巴黎甜點|Le Jardin Sucré,開心果塔/La Rosat/Victoria沒有一樣讓人失望的17區夢幻法式甜點專賣店

Le Jardin Sucré絕對是毛毛心目中法國巴黎必訪法式甜點店之一,第一次來就一口氣品嚐了三款甜點,沒有一款讓人失望!特別是最近新推出的開心果塔,可以說是目前在巴黎吃過最好吃的開心果塔了!店內超美超優雅,提供兩組內用座位,也有少量飲品可以喝,店員人超親切,真心大推薦位於巴黎17區Le Jardin Sucré,毛毛自己完全想一訪再訪!


 

當天因為下大雨,本來想在蒙帕納斯車站附近先晃晃的,但因為雨勢太大,吹大風又很冷,所以斷然決定先直接前往巴黎17區的兩家甜點店「KL Pâtisserie」與「Le Jardin Sucré」,這兩家就在附近,而且都有提供內用座位,非常適合避雨(?)、約會、下午茶等等。

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Le Jardin Sucré 店內好漂亮,假日早上來甜點超齊全,看了好療癒。

店內有兩組內用座位,座位不大,其實也不太適合久坐。

不過也有提供幾樣飲品,短暫的品嚐很適合,當然飲品也可以外帶。

店內販售不少巧克力、果汁等等。

好喜歡這種花花草草的風格。

來仔細看看甜點櫃,當時毛毛站在前面猶豫好久,真的很難選,尤其一個人來吃甜點要取捨,真是太難選了!

檸檬塔。

少女系的花花甜點。

Paris-Brest。

這幾天才新推出的開心果塔。

這個巧克力塔是與開心果的組合,當時超猶豫要不要點這個。

開心果檸檬塔。

Paris-Brest

當然少不了馬卡龍,單買一顆1,90歐元,8顆19歐元,還有更多裝的數量。

一個人來還是忍不住的一口氣點了三個。

你看看你看看,Le Jardin Sucré的店

La Rosat 6€

裝飾很簡單,但卻很迷人漂亮的甜點,閃亮亮的粉紅色淋面與瑾花的裝飾,實在太少女心了(手比愛心)。

內餡是杏仁Crumble(Crumble aux amandes)、覆盆莓果醬(Confit de framboise),表面的粉紅色是來自géranium rosat(波旁天竺葵)的天然顏色,最上面以槿花點綴。

底下是Biscuit moelleux au citron,非常酥香,完全沒有因為上面的慕斯而吸濕變軟,超讚。

口味如同外表,就是個非常少女的甜點,甜中帶了覆盆莓的酸度,香氣、味道和顏色搭配都是個少女心的甜點。

Tarte pistache fleur d’orange 6€

完全、非常開心果的一個開心果甜點,跟毛毛一樣熱愛開心果的人,絕對必吃!

外表看起來其實還好,白色的橙花慕斯看起來好像普通,但切開來後整個讓人驚艷!

上面撒上烤過的開心果,香氣十足,自己在超市買100g開心果可是就要價5,60€啊!

切開時,流出來的開心果praliné 與開心果甘納許實在太強!

開心果香氣爆棚,完全到位! 塔殼也好香,口感非常好。 層次不多但卻好吃的要命的開心果甜點,超級推薦!

Victoria 6€

猶豫了很久,最後選了這個,主要是因為想要拍照搭配顏色(大笑),這個霧面的黃色實在有種萌感。

上面搭配的是酥脆的馬林糖。

塔底超級酥脆,完全沒有因為上面的慕斯而變軟 中間的百香果酸甜的非常到位,搭配上面稍甜的椰子慕斯,整體酸甜度非常優秀的平衡,是偏酸的夏季甜點。

Le Jardin Sucré是由Mélanie LhéritieArnaud Mathez這兩位甜點師共同創立,他們的甜點真的很厲害,連吃了兩個慕斯甜點,竟然沒有覺得膩,開心果塔更是毛毛目前吃過最喜歡的,可列為目前心目中的第一名。

毛毛的巴黎甜點地圖,每個地點都是毛毛去吃過的,點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔!

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Le Jardin Sucré 店家資訊

地址:156 Rue de Courcelles, 75017 Paris

營業時間:星期二~六 10:30~19:30

電話:09 87 36 23 95

公休日:星期日、

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