京都美食 | Smart Coffee : 90年老字號全天候供應人氣早餐咖啡廳
京都美食絕對推薦「Smart Coffee スマート珈琲店」，創立於昭和時代、擁有超過90年歷史的老字號咖啡店，不僅以經典的法式吐司、雞蛋三明治聞名，更以自家烘焙的咖啡豆深受老饕喜愛。咖啡豆採用直火式手工烘焙，香氣濃郁、口感溫潤，是許多人一喝就愛上的老派滋味。如果你正在尋找京都推薦咖啡店、懷舊風喫茶店、京都必吃美食，「Smart Coffee 」絕對值得排進你的行程中。
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位於京都寺町通的「Smart Coffee（スマート珈琲店）」是一間擁有80多年歷史的老派咖啡店，從昭和時代一路走到現代，依然保有古早喫茶店的懷舊氛圍與風格。走進店內，木質裝潢與昏黃燈光交織出一種沉靜復古的魅力，彷彿時光在這裡慢了下來。
這裡不只是一間咖啡店，更是京都人生活記憶的一部分。招牌的厚鬆餅（ホットケーキ）和自家焙煎的咖啡是必點經典，尤其是厚實鬆餅外酥內鬆、香氣十足，搭配微苦回甘的咖啡，簡直是完美的午後時光組合。
除此之外，二樓還有提供正餐，如歐姆蛋、焗烤料理等，深受在地人喜愛。如果你想體驗京都最純粹的喫茶文化，「Smart Coffee（スマート珈琲店）」 絕對是一個不能錯過的存在，簡單、懷舊、卻讓人一吃就上癮。
去之前一直很擔心會大排長龍，帶著能排就排，排不到就算了的心態前往，我們大概是傍晚6點的時間到的，進去後發現前面只有兩組客人，排啊～當然排啊！
面對櫃檯有幾張椅子可以提供排隊的客人坐著，和好友邊排邊聊天，就忘記排隊時間了，記得滿快的，沒多久就換我們了。
「Smart Coffee（スマート珈琲店）」不僅是京都代表性的懷舊喫茶店，更擁有自家烘焙咖啡豆的實力。他們對咖啡的講究程度，從選豆到烘焙每一個細節都不馬虎。
店內使用的咖啡豆皆為自家烘焙，採用直火式烘焙機，細火慢焙，讓豆子在低溫中均勻受熱，最大限度保留原豆的風味與香氣。這樣烘出來的咖啡，口感圓潤溫和，帶有濃郁的香氣與柔和的酸味，不苦不澀，餘韻悠長，完美詮釋了「老派卻不過時」的精神。
無論是單品濾泡、法式壓濾還是店內的經典美式，喝得到的是時間沉澱出的職人精神與京都慢生活的節奏。店
裡也有販售自家烘焙豆，如果喝了喜歡，也可以帶一包回家，延續這份喫茶店裡的美好香氣。
一走進京都的「Smart Coffee スマート珈琲店」，就像穿越回昭和年代的純喫茶時光。木質牆面與紅磚地板交織出溫暖懷舊氛圍，搭配深棕色皮革座椅與白色大理石桌面，處處散發經典老派的優雅。
店內燈光柔和，老式吊燈低垂，搭配牆上擺飾的復古咖啡器具與黃銅雕飾，每一個角落都能看見歲月沉澱的細節。店員身穿正裝圍裙，舉手投足都流露出職人精神與老店特有的沉穩節奏。
不論是一個人靜靜喝杯咖啡，還是和朋友聊天放鬆，這裡都是能夠慢下腳步、好好感受京都生活節奏的理想場所。
二樓是午餐時間專用，午餐的菜單不一樣，但最有名的雞蛋三明治、法式吐司、布丁等等都是全天候供應。
官網有午餐菜單的連結，大家有興趣的話可以參考。
餐具也是細節滿滿，非常可愛又復古的刀叉。
Smart Coffee スマート珈琲店 菜單與價格
飲品的選擇非常多，有各式各樣的咖啡選擇，畢竟「Smart Coffee」是使用自家烘焙的咖啡豆，此外也有茶、巧克力牛奶、個是果汁、可樂等等，冷熱皆有。
食物則以三明治與烤土司為主，三明治就是軟軟的白土司，沒有烤過。甜點有自家製布丁、冰淇淋、冰淇淋漂浮、巧克力聖代等。
鬆餅、法式吐司和布丁，有提供搭配一杯飲品的套餐組合。
Smart Coffee スマート珈琲店 推薦餐點與介紹
我們將「Smart Coffee」網友最推薦的餐點都點了。
フレンチトースト（French Toast）法式吐司 800日圓
非常樸實的法式吐司，完全沒有任何的裝飾，附上一小杯楓糖醬。
沒想到這看似樸實的法式吐司竟然是意外得美味，外層是薄薄的酥香，裡面非常濕潤柔軟又綿密，蛋香十足，口感介於鬆軟與紮實之間，單吃不乾口，但絕對要淋好淋滿楓糖漿。
整體來說，我覺得是好吃的法式吐司，但沒有到驚豔。
タマゴサンドウィッチ（Egg Sandwiches）雞蛋三明治 850日圓
來日本就是一定要吃雞蛋三明治！「Smart Coffee」吐司柔軟不乾口，吐司與厚蛋燒之間有抹上一層薄薄的芥末醬，不會太嗆辣，剛好調味且提升味道層次。
重點是這個厚蛋燒超級厲害！濕潤柔軟，壓下去的時候還可以壓出一點水分，吃起來不是一整塊的，而是有層次堆疊的厚蛋，口感非常優秀！真的是有夠好吃，一口接一口，再飽都想吃完。
剛上桌時是熱熱的雞蛋三明治，涼掉之後也還是非常好吃，果然是名不虛傳的美味！
自家製プリン（Home Made Pudding）自家製布丁 700日圓
布丁的口感偏紮實，雞蛋味很濃郁，焦糖如果可以再多一點會更好，旅伴和毛毛都一致覺得這個布丁偏普通，沒有一定要點，但看網友的評價也有很多好評，所以真的是很看個人喜歡哪種味道與口感的布丁了。
珈琲（Smart Original Blended Coffee）650日圓
旅伴點的咖啡，毛毛不喝咖啡就不評論了，結帳離開前旅伴還買了一罐咖啡粉回去，就知道應該是被認可好喝的咖啡了（笑）。
Smart Coffee スマート珈琲店 整體評價
雞蛋三明治真的是印象深刻，非常非常好吃！雞蛋三明治也可搭配烤吐司或是火腿、蔬菜等配料，雖然主打咖啡廳，但也是可以吃飽喝足的好餐廳，這麼有名果然不是虛傳。
本來對雞蛋三明治這種東西也是沒有到那麼狂熱，吃了「Smart Coffee」之後，看到雞蛋三明治就想買（笑），真的超推薦「Smart Coffee（スマート珈琲店）」給大家！
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Smart Coffee スマート珈琲店 店家資訊
地址：京都市中京区寺町通三条上る天性寺前町５３７（京阪三条駅步行5分鐘，地下鉄東西線 京都市役所前駅步行1分鐘）
營業時間：8:00~18:30，無公休
2樓午餐營業時間：11:00～14:30，星期二公休
官方網站：https://www.smartcoffee.jp/
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