來用餐的都是在地人。

一進去就看到日本人老闆娘。

冷藏甜點櫃裡的甜點在食材使用和造型設計上，都可以感受到日式的味道。

Takayanagi有比較日式甜點夾餡蛋糕，甜點顏色很繽紛可愛。

身為抹茶教主，看到抹茶的東西馬上來一個，其他綠色的也來一個（笑）。

Mousse au Thé Matcha 4,30€

當時就是看到Takayanagi有這款抹茶甜點才衝著它來的。

無敷質甜點，巧克力蛋糕、抹茶慕斯並搭配白巧克力慕斯。

抹茶味很淡，抹茶控會頗失望的，甜點整體也沒有太多亮點，頗可惜的。

Pistaccio 4,70€

這款甜點是無麩質甜點，中間層是無麵粉的杏仁開心果蛋糕，搭配柔順絲滑的開心果慕斯（mousseline），酸櫻桃（griottes），並以大量的開心果碎粒撲滿最上層。

好喜歡這種綠色配紅色的甜點，更不用說開心果是毛毛很喜歡的口味之一。

吃起來算是頗一般的啦！就是還不錯吃，但是沒有太驚豔的點。

Takayanagi整體的甜點沒有如預期的那麼好，整體非常普通，可以有路過勒芒Le Mans再來吃一下就好，不用特地跑來，不過店內的氣氛非常好，是個可以坐著聊天、下午茶、看書、工作的舒適好地方，店員人也很nice。

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Takayanagi 店家資訊

地址：12 Rue du Tertre, 72100 Le Mans

電話：09 52 45 07 47

營業時間：12:00~19:00，星期六 10:00~19:00

公休日：星期一、日

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