巴黎甜點攻略懶人包》46家必朝聖甜點!巴黎人才知道的甜點品牌

如果不想再跟風吃到處都有的連鎖甜點品牌,那你一定要收藏這篇巴黎甜點攻略懶人包,本文可說是嘔心瀝血之作,毛毛花了非常非常多時間在整理,7天在巴黎的時間總共吃了20家甜點,除了台灣人所熟知的甜點品牌之外,還朝聖了很多甜點內行人、法國人才會知道的知名甜點店,當然也少不了抹茶教主必去的抹茶法式甜點店。


 

 

🎀在哪裡?(分店資訊)真是整理到快崩潰,不像台北很多店家多數都1、2家店,巴黎很多甜點店都是N家以上。

🎀吃什麼?(毛毛我吃了什麼&網友/大家推薦吃什麼)

🎀不是懶不整理地址給大家,是因為有些店家的分店超多,加上地址很可能會有變動,怕大家跑錯或撲空,盡量附上官方連結,才會是最新的資訊。分享文食記中幾乎都有標示清楚各分店的營業時間和電話

🎀有些只有一家店的就只有一個地址。

🎀另外只要毛毛有去的分店,都會盡量標出是否可以內用,因為有些分店僅提供外帶,有些分店是可以內用的。

1. Christophe Michalak

吃什麼?BURGER SUCRÉ(漢堡的那位)、MON KOEUR(玫瑰那位)、Kosmik de noel(罐罐甜點)

毛毛的推薦原因:漢堡和玫瑰竟然是甜點!?Michalak可說是法國巴黎人與甜點內行人才會知道的甜點品牌,Michalak在巴黎就有五家分店,甜點款式豐富新穎、突破傳統、令人驚艷的設計與搭配,主廚Christophe Michalak更是個有才華的帥哥甜點師阿!

食記這邊看:Christophe Michalak,巴黎人與內行人才知道的超狂法式甜點

在哪裡?16 Rue de la Verrerie, 75004 Paris

所有分店的資訊:http://www.christophemichalak.com/adresses/

2. La Goutte D’Or Patisserie

吃什麼?La Cerise、Mangue Popcorn

毛毛的推薦原因:帥主廚Yann Menguy開設的La Goutte D’Or Patisserie位於巴黎18區,甜點非常有特色,特殊漂亮的外觀設計,味道極到位,選擇超多且口味多變化,整間店的設計也是個極美,甜點均讓我們非常驚艷熱愛,完全是會讓你好吃到想哭的完美甜點,巴黎法式甜點推薦絕對不能少了La Goutte D’Or Patisserie

食記這邊看:La Goutte D’Or Patisserie,驚艷美味如其絕美外表

在哪裡?183 Rue Marcadet, 75018 Paris

3. La Pâtisserie Cyril Lignac

吃什麼?TARTE CITRON、Equinoxe、Baba au rhum

毛毛的推薦原因:絕對推薦給巴黎甜點控的超知名La Pâtisserie Cyril Lignac,幾乎是巴黎人人知曉的高人氣法式甜點店,檸檬塔和Equinoxe都突破你的想像、驚艷你的味覺。

食記這邊看:La Pâtisserie Cyril Lignac,驚艷巴黎超高人氣法式甜點店

在哪裡?55 boulevard Pasteur 75015 Paris

La Pâtisserie Cyril Lignac所有分店資訊請點我

4. Un Dimanche à Paris

吃什麼?La cheesecake Mandarine、La Tartelette Citron Meringuee、馬卡龍Fraise-Rhubarbe

毛毛的推薦原因Un Dimanche à Paris星期天在巴黎吃甜點!第六區的幽靜石磚巷弄中,其實是家巧克力專賣店,也有馬卡龍與法式甜點,更還有很多烘焙食材與甜點飾品,Un Dimanche à Paris的檸檬塔號稱是巴黎最好的吃,但毛毛不這麼覺得啊…倒覺得La cheesecake Mandarine更讓人喜歡,至於馬卡龍…也有點被雷到…,到底怎麼回事呢?來看看毛毛的評價吧~

食記這邊看:Un Dimanche à Paris,超逼真橘子法式甜點,反推檸檬塔與馬卡龍

在哪裡?4-6-8 Cours du Commerce Saint-André, 75006 Paris

5. La Maison Pichard

吃什麼?可頌、千層

毛毛的推薦原因巴黎必吃美食一定要把千層派和可頌列為名單內,La Maison Pichard驚為天人的巴黎第一名可頌與2012得獎千層派,好吃到當場哭出來,毛毛我想我這輩子都忘不了撕開可頌時那悅耳的酥脆聲響。位於15區且只有一家分店的Pichard絕對是來巴黎的必訪甜點下午茶名單,和巴黎人一樣來個可頌當早餐吧!

