香港美食|影音》Sift。清爽不甜膩抹茶奶油霜杯子蛋糕,尖沙咀K11/香港抹茶甜點下午茶/香港自由行

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香港瘋狂吃抹茶已經累積20家,Sift清爽不甜膩的抹茶奶油霜杯子蛋糕,一個人吃完一個也不會覺得很膩。文末影音VLOG帶大家一起玩香港。

 

 


 

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抹茶控對於任何抹茶美食還真是完全都不放過,第二天晚上住離尖沙咀附近,回飯店前去了附近的K11逛逛,結果就發現了這家「Sift」,後來在一些商場也有看到「Sift」的櫃位。
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Sift似乎是香港在地品牌,主要是杯子蛋糕為主。

 

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風格都還滿簡單樸素,沒有太花俏的裝飾。

 

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除了一般大小的杯子蛋糕之外,還有mini size。

 

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抹茶控看到抹茶口味當然就立刻打包帶走(笑)。

 

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難得香港店家有盒子可以裝啊!(內牛滿面),遇到超多店家都給我直接把蛋糕放塑膠袋裡面的我都快哭了,看到盒子實在會感動,盒裝是兩個入,但我只買一個也還是給我這個盒子好開心。

 

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正常大小的杯子蛋糕均一價28港幣

 

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抹茶口味的看起來好綠(眼睛冒愛心)。

 

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上面的抹茶奶油topping相當好吃,是偏酸的清爽奶油霜,不是甜膩的重奶油,吃起來不膩口又清爽,抹茶味的表現也還OK。底下的杯子蛋糕單吃會很乾,搭配奶油一起吃才會比較能平衡濕度,抹茶味和奶油霜相比幾乎吃不到了,小可惜之處。

 

這是第一天在香港的影音VLOG,這次瘋狂吃抹茶的行程超好玩,每天都有一部VLOG。

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**整體小小評價**

Sift有台灣很少見的紅絲絨杯子蛋糕,我個人非常喜歡紅絲絨蛋糕,本來有點想買但怕吃不完就沒買,下次去香港再吃吃看。

 

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店家資訊

店名 : Sift

地址 : 香港九龍尖沙咀河內道18號B1(K11地下一樓) (港鐵尖沙咀站D2或N4出口)

電話 : +852 3118 8070

營業時間 : (找不到OTZ)

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