巴黎甜點|Gâteaux d’émotions – Philippe Conticini開心果Paris Brest&開心果慕斯

當時會知道Gâteaux d’émotionsPhilippe Conticini是看到他們家的千層,結果進到店裡就整個選擇困難的選了另外兩款開心果的甜點了,是由甜點世界冠軍Philippe Conticini甜點主廚在離開La Pâtisserie des Rêves後所創立的甜點店,有驚喜也有失望的一家巴黎法式甜點店,還是很推薦Gâteaux d’émotions喔!毛毛自己也會想再二訪。


 

Gâteaux d’émotions是由Philippe Conticini在2016年離開La Pâtisserie des Rêves之後所創立的甜點店,整個店面都貼滿了白色的玫瑰花(當然是假的),好清新又漂亮的店面。

陳列的白色櫃子不規則的排列,下午來訪甜點品項相當齊全。

甜點品項很多,又讓人選擇困難了(掩面)。

Gâteaux d’émotions的盒子好有質感,是白色珍珠白,帶粉光的材質。

第一次來先選了兩樣都是綠色的開心果口味甜點,畢竟毛毛是抹茶教主,雖然沒有抹茶口味的甜點,但是綠色的開心果也是毛毛的心頭愛。

Chouquette Emotion Pistache 6.10€

店員拿了一個有點歪斜的開心果泡芙塔給我們(哭),

泡芙裡面夾著開心果口味的奶油餡,搭配巧克力甘納許與烤過的開心果。

開心果奶油餡的味道很清爽不甜膩,開心果的味道也很到位,中間的Praliné碎粒的口感好棒又濃郁,口感層次豐富。

Éphémère pistache – coing 6.90€

在買這款甜點的時候讓毛毛想起了來法國前吃的最後一家台灣甜點店「菓實日」,結果吃起來的感想大概就和菓實日差不多(掩面)。

🎀推薦閱讀►菓實日,法式台灣魂!創新法式紅龜&人之島慕斯蛋糕極具特色

裡面使用了一種叫做「coing」的水果,中文翻譯是「榲桲」或「木梨」,英文是「Quince」,好特別啊!第一次吃到這種水果。

整體來說是一款比較清淡的甜點,層次雖多但味道比較沒有那麼突出,少了點驚艷感,慕斯的口感也頗軟的,吃多會有點無趣。

如果有機會二訪Gâteaux d’émotions的話會想吃吃看他們家千層的塔類。

毛毛的巴黎甜點地圖,每個地點都是毛毛去吃過的,點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔!

🎀甜點控必收藏►巴黎甜點必讀攻略懶人包🎀

🌸巴黎🇫🇷賞櫻必收藏秘笈🌸

📷巴黎最美櫻花公園Parc de Sceaux|交通/櫻花區所在地/花季時間

📷巴黎植物園,最放肆狂美的櫻花,滿開巴黎的夢幻春天

📷莎士比亞書店/咖啡館,那嬌羞櫻花飄散的英倫書香氣

📷巴黎聖母院Notre Dame,櫻花盛放美到屏息的巴黎賞櫻勝地

📷Parc des Buttes-Chaumont肖蒙山丘公園,19區美麗大公園

📷Parc Monceau蒙梭公園,嬌點湛藍天空的粉嫩櫻花,那些我在巴黎放空的日子

📷小皇宮Petit Palais,滿開粉嫩櫻花,空無一人的巴黎櫻花勝地

📷Square Gabriel Pierné 爆滿櫻花的小小夢幻廣場

★訂閱毛毛的YouTube頻道,旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★

★追蹤毛毛很常在更新的instagramladymoko_com

★FB美食旅遊粉絲團→毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

★FB法國歐洲生活大小事粉絲團→LadyMoko毛毛 法國食尚旅居

《法國巴黎🇫🇷住宿飯店挑選治安必讀》

巴黎飯店住宿推薦懶人包+秒懂安全住宿區域》平價治安好交通方便飯店

巴黎奢華宮殿級五星飯店10家攻略懶人包整理,蜜月度假慶生首選!

