巴黎法式甜點|Aux Deux Canelés,比名店Lemoine更好吃的可麗露專賣店

之前吃過巴黎可麗露名店「Canelé Lemoine」,其實也覺得還好,外殼非常軟,個人比較偏好脆皮口感的可麗露,如果你跟毛毛一樣,那非常推薦你「Aux Deux Canelés」的可麗露!口味有甜有鹹,臨時想來個散步零食非常適合,也提供內用座位可以坐著休息、慢慢品嚐,小小一間店,非常愜意舒適。


 

會發現Aux Deux Canelés完全是場意外(笑),當時在附近閒逛等朋友,順便要前往下一家甜點店,突然路過了Aux Deux Canelés,之前也沒聽過別人推薦,看到可麗露與可愛的店面就走進去了。

Aux Deux Canelés老闆人很好,可麗露看起來都是她一個人完成的。

口味有甜有鹹,除了原味是1,90€之外,其他有填餡的都是2,90€。

鹹口味可麗露。

甜口味可麗露。

店內可以坐著用餐真好,而且老闆娘還拿了水給我喝。

Lola carottes bacon

鹹口味毛毛選了紅蘿蔔與培根的口味,雖然個人不喜歡紅蘿蔔,但是點餐時其實只看懂上面寫的「培根」,「紅蘿蔔」寫的太草了一時看不出來(苦笑),不過我這麼討厭紅蘿蔔味道的人,吃起來卻完全沒有那股味道,覺得很棒。

Aux Deux Canelés」可麗露的口感吃起來微脆,推測如果是剛出爐的一定更脆,雖然沒有如在台灣吃到的那麼脆,但是已經是目前在巴黎吃到最喜歡的了。

雖然不是多特別的內餡,但是吃起來就是實在好吃,略帶鹹味的培根搭配的剛剛好,讓人一口接一口,可麗露本身的口感也很讚,第一次吃到鹹口味的可麗露,非常推薦!

Brad, canelé bordelais au citron meringué

甜口味選了檸檬馬林糖。

馬林糖香脆好吃,可麗露中間灌的檸檬凝乳酸度偏高,個人非常喜歡,檸檬的香氣十足,酸度和馬林糖的甜度非常恰好,可麗露的口感和鹹口味的一樣好,而且可以看到滿滿的香草籽充滿了可麗露。

Aux Deux Canelés總算把毛毛對巴黎可麗露的品質拉回來了一點,不然大家最推薦的Canelé Lemoine還真不是我的菜,如果你也喜歡可麗露,推薦來巴黎可以來吃吃看Aux Deux Canelés

🎀推薦閱讀►Lemoine,號稱巴黎最好吃可麗露專賣店

毛毛的巴黎甜點地圖,每個地點都是毛毛去吃過的,點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔!

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Aux Deux Canelés 店家資訊

地址:72 rue de la verrerie 75004, Paris 

營業時間:12:00~19:00

公休日:星期一

官方網站:http://www.auxdeuxcaneles.fr/

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