食記這邊看:La Maison Pichard,驚為天人巴黎第一名可頌與千層派

在哪裡?88 rue Cambronne, 75015 Paris, France

6. Stohrer史特雷

吃什麼?Jonathan Blot的WEDDING CAKE、Hugo & Victor的千層

毛毛的推薦原因:位於第二區的「Stohrer史特雷」是巴黎第一家,也就是最古老的法式甜點專賣店,厚實卻又薄如蟬翼的千層派、經典不敗的聖諾多黑泡芙塔、開心果馬卡龍交疊的Antares,每一樣都好吃得沒話說,絕對是法式甜點控來巴黎必來朝聖的甜點店,經典中的經典,不敗。

食記這邊看:Stohrer史特雷,巴黎最古老甜點專賣,華麗宮廷經典中的經典

在哪裡?51 rue Montorgueil 75002 Paris

7. Fou De Patisserie

吃什麼?:聖諾多黑、千層、Antares。

毛毛的推薦原因:巴黎必朝聖的法式甜點店推薦,如果你是甜點控,瘋狂的那種,就一定要來朝聖Fou de patisserie,讓你一次飽足來自巴黎各大厲害甜點店的招牌甜點,繽紛又搶眼新潮的店內裝潢,塞滿了甜點人的夢想、視覺饗宴與味覺新視野。Stohrer史特雷L’éclair de génie也在附近,可以一起把甜點都買齊!

食記這邊看:Fou De Patisserie,眾星雲集各家招牌甜點,甜點人都知道的瘋狂甜點店

在哪裡?45 Rue Montorgueil, 75002 Paris

8. Aki Boulanger

吃什麼?:各種抹茶甜點都很推薦。

毛毛的推薦原因巴黎甜點推薦位於羅浮宮附近的「Aki Boulanger」可以說是全巴黎最讚的抹茶法式甜點店,每天提供至少20種以上的抹茶甜點、麵包、飲品,還有很多日式便當,重點是完全滿足抹茶教主的重度抹茶要求,來巴黎甜點下午茶美食,千萬不能錯過Aki Boulanger!

(中文版)食記這邊看:Aki Boulanger,日法甜點結合抹茶控絕對失控 超狂超過20種抹茶法式甜點

(英文版)食記這邊看:Aki Boulanger》Review, BEST matcha patisserie in Paris

在哪裡?16 rue Sainte-Anne 75001 Paris(杜樂麗花園附近)

9. L’éclair de génie

吃什麼?:檸檬和覆盆子的閃電泡芙,其他口味看起來也很讚。

毛毛的推薦原因:說到法式甜點閃電泡芙絕對是榜上有名,L’éclair de génie絕對是來巴黎必吃的推薦法式甜點之一,在巴黎有非常多的分店,毛毛來到了位於瑪黑區附近的分店,超推薦大家可以來這家買,因為附近還有知名的Fou De Patisserie與Stohrer史特雷,可以一次把所有想吃的甜點都買齊(超瘋狂的法式甜點控XD)。

食記這邊看:L’éclair de génie,巴黎人的神好吃人氣閃電泡芙

在哪裡?L’éclair de génie所有分店資訊連結請點我

10. 安潔莉娜咖啡館 La Maison Angelina

吃什麼?:熱巧克力、Succès noisette、Saint Honoré、蒙布朗。

毛毛的推薦原因:巴黎必去美食甜點推薦安潔莉娜咖啡館La Maison Angelina,百年老店法式甜點,裝潢精雕細琢、華麗貴氣,甜點細緻好吃,雖然蒙布朗很有名,但我們還是任性的點了聖諾多黑泡芙塔和榛果達克瓦茲,法式熱巧克力更是每桌必點的極致飲品,絕對值得一來。

食記這邊看:安潔莉娜咖啡館,百年經典熱巧克力&法式甜點La Maison Angelina

在哪裡?

226 Rue de Rivoli, 75001 Paris(杜樂麗花園附近)

Château de Versailles, 78000 Versailles(外帶形式/凡爾賽宮)

安潔莉娜咖啡館 La Maison Angelina所有分店資訊連結請點我

11. Ladurée

吃什麼?Saint-Honoré Pistache、Mont Blanc Agrumes、Ispahan

毛毛的推薦原因:巴黎眾多推薦甜點店中,Ladurée對台灣人來說應該是最不陌生的,畢竟也進駐過台灣,除了知名的馬卡龍之外,Ladurée的甜點更是你必點來吃吃看的品項,上次在英國吃過了鹹食與ispahan,這次在巴黎品嚐了開心果聖諾多黑泡芙塔和超漂亮又創新的蒙布朗,Ladurée的商品還跨及彩妝與居家,Ladurée蠟燭和香氛更值得敗家入手,但不是每個分店都有賣喔!毛毛分享一下自己的經驗給大家。

食記這邊看:Ladurée,浮誇奢華聖諾多黑&蒙布朗法式甜點推薦/蠟燭哪裡買

在哪裡?Ladurée全巴黎總共8間分店,所有分店資訊連結請點我

12. 青木定治Patisserie Sadaharu Aoki

吃什麼?Tarte caramel salé matcha、抹茶甜點、馬卡龍。

毛毛的推薦原因:巴黎抹茶甜點品項最多的法式甜點店,抹茶控絕對不能錯過!

