香港美食|影音》Sift。清爽不甜膩抹茶奶油霜杯子蛋糕，尖沙咀K11/香港抹茶甜點下午茶/香港自由行
香港瘋狂吃抹茶已經累積20家，Sift清爽不甜膩的抹茶奶油霜杯子蛋糕，一個人吃完一個也不會覺得很膩。文末影音VLOG帶大家一起玩香港。
抹茶控對於任何抹茶美食還真是完全都不放過，第二天晚上住離尖沙咀附近，回飯店前去了附近的K11逛逛，結果就發現了這家「Sift」，後來在一些商場也有看到「Sift」的櫃位。
Sift似乎是香港在地品牌，主要是杯子蛋糕為主。
風格都還滿簡單樸素，沒有太花俏的裝飾。
除了一般大小的杯子蛋糕之外，還有mini size。
抹茶控看到抹茶口味當然就立刻打包帶走(笑)。
難得香港店家有盒子可以裝啊!(內牛滿面)，遇到超多店家都給我直接把蛋糕放塑膠袋裡面的我都快哭了，看到盒子實在會感動，盒裝是兩個入，但我只買一個也還是給我這個盒子好開心。
正常大小的杯子蛋糕均一價28港幣。
抹茶口味的看起來好綠(眼睛冒愛心)。
上面的抹茶奶油topping相當好吃，是偏酸的清爽奶油霜，不是甜膩的重奶油，吃起來不膩口又清爽，抹茶味的表現也還OK。底下的杯子蛋糕單吃會很乾，搭配奶油一起吃才會比較能平衡濕度，抹茶味和奶油霜相比幾乎吃不到了，小可惜之處。
這是第一天在香港的影音VLOG，這次瘋狂吃抹茶的行程超好玩，每天都有一部VLOG。
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＊＊整體小小評價＊＊
Sift有台灣很少見的紅絲絨杯子蛋糕，我個人非常喜歡紅絲絨蛋糕，本來有點想買但怕吃不完就沒買，下次去香港再吃吃看。
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店家資訊
店名 : Sift
地址 : 香港九龍尖沙咀河內道18號B1（K11地下一樓） （港鐵尖沙咀站D2或N4出口）
電話 : +852 3118 8070
營業時間 : (找不到OTZ)
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