巴黎甜點推薦》Arnaud Larher,MOF大師 酸V彈Q檸檬塔&榛果Paris-Brest

Arnaud Larher在2007年獲得MOF甜點類第一名,身為法式甜點控,當然一定要來朝聖MOF大師的甜點店,初次來訪品嚐了酸V酸V的細膩檸檬塔,上面的彈Q蛋白霜太厲害又可愛,還有榛果香氣滿載的布雷斯特泡芙(Paris-Brest),不愧是MOF大師,甜點選擇多到讓你嚴重選擇障礙,絕對必須再訪!


 

 

毛毛的巴黎甜點地圖,每個地點都是毛毛去吃過的,點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔!

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Arnaud Larher在巴黎有好幾間分店,毛毛來到了位於盧森堡公園附近第6區的分店,剛好買完可以帶去盧森堡公園野餐。

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這一眼望進去,馬上被擺滿滿的甜點櫃給吸了過去。

連大尺寸的蛋糕都一次擺這麼多在架上。

不愧是MOF大師,這甜點的樣式多到太驚人。

太難以抉擇了!

每樣都好想吃,都很有特色又漂亮。

不僅僅是法式甜點,還有馬卡龍。

裙邊非常美的馬卡龍。

再往裡面走,竟然還有果醬、巧克力、餅乾等等。

太可怕了,品項樣式多到不行,到底要幾訪才能吃完想吃的啊!(激動)

在百般掙扎下,終於決定這兩個,其他的甜點等毛毛我下次再來品嘗!

Tarte Citron 5.90€

檸檬塔是法式甜點的經典不敗款,「Arnaud Larher」的檸檬塔造型與口味都是一絕。

上面的是超Q彈會抖來抖去的蛋白霜,再用檸檬果膠裝飾點點。

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點進去看三個療癒的影片。

香草塔皮非常酥香薄脆,厚度非常均一,從邊邊、角角、底部都是一樣厚度,這種手感真是神了。

檸檬餡酸度高,非常細膩滑順,超好吃!

上面的蛋白霜實在是太酷了,吃起來有點像是泡泡,但又入口即化,甜度偏低,完全不是過甜的蛋白霜,整體吃起來完全可以推薦給跟毛毛一樣愛吃酸的讀者。

Paris-Brest 5.20€

Paris-Brest中文翻譯是布雷斯特泡芙,毛毛的好姐妹都戲稱它「巴黎小胸部」(大笑),4個小可愛串連再一起,可以切成一口一個。

毛毛本來就是個榛果迷,裡面的榛果內餡香氣逼人,濃郁到不行,非常細緻滑順,甜度恰好,一口一個感受泡芙的質地,蛋與麵粉的純粹。

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切泡芙時間!點進去看療癒影片。

Arnaud Larher的兩樣甜點都很好吃,特別是檸檬塔,太讓人驚艷的美味,會再訪吃吃看其他的甜點。

🎀推薦閱讀►二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味

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Arnaud Larher 店家資訊

地址:53 rue Caulaincourt – 75018 Paris

營業時間:星期二~六10:00~19:30,星期天10:00~13:00

交通:Métro : Lamark Caulaincourt (ligne 12) Bus 80 : arrêt Caulaincourt

 

地址:57 rue Damrémont – 75018

營業時間:星期三~六9:30~13:30, 15:30~19:30,星期天10:00~13:00

交通:Métro : Lamark Caulaincourt (ligne 12) Bus 80 : arrêt Caulaincourt

 

地址:93 rue de Seine – 75006 Paris

營業時間:星期二14:00~19:30,星期三、四10:00~19:30,星期五、六10:00~20:00,星期天10:00~19:00

交通:Métro : Mabillon (ligne 10) Métro : Odéon (ligne 4)

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