一訪食記這邊看:青木定治Patisserie Sadaharu Aoki,抹茶控的法式甜點天堂

吃什麼?抹茶蛋糕捲、抹茶巧克力、抹茶瑪德蓮

毛毛的推薦原因:二訪法國巴黎青木定治Patisserie Sadaharu Aoki,這次和甜點師朋友一起來,果然要和專業的一起來才有不同的收穫,強力推薦Aoki抹茶蛋糕捲,絕對讓重度抹茶控滿意!抹到讓抹茶教主會想念的抹!另外還一次買了抹茶巧克力和抹茶馬德蓮,抹茶控絕對推薦巴黎法式甜點青木定治Aoki

二訪食記這邊看:青木定治Aoki,抹茶控必吃神抹蛋糕捲

在哪裡?

第5區:56 Boulevard de Port-Royal, 75005 Paris

第6區(聖日耳曼區):35 Rue de Vaugirard, 75006 Paris

第7區:103 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris

第9區(拉法葉百貨裡面):35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris

第15區:25 Rue Pérignon, 75015 Paris

13. Pierre Marcolini

吃什麼?馬卡龍

毛毛的推薦原因:比利時巧克力之神Pierre Marcolini馬卡龍也很厲害!絕對可以排名進入毛毛心目中巴黎前幾名厲害的馬卡龍,為了朝聖Michalak而不期而遇Pierre MarcoliniLe BHV Marais裡的櫃位,全巴黎總共5家分店,有機會還想吃吃看巧克力之神的巧克力。

食記這邊看:Pierre Marcolini,比利時巧克力之神的馬卡龍也很神/Le BHV Marais

在哪裡?52, rue de Rivoli, 75001 Paris

全巴黎總共5間分店的地址、營業時間、電話資訊連結。

14. Franck Kestener

吃什麼?馬卡龍、巧克力

毛毛的推薦原因:MOF巧克力大師Franck Kestener馬卡龍,口味選擇多又別具巧思,不是常見的單一口味,超美超厚的裙擺馬卡龍,外型美翻!位於第五區的Franck Kestener,來外帶馬卡龍或巧克力去盧森堡公園野餐吧!

食記這邊看:Franck Kestener,MOF大師的完美裙邊馬卡龍/盧森堡公園

在哪裡?7 rue Gay Lussac, 75005 Paris, France

15. Jean-Paul Hévin Chocolatier

吃什麼?國王派、巧克力與巧克力甜點。

毛毛的推薦原因

巴黎甜點推薦Jean-Paul Hévin,最有名最厲害的就是巧克力的品項,常溫甜點、巧克力禮盒、馬卡龍國王派等等多元化的巧克力品項,絕對是甜點控和巧克力愛好者來巴黎必朝聖的法式甜點店。全巴黎目前有5家分店,毛毛來到了與其他甜點店品牌齊聚的Galeries LafayetteHaussmann(拉法葉百貨),一次買齊想吃的甜點品牌。

食記這邊看:Jean-Paul Hévin,神好吃30週年限定巧克力國王派,巧克力專賣

在哪裡?Jean-Paul Hévin全巴黎所有分店資訊連結請點我。

VENDÔME:231 rue Saint-Honoré – côté cour 75001 Paris

MARAIS:41 rue de Bretagne 75003 Paris

INVALIDES:23bis Avenue de la Motte-Picquet, 75007 Paris

OPERA – LAFAYETTE GOURMET:35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris

16. FAUCHON Paris

吃什麼?馬卡龍

毛毛的推薦原因FAUCHON是巴黎的老牌甜點了,沒有刻意去朝聖也會發現FAUCHON的無所不在(笑),馬卡龍經典好吃,高水準不會失望的,另外還有非常多的包裝甜點,瑪德蓮非常好吃,也有茶類販售,是家很適合當作伴手禮送人的經典巴黎甜點店,其實在市區也不用刻意去找,在巴黎CDG機場就有設櫃。

食記這邊看:FAUCHON Paris,奢華時尚巴黎老牌經典馬卡龍,巴黎伴手禮推薦

在哪裡?巴黎13家分店地址、營業時間、電話資訊請點我

第8區:26 Place de la Madeleine, 75008 Paris

第9區(拉法葉百貨裡面):RDC ESPACE INTERNATIONAL 40 boulevard Hausmann, 75009 Paris

第12區(北站裡面):Hall 2, 20 Boulevard Diderot, 75012 Paris

第20區:4F, 21-25 cours de Vincennes, 75020 Paris

CDG機場裡也有,冷藏甜點部分只有馬卡龍。

17. La Maison du Chocolat

吃什麼?馬卡龍、閃電泡芙

毛毛的推薦原因:說到巴黎的巧克力或馬卡龍,一定不能少了La Maison du Chocolat,精品級的巧克力甘納許夾餡馬卡龍,好吃沒話說,閃電泡芙也讓人難以忘懷,巴黎甜點推薦La Maison du Chocolat,分店非常多,CDG機場也有分店,離開巴黎前還可以再外帶一盒想念的美味。