《法國巴黎🇫🇷住宿飯店推薦》

Hotel Yllen Eiffel|治安好 地鐵站走30秒 房間大又漂亮舒適|15區查價&便宜空房

巴黎藝術飯店Arty Paris Hostel|漂亮設計感飯店,安靜且治安好|15區查價&便宜空房

Baldi Hotel|但竟然給我單人房,便宜又交通方便,離鐵塔很近|15區查價&便宜空房

理想設計飯店Ideal Hotel Design|少女心噴發桃紅創意設計感飯店|14區查價&便宜空房

Hotel Campanile Paris 14 Maine Montparnasse|安全舒適交通方便|14區查價&便宜空房

55 Montparnasse Hotel|治安好14區交通方便,大床舒適乾淨飯店推薦|14區查價&便宜空房

巴黎女郎別墅Villa La Parisienne|拉法葉10分鐘,超美市景,治安好|9區查價&便宜空房

阿斯頓飯店Aston Hotel|絕對推薦的安全交通方便高機能生活圈住宿推薦|9區查價&便宜空房

《法國巴黎🇫🇷必吃美食》

(甜點)巴黎甜點攻略懶人包》20家必朝聖甜點!巴黎人才知道的甜點品牌

(正餐/咖啡廳)雙風車咖啡館,艾蜜莉異想世界,敲敲焦糖布蕾,神好吃烤蝸牛,暖呼呼餓巧克力

(正餐/咖啡廳)Breizh Cafe,巴黎第一的法式薄餅/可麗餅

《法國巴黎🇫🇷景點行程》

(巴黎秘密景點)夢幻彩色小屋街道Rue Crémieux

►(巴黎一日最浪漫嚴選行程)市區巴士導覽+上巴黎鐵塔午餐+夜遊塞納河

巴黎聖母院免預約登頂,怪獸與夕陽重現鐘樓怪人完美氣氛

西堤島畔的巴黎聖母院教堂內部免費參觀

全巴黎最古老的遮頂市集》紅孩兒遮頂市集/營業時間.地址.所需時間.交通

《法國巴黎🇫🇷迪士尼》

2018巴黎迪士尼》25週年&聖誕節,不用攻略也可以玩透透的秘訣+美食/設施/APP+聖誕遊行影片

巴黎迪士尼交通》實用交通資訊,如何搭車?車票多少錢?NAVIGO卡可使用?RER線快速整理

此生必看巴黎迪士尼25週年紀念絕美華麗煙火/最佳卡位時間

2018拜託大家不要來巴黎迪士尼!超精彩25週年聖誕遊行Christmas is Here Full HD|Vlog|LadyMoko毛毛

2018 Disney Illuminations - Disneyland Paris 25th Anniversary 巴黎迪士尼25週年煙火 Full HD|LadyMoko

————————-

Gâteaux d’émotionsPhilippe Conticini店家資訊

地址:37 Rue de Varenne, 75007 Paris

電話:01 43 20 04 99

營業時間:10:00~20:00,星期天9:30~19:00

公休日:無

歐洲32國通用網卡1GB/3GB/5GB/9GB(台灣寄送)

不想攜帶網路分享器或是一個人旅行的,就很適合使用網卡,這次毛毛也有使用這款「歐洲32國通用網卡」,提供英國4G、歐陸3G上網服務,9BG方案到訪英國期間,還額外加贈3GB英國專用流量與3000分鐘的歐洲通話。毛毛我這次是買9BG旅行三個禮拜覺得很夠用,收訊也很好。

📌KKday購買連結:https://goo.gl/hq59cw

●謝謝你的閱讀,記得按個『讚』! 並把文章分享出去,都是支持著毛毛寫文的動力喔●

●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *