東區燒肉吃到飽》皇上吉饗極品唐風燒肉,肉品厚切上場,牛舌生蠔松阪豬通通吃到飽
皇上吉饗極品唐風燒肉位於台北最熱鬧的東區捷運忠孝敦化站,夜店風的設計與環境,牛舌、生蠔、松阪豬、霜降牛肉等等高檔肉品吃到飽,比手指還肥厚的新鮮天使紅蝦,份量都是依照人數給足,肉品還都是厚切上場,還可以自己DIY鯛魚燒與古早味棉花糖,非常推薦大學生來皇上吉饗極品唐風燒肉聚餐,推薦給喜歡吃燒肉吃到飽的讀者。
常在東區逛街的人應該都會知道統領百貨這邊有家「糖朝」港式飲茶,突然前陣子開了一家「皇上吉饗極品唐風燒肉」,毛毛我也覺得很意外,這次來用餐才發現,原來「皇上吉饗極品唐風燒肉」是「糖朝」推出的新品牌燒肉,兩家是連在一起的,從「糖朝」門口進去看到櫃檯後,往左手邊走,就可以看到「皇上吉饗極品唐風燒肉」的入口走道了。
「皇上吉饗」打造了一個夜店風格的燒肉店,不停旋轉的霓虹燈光與播放著時下的流行音樂,不論是多人聚餐還是自己一個人來吃燒肉,都非常適合。
「皇上吉饗」店內真的有DJ可以使用的專業音控器。
第一次來,店員細心地為我們介紹整間店的擺設與餐點位置。
吧台可以取用無限暢飲的啤酒、每日推出不同的私房菜、季節限定的現切水果等等。
水果都是現點現切,可以自己挑水果給店員切,比自助餐切好擺在那邊的還要更新鮮。
熟食區。
熟食區主要有炸物與熱炒。
飲料區,有各式氣泡飲與蔬果汁,完全是想讓你吃燒肉還可以營養均衡(笑)。
還有咖啡、冰沙、果醋等等。
每張桌子上都有一個烤肉盤、餐具與醬料。
桌上附了三種醬料,分別是古早味醬油(微辣)、蒜味味噌、唐風燒肉醬。
烤肉還可以另外搭配海鹽或是店家特製的三種不同香料包,毛毛我自己覺得這幾種調味料就很夠味了,所以就沒有另外再沾醬吃。
皇上吉饗極品唐風燒肉 完整菜單MENU
價格分成599元與769元兩種,主要差在牛舌、松阪豬、霜降牛肉、生蠔、的、大圓貝、起司馬鈴薯球等等,毛毛我自己覺得769元的很超值,光是牛舌、松阪豬和生蠔可以吃到飽就已經非常值得了。
那就開始跟著毛毛一起吃吧!以下照片的份量都是兩人份。
清酒蛤蜊
雖然清酒味不濃,但金黃色的蛤蜊吃起來頗新鮮的。
烤生蠔
烤生蠔吃到飽,真的是太超值了!而且本來對這種吃到飽的生蠔新鮮度其實不抱太高期望,但萬萬沒想到新鮮好吃呢!
生蠔有大有小,大顆的還不輸給有些單點的海鮮熱炒店,容易對海鮮過敏且原本不太敢吃生蠔的毛毛都吃了好幾顆,新鮮度表現很棒。
魷魚
鯖魚一夜干
只能在日式料理店才能吃到的鯖魚一夜干,竟然在「皇上吉饗」也可以吃到,而且還烤得恰到好處,魚肉鮮嫩、調味恰當。
隱藏版菜單:鹽烤吳郭魚
每天會推出不固定的隱藏版菜單,今天剛好是鹽烤吳郭魚。
烤肉的時間到囉!超親切的店員們會先來教你要怎麼烤,有任何問題也可以隨時問他們,比如蝦子怎麼烤、松阪豬怎麼烤比較好吃之類的問題,如果需要店員全程代烤也沒問題,不過需加收100元的代烤費。
鹽烤草蝦
這樣烤蝦的方式也太聰明,不但可以蝦子均勻熟透,又可以烤出美美的蝦肉。
椒鹽天使紅蝦
毛毛的老讀者都知道毛毛是個除了炸蝦之外,其他蝦都無法吃的過敏人,但是看到這麼肥茲茲的蝦肉,決定試試看。
你看看這天使紅蝦!竟然快比毛毛的手指還要粗了!非常肥厚的蝦肉,怎麼能不吃吃看?
果然味道如期長相,非常彈牙又新鮮,完全沒有毛毛討厭的那種蝦味(笑),真的好吃!
吃完海鮮要迎接肉肉之前先來些小菜清爽一下,泡菜、海帶芽、青木瓜絲、豆芽菜,有種韓式小菜的感覺。
牛五花
油脂比例相當高的牛五花。
高油脂當然就是入口就化開的口感。
肉質好,但這種高油脂的牛肉還是不太適合毛毛。
牛瘦肉
最喜歡的就是牛瘦肉,少許的油脂,吃起來不乾口,也不會完全沒油脂而變得太乾柴。
瘦肉與油脂恰到好處的比例,非常推薦牛肉肉給怕肥油的讀者。
店員還教我們可以把小菜一起包入牛肉吃,這樣吃超讚的!極推大家可以這麼弄。
單吃不包也是好吃,不過因為油脂比例不高,所以千萬別烤過頭,不然就會比較乾柴囉。
豬五花
比起牛五花,豬五花瘦了許多。
搭配洋蔥、大蒜、糯米椒一起煎烤拌炒的豬五花,超好吃!
發現店員都超厲害又會烤肉,即使花100元代烤費也很值得,因為店員不是單純只幫你「烤肉」,還會變出很多進階的花樣,讓你吃到更好吃的燒肉。
梅花豬
豬肉的質感都很不賴。
「皇上吉饗」多數肉片都是厚切型式,給的份量又相當大方,完全不是小氣巴拉的吃到飽店家。
孜然羊肉串
羊肉烤的比較硬些,但不會到柴。
松阪豬
好戲上場,好期待松阪豬。
油脂比例分佈恰好的彈嫩松阪豬,簡單的調味就好好吃。
牛舌
毛毛我是十足的牛舌控,來吃吃到飽一定要把牛舌吃個爽快才行。
夾上油蔥後一口塞,品嚐著帶脆度的牛舌,真是太享受了。
霜降牛肉
霜降牛肉的CP值也很高,跟牛瘦肉一樣都是毛毛喜歡的牛肉部位,帶點油花卻由不會太油膩。
而且你看看這霜降牛肉片也太~大~片~了吧!毛毛臉不算小,但是這牛肉片比毛毛的臉還大,超開心的啦哈哈(咦?)。
霜降牛肉大片就算了,又是厚切模式,真的很讚,跟毛毛一樣喜歡吃牛肉絕對可以在「皇上吉饗」吃到超滿意。
烤大圓貝、香菇、玉米筍、杏鮑菇
最後是營養均衡的時刻啦!玉米筍沾上一點椒鹽就好甜好好吃。
烤大圓貝就是干貝,藏在蔬菜裡面還以為是杏鮑菇哈哈。
鱈魚肝沙拉
這也是769元的菜單裡才會有的沙拉。
甜點時間!明治Meiji的冰淇淋吃到飽,8種口味選擇,非常有誠意。
竟然還有復古味的枝仔冰,三種口味毛毛選了紅豆口味,還不賴呢!
覬覦很久的鯛魚燒機,讓大家可以體驗自己烤鯛魚燒或是甜甜圈。
將麵糊倒入之後將另一面蓋上,使用旁邊的定時器設定2分半,時間到就可以把蓋子掀起來,超簡單!完全不需要任何技巧。
第一次自己烤鯛魚燒,兩隻裡面只有一隻比較上相,趁著鯛魚燒還熱著,趕緊又挖了兩球明治的冰淇淋,熱呼呼的鯛魚燒配上冰淇淋整個好吃。
而且發現鯛魚燒的麵糊也很用心,是店家自行製作的麵糊,製作出來的鯛魚燒吃起來有點QQ的,剛烤好的鯛魚燒外皮還有點酥脆,簡直比外面某些店家的鯛魚燒還好吃XD。
只有鯛魚燒還不夠看,竟然還又棉花糖機!之前一直在網路上看到好多那種可以自己製作棉花糖的機器,現在大家不用買了,直接來「皇上吉饗」用餐就可以玩到膩(但是做出來的棉花糖要吃掉蛤)。
這種棉花糖真的是童年時的回憶,以前國小時的園遊會都會看到有人在賣這種棉花糖,超懷念!
*整體小小評價*
夜店風的設計與環境,超多選擇的燒肉吃到飽,非常推薦大學生來「皇上吉饗極品唐風燒肉」聚餐,喜歡吃燒肉吃到飽的更要來試試,最讓我意外的是海鮮的新鮮度,蝦子和生蠔讓原本不吃的毛毛我都吃了不少(笑),肉片也都給得非常大方,根據人數給份量之外,還幾乎都是厚切上場。
每位店員人也都超親切,隨時有關於烤肉的問題都可以問他們,吃飽之後還一直問我們有沒有吃飽,真的飽到喉嚨了啦XD。
《吃到飽 火鍋 燒烤 推薦閱讀 》
►台北六張犁日系韓式燒肉》菜豚屋信義店。有機生菜吃到飽,大受日本女性歡迎人氣餐廳
►台北東區燒肉吃到飽 》櫻花羿日式炭火燒肉。食材不錯、服務親切,哈根達斯明治吃到飽
►台北中山燒肉吃到飽 》炙燒bar私房燒肉料理。肉品選擇多品質好
►西門町燒烤吃到飽》上禾町,帝王蟹&澳洲和牛無限量供應就吃回本了!
★訂閱毛毛的YouTube頻道,旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★
★追蹤毛毛很常在更新的instagram→ladymoko_com
————————-
皇上吉饗極品唐風燒肉 店家資訊
地址:台北市大安區忠孝東路四段197號2樓(近捷運忠孝敦化站、統領百貨)
電話:(02)2775-5222
營業時間:12:00~03:00(最後點餐時間01:00)
*加收一成服務費 *用餐時間限制120分鐘*
《各種超熱門懶人包攻略整理》
►台北咖啡廳 不限時 免費插座wifi 懶人包》讀書工作好處去必參考分享文
►台北抹茶攻略懶人包 》跟著抹茶控毛毛一起吃遍♥抹茶♥吧♥♥(台北/新竹)
《台北人氣抹茶專賣懶人包整理 推薦閱讀》
●謝謝你的閱讀,記得按個『讚』! 並把文章分享出去,都是支持著毛毛寫文的動力喔●
●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●
-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受,為讀者們嚴格把關。
臉書留言
一般留言