食記這邊看:La Maison du Chocolat,精品級巧克力馬卡龍&閃電泡芙/巧克力專賣

在哪裡?巴黎La Maison du Chocolat超多家分店地址、營業時間、電話資訊請點我

第1區(羅浮宮裡面):99 rue de Rivoli, 75001 Paris

第8區(香榭大道):52 rue François 1er, 75008 Paris

第9區:8 bd de la Madeleine, 75009 Paris

第6區(聖日耳曼區):19 rue de Sèvres, 75006 Paris

CDG機場還有三家分店。

18. Dalloyau Paris

吃什麼?Tonka、馬卡龍

毛毛的推薦原因Dalloyau是法國百年甜點店,以前甚至是貴族御用的甜點,偷偷告訴大家在都是外帶甜點的拉法葉百貨裡面,Dalloyau也有提供小小的立吞桌。

食記這邊看:Dalloyau,小遜色,法國百年貴族御用法式甜點下午茶店

在哪裡?

第4區:5 boulevard Beaumarchais, 75004 Paris

第6區(聖日耳曼區):63 rue de Grenelle, 75007 Paris

第9區(拉法葉百貨裡面):35 boulevard Haussmann, 75009 Paris

19. Pierre Hermé Paris

吃什麼?馬卡龍

毛毛的推薦原因:說到馬卡龍,Pierre Hermé絕對是榜上有名,不管你是不是馬卡龍愛好者,都值得吃吃看Pierre Hermé的馬卡龍,這次毛毛來巴黎並不想去追名店,所以一直經過Pierre Hermé也不為所動,最後終於在逛outlet的時候剛好肚子有點餓,就買了兩顆馬卡龍來當午晚茶,吃了超特別魚子醬口味與經典款ispahan。

食記這邊看:Pierre Hermé,經典不敗馬卡龍,魚子醬口味神特別&Ispahan甜蜜蜜

在哪裡?法國巴黎Pierre Hermé所有分店地址請點我

19-2. Pierre Hermé Paris 二訪

吃什麼?可頌、法式甜點

毛毛的推薦原因Pierre Hermé除了馬卡龍之外,更不能錯過Pierre Hermé可頌麵包法式甜點,位於巴黎第6區的門市販售了馬卡龍、巧克力、可頌麵包和法式甜點,沒有內用座位但是附近就有公園,可以帶著甜點直接去野餐,玫瑰可頌實在是太美味了,Chou Montebello也是經典好吃,巴黎甜點美食大推薦!

食記這邊看:Pierre Hermé,夢幻玫瑰可頌神好吃,法式甜點也是經典

20. Blé Sucré

吃什麼?Pomelos(法式甜點)

毛毛的推薦原因:位於法國巴黎12區寧靜巷弄裡的Blé Sucré,瑪德蓮和可頌是主廚Fabrice Le Bourdat的招牌甜點與麵包,但這次毛毛吃的是Blé Sucré法式甜點,也很推薦的巴黎美食甜點!建議大家早點來,太晚很多品項就賣光光了,下次來一定要吃吃看Blé Sucré的瑪德蓮、可頌麵包和更多甜點品項。

食記這邊看:Blé Sucré,酸甜少女心Pomelos寧靜巷弄間的法式甜點

在哪裡?7, rue Antoine Vollon 75012 Paris, France

21. Boulangerie Bo

吃什麼?Grand Bassam(法式甜點)

毛毛的推薦原因法國巴黎12區寧靜巷弄間裡Blé Sucré旁邊的超秘密甜點麵包店Boulangerie Bo,超華麗宮廷店面,網路上沒有太多資訊,非常低調,但是生意超級好,絡繹不絕的巴黎人都來買麵包和甜點,幾乎是人手至少一支baguette才離開,法式甜點Grand Bassam相當優秀好吃,巴黎美食甜點推薦秘密好店。

食記這邊看:Boulangerie Bo,低調奢華法式甜點麵包專賣店/Blé Sucré附近

在哪裡?85bis Rue de Charenton, 75012 Paris

22. Le Meurice Cedric Grolet Pastry shop

吃什麼?Citron Vert、Tarte Pomme Verte Sculptée和一款餅乾

毛毛的推薦原因:甜點人一定都知道現在全世界超夯的法國主廚Cedric Grolet,在3月底的時候終於在巴黎開幕了屬於自己的甜點店,這次品嚐了Cedric Grolet三款甜點,真的是名不虛傳,好吃到當下整個哭出來(浮誇人)。

食記這邊看:Le Meurice Cedric Grolet,極致完美紅遍全世界的法式甜點

[高質感影音食記] Cedric Grolet Le Meurice|Best Patisserie in Paris|LadyMoko毛毛

在哪裡?6 Rue de Castiglione 75001 Paris

23. Yann Couvreur Pâtisserie

吃什麼?MERVEILLE PRALINE、Tarte citron vert meringuée、ROULÉ PISTACHE CHOCOLAT

毛毛的推薦原因:如果說Chanel、Dior、LOUIS VUITTON是帶領時尚界的龍頭,那麼Yann Couvreur Pâtisserie就是巴黎甜點界裡面的領袖之一。Yann Couvreur Pâtisserie絕對是巴黎必朝聖的推薦甜點之一,甜點細緻度極高,招牌的可愛小狐狸更是讓人記憶深刻的小動物,毛毛一次品嚐了三種甜點,通通好吃到會感動,巴黎甜點下午茶店推薦Yann Couvreur Pâtisserie。巴黎三間分店4、9、10區的地址與營業資訊通通幫你整理在文末。

