士林美食》黑犬,絕對好拍黑白漫畫風餐廳/抹茶舒芙蕾厚鬆餅/手工雞蛋麵

捷運士林站美食推薦今年5月新開幕的韓系黑白漫畫風咖啡廳黑犬Black Doggy,現點現做的抹茶舒芙蕾厚鬆餅、超好吃的手工雞蛋義大利麵、每日限量的法式甜點等等,聽說之後還會推出早餐喔!不僅僅是家好吃的餐廳,更是間超殺記憶體的好拍打咖網美餐廳。

 


 

黑犬Black Doggy就在知名早餐店豐盛號的隔壁一條巷內,離捷運士林站很近,交通相當方便。

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店內的風格超有特色,好像走進了黑白的漫畫世界。

牆壁上的黑白畫作非常有意思。

一進店裡店員就直接帶我們到二樓的位置,二樓還有一部分還在裝潢施工,想說坐窗邊的位子好了,光線比較好,結果窗邊的位置實在太熱,告知店員說我們想換到1樓的座位,店員說1樓比較熱因為冷氣還沒裝好,但認真覺得1樓比較涼啊!

原本以為是新開沒多久所以整體還沒裝潢完成,但後來查了一下才發現其實也開幕好一段時間了。

黑犬Black Doggy 完整菜單MENU

聽說「黑犬Black Doggy」之後會更換菜單,先提供毛毛這次用餐的菜單給大家參考。

餐點目前有歐姆蛋、麵包、沙拉、手工雞蛋麵、舒芙蕾厚鬆餅與多種飲品選擇。

餐點陸陸續續上齊了,不過店內的照片倒是拍得比餐點還說(笑),「黑犬Black Doggy」整間店實在是太好太好拍了,真的很推薦喜歡拍照的讀者可以來訪。

黑犬Black Doggy」甜點冷藏櫃,裡面的小甜點都是40元,比較大的除外,現在可以任選6個就可以配成每天限量供應的甜點摩天輪。

甜點摩天輪 200元

等於小甜點買5送1的概念,當天的選擇只有小泡芙與水果小塔,不過光是小泡芙就有5種口味,毛毛當然每一種都來一顆囉!再配上一個檸檬小塔。

PS. 這個摩天輪是不能轉動的,只是造型是摩天輪XD。

椰子焦糖小泡芙 40元

裡面的焦糖鮮奶油香氣十足,焦糖的味道恰到好處,很迷人。

巧克力小泡芙 40元黑糖焦糖小泡芙 40元

巧克力泡芙是苦甜巧克力的風味,不會膩口。

黑糖焦糖小泡芙中間的黑糖鮮奶油的甜度與香氣都非常恰當,不過上面的焦糖個人覺得略厚了些。

(左上)香草小泡芙 40元,(左下)榛果小泡芙 40元,(右)檸檬小塔 40元

香草小泡芙的內餡有著滿滿的香草籽,很單純美味的泡芙。

榛果小泡芙裡面的層次算是所有泡芙裡面比榛果小泡芙較多,底層還有榛果醬,好吃!毛毛最喜歡榛果的這顆。

檸檬塔整體酸度不高,但也不會太甜膩,塔皮有點軟掉了頗可惜。

每個泡芙都是這麼迷你可愛的size,可以一次吃到5種口味的泡芙好滿足,泡芙本身的質感也很不錯,都是菠蘿泡芙本體去搭配不同口味的內餡和topping。

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食物拍一拍就會忍不住的又想拍店內裝潢,「黑犬Black Doggy」實在是非常好拍啊!

奶油煙燻培根雞蛋麵 280元

點餐時有告知有生蛋黃,不敢吃生蛋的可以說不要喔!

很簡單的經典義大利麵口味,cheese、培根、生蛋黃,很喜歡這樣的組合口味。

單吃培根的話會覺得偏鹹,搭配雞蛋麵一起攪和著吃就很剛好,滿喜歡的,只是這培根的脂肪分佈還頗高的。

手工雞蛋麵的口感超讚!毛毛和毛媽都非常喜歡,偏硬的麵條但又是完全煮熟的,毛毛最愛這種帶偏硬口感的麵條(手比愛心),感覺有使用橄欖油攪拌過,所以麵條也不會黏在一起,奶油醬有吃進麵條,麵條的口感和味道都非常棒。

東京原粹抹茶舒芙蕾鬆餅 280元

舒芙蕾厚鬆餅13:30才開始開放點餐,預計14:00才能送上桌,不過當天還是在13:30時拿到餐點(開心~)。

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三個厚厚的舒芙蕾鬆餅只有兩個疊在一起,淋上滿滿的抹茶鮮奶油,盤子的空隙都鋪滿了新鮮水果切片,非常的豐盛又繽紛。

抹茶味讓抹茶教主頗失望的,吃起來幾乎沒有抹茶味,只有單吃抹茶鮮奶油的時候有淡淡的抹茶香而已。

舒芙蕾鬆餅口感是好的,很軟綿,但有點太濕潤了,吃起來在口感上有點點減分。

黑犬Black Doggy 整體小小評價*

本來最期待的舒芙蕾厚鬆餅倒是讓毛毛有點小失望,反倒是臨時點的雞蛋麵讓毛毛和毛媽都好喜歡,甜點的價格也非常可愛,200元可以吃到6種口味的甜點,份量又小小的,滿足毛毛這種喜歡品嚐又不喜歡吃大量的人。

老實說本來是甜點師朋友推薦毛毛可以來「黑犬Black Doggy」吃吃看,當時還回朋友:「蛤?黑犬不是賣舒芙蕾的嗎?XD」,所以衝著甜點主廚是ENSP畢業的想去試試法式甜點,但甜點品項反而不多,不過泡芙也是頗好吃的。

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黑犬Black Doggy 店家資訊

地址:台北市士林區中正路213巷19號(捷運士林站1號出口)

電話:(02)2882-5168

營業時間:11:00~19:00

公休日:星期一

*低消每人150元*用餐時間限制2小時*提供免費wifi

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