巴黎可頌推薦

巴黎甜點|Gâteaux d’émotions – Philippe Conticini開心果Paris Brest&開心果慕斯

巴黎甜點|Gâteaux d’émotions – Philippe Conticini開心果Paris Brest&開心果慕斯
當時會知道Gâteaux d’émotions-Philippe Conticini是看到他們家的千層,結果進到店裡就整個選擇困難的選了另外兩款開心果的甜點了,是由甜點世界冠軍Philippe Conticini甜點主廚在離開La Pâtisserie des Rêves後所創立的甜點店,有驚喜也有失望的一家巴黎法式甜點店,還是很推薦Gâteaux d’émotions喔!毛毛自己也會想再二訪。

巴黎甜點|La Pâtisserie des Rêves世界冠軍夢幻甜點Paris Brest&巧克力塔

巴黎甜點|La Pâtisserie des Rêves世界冠軍夢幻甜點Paris Brest&巧克力塔
法國巴黎甜點推薦La Pâtisserie des Rêves,夢幻甜點店~真的很夢幻!由Philippe Conticini甜點大師所創立,也設計了讓La Pâtisserie des Rêves爆紅的甜點Paris Brest,這次毛毛和甜點師朋友一共吃了兩樣,到底有多夢幻?到底好不好吃呢?一起來看看這家位於巴黎第7區的法式甜點店吧!

巴黎甜點推薦|Lemoine,號稱巴黎最好吃可麗露專賣店

巴黎甜點推薦|Lemoine,號稱巴黎最好吃可麗露專賣店
說到法國巴黎推薦的可麗露,甜點師朋友首推Canelé Lemoine,不過口感和多數台灣人喜歡的脆皮可麗露不太一樣,但還是很值得一試,全巴黎只有第7區這一家分店,除了可麗露之外,還有販售一些常溫甜點、馬卡龍,還有超美的可麗露銅模,有需要購買可麗露銅模的讀者可以到這裡買喔!

巴黎甜點推薦|Yann Couvreur x Johan Martin限時聯名甜點,可頌大師與小狐狸

巴黎甜點推薦|Yann Couvreur x Johan Martin限時聯名甜點,可頌大師與小狐狸
Yann Couvreur與可頌大師Johan Martin推出限時三天的聯名甜點!絕對推薦的巴黎必吃甜點Yann Couvreur,不但推出了新樣式的甜點,更和Johan Martin聯名推出了塔類法式甜點、布里歐許、可頌等等,聯名限時三天,想吃到可頌大師的可頌還得早點到,不然就得有緣再相見了(本人就是這個嗚嗚)。

巴黎甜點推薦》Le Quartier du Pain,朝聖MOF主廚Frédéric LALOS的可頌&法式甜點

巴黎甜點推薦》Le Quartier du Pain,朝聖MOF主廚Frédéric LALOS的可頌&法式甜點
Le Quartier du Pain是由MOF主廚Frédéric LALOS開設,是法國史上獲頒MOF最年輕的主廚,同時被媒體譽為麵包烘培界「創作藝術家Artisan Cr éateur」,非常厲害!這次毛毛就要來朝聖Le Quartier du Pain的甜點和麵包,剛好就在飯店樓下的轉角處,一早外帶了可頌與Paris-Brest回飯店當早餐。

巴黎甜點推薦》La Maison Pichard,驚為天人巴黎第一名可頌與千層派

巴黎甜點推薦》La Maison Pichard,驚為天人巴黎第一名可頌與千層派
巴黎必吃美食一定要把千層派和可頌列為名單內,La Maison Pichard驚為天人的巴黎第一名可頌與2012得獎千層派,好吃到當場哭出來,毛毛我想我這輩子都忘不了撕開可頌時那悅耳的酥脆聲響。位於15區且只有一家分店的Pichard絕對是來巴黎的必訪甜點下午茶名單,和巴黎人一樣來個可頌當早餐吧!