一訪食記這邊看:Yann Couvreur Pâtisserie,必朝聖的法國甜點界領袖

在哪裡?137 avenue Parmentier, 75010 Paris

Yann Couvreur Pâtisserie

吃什麼?Tart au Chocolat、Brioche Chocolat、Cheese Cake Mangue Jasmin Basilic

毛毛的推薦原因Yann Couvreur可頌大師Johan Martin推出限時三天的聯名甜點!絕對推薦的巴黎必吃甜點Yann Couvreur,不但推出了新樣式的甜點,更和Johan Martin聯名推出了塔類法式甜點、布里歐許、可頌等等,聯名限時三天,想吃到可頌大師的可頌還得早點到,不然就得有緣再相見了(本人就是這個嗚嗚)。

二訪食記這邊看:Yann Couvreur x Johan Martin限時聯名甜點,可頌大師與小狐狸

在哪裡?23 bis rue des Rosiers, 75004 Paris

24. Sébastien Dégardin

吃什麼?Fraisier、Insolite

毛毛的推薦原因:米其林三星主廚Sébastien Dégardin與老婆一起在巴黎第五區開了Pâtisserie du Penthéon法式甜點店,是位歷練經歷相當豐富的厲害甜點主廚,在店裡可以看到Sébastien Dégardin與老婆在店裡忙進忙出,一下要顧甜點,一下要招呼客人,真的很厲害!這次品嚐了Fraisier和層次極度豐富的Insolite,甜點非常有主廚的個人特色,值得推薦巴黎甜點店

食記這邊看:Sébastien Dégardin,米其林三星甜點主廚指尖下的細膩

在哪裡?200, rue Saint-Jacques – 75005 Paris

25. Acide Macaron

吃什麼?Finger food

毛毛的推薦原因Acide Macaron的甜點主廚是Jonathan Blot,在巴黎目前有兩家分店,分別在第8區與第17區,如果有要前往凱旋門或是聖心堂,就可以把行程排在一起,這次毛毛就是去了第17區的分店外帶甜點到聖心堂野餐。馬卡龍、可頌與各種法式甜點都是Acide Macaron推薦的甜點,這次買了5入小甜點組合,一次品嚐到5種Acide Macaron的甜點又不會有負擔。

食記這邊看:Acide Macaron,在聖心堂旁野餐的巴黎小日子

在哪裡?17 Rue des Moines, 75017 Paris

26. Christophe Roussel

吃什麼?馬卡龍

毛毛的推薦原因:來法國巴黎怎能錯過經典的法式甜點馬卡龍Christophe Roussel絕對是你來聖心堂必吃的馬卡龍,口味選擇非常多且外殼漂亮,完美的裙邊與厚實的馬卡龍殼,搭上味道超級到位的內餡,恰好的內餡比例、厚實卻口感酥鬆的馬卡龍殼,好吃到讓人想直接買一盒。

食記這邊看:Christophe Roussel,聖心堂旁超美裙邊好吃馬卡龍

在哪裡?5 rue tardieu 75018 Paris

27. Gérard Mulot

吃什麼?千層派、Amaryllis Passion

毛毛的推薦原因:甜點主廚Gérard Mulot有「傳統甜點的現代大師」的稱號,與Pierre Herme並列齊名的新一代新派甜點代表人物,甜點中融入更多的色彩與裝飾,毛毛先品嚐過甜點才去看了Gérard Mulot的背景資料,果不其然的真的是這樣呢!這次品嚐了開心果馬卡龍與覆盆莓的綠紅搭配Amaryllis Passion,還有填入覆盆莓果醬的卡士達千層派,兩樣都出乎意料的好吃與驚喜。

食記這邊看:Gérard Mulot,傳統甜點的現代大師,酸甜少女的驚喜

在哪裡?76, rue de Seine 75006 Paris

28. Boulangerie Utopie

吃什麼?La Tarte Pistache、Le Gâteau Ephemere

毛毛的推薦原因法國巴黎11區連巴黎人都超愛的法式甜點店推薦Utopie,於2016年10月贏得最佳麵包店的獎項,11區已經有很多早午餐店了,平日中午仍可以看到巴黎人來Utopie排隊買午餐,是很難得的景象,身為甜點控還是給他外帶了兩種甜點,La Tarte Pistache與Le Gâteau Ephemere,說不上極度複雜的法式甜點,但是每個細節都是如此的迷人,讓人想念,完全會想要再訪吃吃看更多甜點品項。

食記這邊看:Utopie,法國最佳麵包店,法式甜點絕對必吃大推薦!

在哪裡?20 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris

29. Arnaud Larher

吃什麼?Tarte Citron、Paris-Brest

毛毛的推薦原因Arnaud Larher在2007年獲得MOF甜點類第一名,身為法式甜點控,當然一定要來朝聖MOF大師的甜點店,初次來訪品嚐了酸V酸V的細膩檸檬塔,上面的彈Q蛋白霜太厲害又可愛,還有榛果香氣滿載的布雷斯特泡芙(Paris-Brest),不愧是MOF大師,甜點選擇多到讓你嚴重選擇障礙,絕對必須再訪!

食記這邊看:Arnaud Larher,MOF大師 酸V彈Q檸檬塔&榛果Paris-Brest

在哪裡?93 rue de Seine – 75006 Paris

30. Jacques Genin

吃什麼?檸檬塔、千層、巧克力

毛毛的推薦原因巴黎人推薦的Jacques Genin,像是品牌精品店的陳列方式,不僅僅是巧克力專賣,檸檬塔Tarte au Citron千層派Mille-Feuille Vanille更是令人印象深刻的法式甜點,非常具有甜點主廚Jacques Genin的個人特色,吃膩檸檬塔?來試試看Jacques Genin的羅勒檸檬塔!夾心巧克力更是質感細膩、口齒留香、韻味猶存,非常推薦法國巴黎法式甜點店

食記這邊看:Jacques Genin,與眾不同羅勒檸檬塔,巴黎人推薦法式甜點店

在哪裡?133 rue du Turenne 75003 Paris

31. Karamel Paris

吃什麼?檸檬塔、焦糖馬林糖

毛毛的推薦原因Karamel Paris絕對是甜點控來巴黎必朝聖的推薦法式甜點店,是甜點主廚Nicolas Haelewyn以焦糖作為主題的甜點專賣店,比起內用,更推薦外帶到附近優美的左岸或是巴黎艾菲爾鐵塔旁邊野餐,Karamel Paris多種口味的焦糖醬真的是讓毛毛對焦糖大開眼界,沒想到焦糖也可以做到這麼厲害,別再誤會焦糖了,它一點也不個會死甜的東西,它擁有的是更多的層次與味蕾體驗。大力推薦檸檬塔,實在太令人驚艷了,彷彿與焦糖談了場深刻難忘又細水流長的戀愛。

食記這邊看:Karamel Paris,與焦糖來場前所未有的戀愛

在哪裡?67 rue Saint Dominique – 75007 PARIS

32. LENÔTRE

吃什麼?L’absolu chocolat、千層派

毛毛的推薦原因雷諾特LENÔTRE甜點學校在法國具有相當的知名度,除了學校之外在巴黎各處也有自己的餐廳與甜點店,其中毛毛非常推薦這家在巴黎艾菲爾鐵塔附近的分店,因為可以外帶甜點到鐵塔旁野餐,毛毛這次就外帶了法式經典千層派與非常濃郁的L’absolu chocolat到鐵塔前的草地野餐,沒想到漂亮的巧克力淋面竟然如一面鏡子似的,把整個藍天白雲與毛毛、好姐妹都照印進去了,實在想念在巴黎的小日子。

食記這邊看:LENÔTRE甜點學校法式甜點專賣,帶著甜點去艾菲爾鐵塔野餐

在哪裡?36, avenue de la Motte-Picquet 75007 Paris

33. Le Quartier du Pain

吃什麼?可頌、Paris-Brest

毛毛的推薦原因Le Quartier du Pain是由MOF主廚Frédéric LALOS開設,是法國史上獲頒MOF最年輕的主廚,同時被媒體譽為麵包烘培界「創作藝術家Artisan Cr éateur」,非常厲害!這次毛毛就要來朝聖Le Quartier du Pain的甜點和麵包,剛好就在飯店樓下的轉角處,一早外帶了可頌與Paris-Brest回飯店當早餐。

食記這邊看:Le Quartier du Pain,朝聖MOF主廚Frédéric LALOS的可頌&法式甜點

在哪裡?93 Rue Raymond Losserand, 75014 Paris

34. Des Gâteaux et du Pain

吃什麼?Pamplemousse Rosa

毛毛的推薦原因:終於在巴黎吃到第一家甜點主廚是女生的甜點店了!主廚是Claire Damon,她主張使用新鮮蔬果,不使用任何一點的化學香料與色素,在Des Gâteaux et du Pain買甜點彷彿是在買水果,Claire Damon也曾受過Pierre Hermé and Christophe Michalak2位甜點大師的訓練,甜點極具精緻度與特色,絕對是巴黎必吃推薦甜點店,在巴黎分別有15區與7區的兩家分店。

食記這邊看:Des Gâteaux et du Pain,柔美優雅甜點女主廚的初戀少女滋味

在哪裡?89, rue du Bac 75007 Paris

35. Carl Marletti

吃什麼?LILY VALLEY、開心果閃電泡芙Eclair、Tarte au Citron

毛毛的推薦原因:有著「巴黎最好吃檸檬塔」稱號的Carl Marletti位於巴黎第五區,這次毛毛一次品嚐了三款甜點,檸檬塔、開心果閃電泡芙、紫羅蘭聖諾多黑泡芙,老實說比起Tarte au Citron,LILY VALLEY才是經典好吃啊!Carl Marletti本人是前和平咖啡館(Café de la Paix)的甜點主廚,於2007年出來自己開店,Carl Marletti絕對是間來巴黎值得推薦品嚐的法式甜點店。

食記這邊看:Carl Marletti|號稱巴黎最好吃檸檬塔?Lily Valley才是經典!

在哪裡?51 Rue Censier, 75005 Paris

36. Canelé Lemoine

吃什麼?可麗露

毛毛的推薦原因:說到法國巴黎推薦可麗露,甜點師朋友首推Canelé Lemoine,不過口感和多數台灣人喜歡的脆皮可麗露不太一樣,但還是很值得一試,全巴黎只有第7區這一家分店,除了可麗露之外,還有販售一些常溫甜點、馬卡龍,還有超美的可麗露銅模,有需要購買可麗露銅模的讀者可以到這裡買喔!

食記這邊看:Lemoine,號稱巴黎最好吃可麗露專賣店

在哪裡?74 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris

37. La Pâtisserie des Rêves

吃什麼?Paris Brest、Tarte au chocolat

毛毛的推薦原因法國巴黎甜點推薦La Pâtisserie des Rêves,夢幻甜點店~真的很夢幻!由Philippe Conticini甜點大師所創立,也設計了讓La Pâtisserie des Rêves爆紅的甜點Paris Brest,這次毛毛和甜點師朋友一共吃了兩樣,到底有多夢幻?到底好不好吃呢?一起來看看這家位於巴黎第7區的法式甜點店吧!

食記這邊看:La Pâtisserie des Rêves世界冠軍夢幻甜點Paris Brest&巧克力塔

在哪裡?93 Rue du Bac, 75007 Paris

38. Gâteaux d’émotions – Philippe Conticini

吃什麼?開心果Paris Brest、開心果慕斯

毛毛的推薦原因:當時會知道Gâteaux d’émotionsPhilippe Conticini是看到他們家的千層,結果進到店裡就整個選擇困難的選了另外兩款開心果的甜點了,是由甜點世界冠軍Philippe Conticini甜點主廚在離開La Pâtisserie des Rêves後所創立的甜點店,有驚喜也有失望的一家巴黎法式甜點店,還是很推薦Gâteaux d’émotions喔!毛毛自己也會想再二訪。

食記這邊看:Gâteaux d’émotions – Philippe Conticini純白玫瑰夢幻甜點店

在哪裡?37 Rue de Varenne, 75007 Paris

39. Plaza Athénée

吃什麼?Millefeuille千層派、100% Vanilla

毛毛的推薦原因:說到巴黎的高級宮廷甜點下午茶Hôtel Plaza Athénée雅典娜廣場絕對是名單之一,Plaza Athénée在2000年至2016年由Christophe Michalak擔任行政主廚,現在則由具有MOF頭銜的Angelo Musa接手行政主廚主廚的職位,初次與甜點師朋友來到Plaza Athénée並不是來當貴婦享用三層下午茶的XD,畢竟你要品嚐到一家甜點店的精髓,還是要單點甜點比較好,這次品嚐了Plaza Athénée最知名的100%香草與千層派,

食記這邊看:Hôtel Plaza Athénée,五星飯店Angelo Musa代表作100%香草與千層內用甜點下午茶

在哪裡?25 Avenue Montaigne, 75008 Paris

40. Mori Yoshida

一訪吃什麼?Beige、千層

毛毛的推薦原因Mori Yoshida在2013年於法國巴黎開了屬於自己的甜點店,結合了日式與法式甜點,甜點的質感真的很細膩又精緻,味道非常到位,絕對是毛毛會推薦巴黎法式甜點店,第一次來訪完全有選擇困難XD,Mont-Blanc蒙布朗、Beige、千層等等都是Mori Yoshida的招牌甜點,也有馬卡龍、Flan與麵包等等。

一訪食記這邊看:Mori Yoshida,日法結合的極致美味,Beige與Parline千層

在哪裡?65 Avenue de Breteuil, 75007 Paris

二訪吃什麼?蒙布朗、M

二訪食記這邊看:Mori Yoshida,二訪超強必吃蒙布朗,Phyllo酥皮完全是致勝關鍵!

41. Les Artizans

吃什麼?檸檬塔、Paris Brest

毛毛的推薦原因法國巴黎美食超級推薦Les Artizans,是間法式甜點店也是間生意超級好的高質感餐酒館,由Mathieu MANDARD擔任Les Artizans的甜點chef,甜點的外表非常有創新且口味非常優秀,來到Les Artizans才發現也是一間餐酒館,假日沒有訂位差點沒位子坐,和好友們一起吃兔肉初體驗,法國人吃兔肉眾所皆知,但真的要找到有兔肉料理的餐廳還真不容易,想吃兔肉的讀者可以來Les Artizans試試,整體價格偏高,提供給大家參考囉!

食記這邊看:巴黎甜點經典餐酒館推薦|Les Artizans,甜點精緻細膩到位,兔肉料理餐廳推薦

在哪裡?30 Rue Montorgueil, 75001 Paris

42. Choco au carré

吃什麼?巧克力、CARREMENT VANILLE PASSION

毛毛的推薦原因法國巴黎法式甜點推薦Choco au carré巧克力專賣店Choco au carré最被知名的就是正方形磚塊的巧克力,疊起來就像是魔術方塊般,搭配多種顏色與口味,非常可愛精緻又漂亮,重點是巧克力品質優秀,口味到位,送人當伴手禮或是自己享受都超推薦,位於巴黎14區的Choco au carré,毛毛個人非常推薦他們家的巧克力,法式甜點就倒是覺得還好了。

食記這邊看:Choco au carré,正方形色彩繽紛魔術方塊巧克力磚&法式甜點巧克力專賣店

在哪裡?5 Rue Mouton-Duvernet, 75014 Paris

43. Casse-Noisette

吃什麼?檸檬塔、paris brest、覆盆子可頌

毛毛的推薦原因:終於在法國巴黎又找到一間可以內用法式甜點麵包咖啡廳了,Casse-Noisette提供咖啡飲品等等,內用價格稍貴,也可以外帶到公園品嚐,但毛毛個人覺得算是在Casse-Noisette踩到雷了(哭),第一次來訪一共品嚐了Paris Brest、Tartelette Citron檸檬塔與Croissant Framboise覆盆莓可頌三種品項,提供心得感想讓大家參考囉!

食記這邊看:Casse-Noisette,有雷要避 Paris Brest/Tartelette Citron/Croissant Framboise

在哪裡?35 Avenue de l’Opéra, 75002 Paris

44. Le temps et le pain

吃什麼?檸檬塔、paris brest、覆盆子可頌

毛毛的推薦原因法國巴黎甜點推薦在Instagram上看到Le temps et le painChef Ludov G. Fontalirant的甜點作品,就一直很想來吃吃看,Le temps et le painGare Montparness不遠,所以從Tours一來到巴黎,第一家就是直接來Le temps et le pain。第一次來品嚐了招牌甜點開心果Paris Téhéran與巧克力塔,巧克力塔整個有雷到…細節請繼續看下去吧!幫大家避個雷。

食記這邊看:Le temps et le pain,開心果Paris Téhéran與巧克力塔,有雷要避

在哪裡?7 Rue Mouton-Duvernet, 75014 Paris

45. BO&MIE

吃什麼?檸檬塔、pain au chocolat、croissant framboise

毛毛的推薦原因法國巴黎法式甜點推薦BO&MIE有內用座位的下午茶甜點麵包咖啡廳,法式甜點選擇多,而且有多種口味的Flan,完全是flan粉絲可以來朝聖的店家,毛毛個人非常喜歡帶有顏色的可頌,BO&MIE有黑條紋Pain au chocolat和使用AOP奶油做的紅條紋覆盆莓croissant可頌,毛毛還選了有著尖尖高高蛋白霜檸檬塔,對於BO&MIE的評價是如何呢?

食記這邊看:BO&MIE,法式甜點麵包內用座位咖啡廳,雙色可頌&金箔尖尖檸檬塔

在哪裡?18 Rue de Turbigo, 75002 Paris

46. Colorova

吃什麼?Paul Sesame、Chococo

毛毛的推薦原因巴黎法式甜點下午茶早午餐美食推薦Colorova,雖然是早午餐專賣店,但是法式甜點也是一等一的專業,非常推薦給法式甜點迷可以來巴黎品嚐,這次毛毛品嚐了兩款甜點,分享心得給大家。Colorova店員人都超好,英文也很好,不會講法文也不用擔心喔!Colorova位於巴黎第六區,離蒙帕納斯車站Gare Montparnasse不遠,是個非常適合聚餐、約會、和姐妹聊天的好去處。

食記這邊看:Colorova,法式甜點讓人非常驚艷不失望的早午餐咖啡廳推薦!

在哪裡?47 Rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris

47.

吃什麼?

毛毛的推薦原因

食記這邊看:

在哪裡?18

 

48. Mille et un

吃什麼?抹茶草莓蛋糕捲

毛毛的推薦原因法國巴黎法式甜點下午茶韓系咖啡廳推薦Mille et un,最近才新開幕沒多久,Mille et un位於巴黎第六區,離蒙帕納斯車站Gare Montparnasse不遠,提供很多內用座位可以坐著好好喝杯咖啡、品嚐甜點或可頌,身為抹茶教主,完全就是為了Mille et un的抹茶草莓蛋糕捲而來的,是巴黎少見有品質與水準的抹茶甜點,非常推薦!

食記這邊看:巴黎韓系咖啡廳法式甜點|Mille et un,抹茶草莓蛋糕捲非常推薦!

在哪裡?32 rue Saint Placide Paris, France

 

吃什麼?

毛毛的推薦原因

食記這邊看:

在哪裡?18

 

 

46. La Maison Marteau

食記這邊看:(撰寫中,晚點補上)

在哪裡?5 cours du Danube 77700 Serris France(靠近La Vallee Village Outlet)

 

毛毛的巴黎甜點地圖,每個地點都是毛毛去吃過的,點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔!

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